近年來隨著翻譯軟體的進步,日本自助旅遊人數逐漸增加,相較於跟團的行程,自由行更能隨心的安排景點和利用時間,如今的網際網絡時代,在家利用網路事先安排好路線以及訂房便利許多。 (2019-03-02 13:01)
微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。 (2019-01-12 16:00)
微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
微風南山即將於1月10日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%,如果單純以品牌數量計算,超過130個餐飲相關品牌進駐,其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE,以及7家高樓層餐廳等,以下為各樓層餐飲品牌完整名單。 (2019-01-08 17:43)
微風南山終於敲定2019年1月10日正式開幕了!這次引進的品牌中餐飲比重也是很高,再加上美食街與甜點食品櫃位,估計進駐微風南的餐飲品牌有超過70家,據了解,其中全台獨家的餐廳約有32家,尤其是46、47、48高樓層餐廳大半都是全台灣獨家,其中還包括LVMH集團餐廳旗下的CÉ LA VI高級酒吧餐廳。 (2018-12-26 14:53)
高雄御盟集團與日本UKAI集團首度合作是在2017年於高雄晶英國際行館設立Ukai-Tei Kaohsiung,將集團其中兩大人氣業態─鐵板燒餐廳(Teppanyaki)與西式燒烤(Grill)引進到台灣,而在2019年初則是將再度合作,北上微風南山設立The Ukai Taipei。 (2018-12-25 12:05)
晶英國際行館11月開幕將滿一週年,Ukai-Tei Kaohsiung牛排館及鐵板燒餐廳推出週年慶期間限定套餐,行政總主廚渡邊敦司Ukai鐵板燒限定套餐,提供澳洲和牛、鮮魚烏魚子清湯等時令旬鮮,週年慶期間限定午間套餐定價2700元。Ukai牛排館限定套餐主餐選項主打炭烤伊比利豬、日本和牛漢堡肉佐松露醬、香烤法國龍蝦及澳洲和牛腹肉等,週年慶期間限定套餐定價1350元。 (2018-10-27 01:02)
時令轉入秋分,晶英國際行館館內Ukai-Tei Kaohsiung餐廳也推出秋季菜單,渡邊主廚表示,Ukai鐵板燒在日本從未推出豆腐料理,本次特別破例在Ukai-Tei Kaohsiung鐵板燒秋季菜單獻上Ukai經典豆腐亭料理,讓台灣饕客品味Ukai優雅細緻的和食魅力。 (2018-09-28 17:36)
日本重量級餐酒品牌Ukai-Tei的海外首間據點是落腳在高雄晶英國際行館館內,未來台北的朋友不用南下就能吃到Ukai-Tei的餐點了!經營晶英國際行館的御盟集團16日宣布與UKAI總公司進行簽約,雙方預計與微風集團合作,進駐台北微風南山,預計今年第四季和大家見面。 (2018-04-16 15:02)
台北米其林指南在3月14日正式對外公布,一共有20家餐廳摘星,但對於許多南部朋友來說,想要吃上一餐並不容易。不過,高雄地區也有5家擁有米其林星星光環餐廳,像是名人坊、UKAI TEI KAOHSIUNG、添好運的本店都是米其林摘星餐廳,老乾杯則是在上海米其林指拿星,台北也有2家入選米其林餐盤餐廳。至於鼎泰豐香港店則是曾拿到一星。 (2018-04-07 19:00)
今年的情人節就在除夕的前一天(小年夜),但熱戀中的情侶還是要放閃一下,飯店業者也推出各種情人節大餐,想要浪漫一下、又有多點預算的情侶們可以參考看看。 (2018-01-17 23:36)
受現任Ukai集團專務董事紺野俊也之邀,有「黑松露魔法師」稱號的法籍主廚Pascal Bouland即將到晶英國際行館的Ukai牛排館客座,將為台灣饕客獻上冬季黑松露與眾不同的濃郁口感,再搭配頂級魚子醬、Ukai指定牧場田村黑毛和牛、小羔羊和現流龍蝦等頂級食材。 (2018-01-11 23:52)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
美國總統川普於本月5日至7日訪日,根據《日本經濟新聞》報導,日本首相安倍晉安排在東京銀座的UKAI-TEI鐵板燒宴請川普夫婦,UKAI-TEI鐵板燒多家分店都曾獲米其林一星,而UKAI-TEI海外第一家分店則是在開在高雄晶英國際行館內,斥資1.4億元打造UKAI TEI Kaohsiung,引進UKAI TEI旗下鐵板燒及牛排館兩種業態,前者主攻高檔鐵板燒,後者則提供用明火炭烤烹調料理。 (2017-11-08 12:20)
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
雖然陸客不來,但全台新飯店卻是一家家的開幕,光是7月就有2家五星級飯店新開幕,分別是7月27日正式開幕的H2O Hotel水京棧國際酒店與7月15日試營運高雄晶英國際行館,若再加上去年底開幕國際品牌英迪格飯店,到高雄旅遊住宿有更多的選擇了! (2017-07-31 11:05)
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
晶華麗晶酒店集團旗下品牌、以國際級精品行館為市場定位的晶英國際行館(Silks Club),7月15日開始試營運,酒店大廳內有著全台獨一無二的4D浮空動力藝術裝置(KINETIC SCULPTURE),晶英國際行館有147間客房,試營運期間推出「極致‧風範」住房專案,價格每晚9,999元起。 (2017-07-16 00:34)
晶華麗晶酒店集團旗下位於高雄的酒店新建案「高雄晶英酒店」,將正式以「晶英國際行館(Silks Club)」進駐亞洲新灣區,預計2017年7月開幕,晶英體系的酒店數將增加至5間。晶英國際行館鎖定高端的商務人士及城市度假客群,同時引進米其林一星的日本東京鐵板燒「UKAI TEI Kaohsiung」,餐廳開幕前半年,日本UKAI集團總料理長笹野雄一郎,將親自駐店於餐廳現場。 (2017-03-02 12:37)
繼位於漢來大飯店的名人坊之後,高雄將再增加一間米其林等級餐廳了!預計2017年開幕的晶英國際行館,邀請UKAI集團旗下UKAI-TEI鐵板燒餐廳來台設立分店,其銀座的UKAI-TEI鐵板燒餐廳在日本第一本米其林指南公布時就摘下一星,位於晶英國際行館的分店開幕後將讓高雄米其林等級餐廳再增加一家。 (2017-01-31 16:00)
自2013年ANA與台北晶華酒店合作推出台日航線商務艙套餐後,今年度雙方再次合作2016年度的新菜色。乘客除了有機會吃到晶華的三款季節套餐外,ANA也與豆腐屋UKAI合作,首次於日本海外推出日本在地合作的料理,包括豆腐屋著名的豆水豆腐,以及飛龍頭等菜餚,均可在空中品嚐得到。 (2016-03-22 17:35)
除了優質奢華的空間,台南晶英的美食也是可圈可點,尤其是位於大廳西側的Robin’s牛排館鐵板燒餐廳,不但引進台北晶華最指標的頂級餐廳Robin's,更以大氣的開放式空間,給台南人耳目一新的感覺。 (2014-10-01 10:00)