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花蓮榕樹下的日式庭園民宿 晚餐必吃「會開花的蓮花火鍋」!

花蓮吉安鄉對大家應該不陌生,我自己也住過吉安鄉很多次,但我發現干城二街這裡更清幽,還有豐富生態的綠色隧道可以騎單車漫遊呢。我們這次住在金澤居民宿,對這一間大榕樹下的日式庭園綠建築印象深刻,這建築會呼吸,跟著大樹綠地行光和作用,住在這裡覺得呼吸吐納之間 都跟著清新起來了。

在地人也愛吃!新竹超人氣鴨肉料理 拌炒鴨血滑嫩超夠味

新竹必吃的雖然很多,但讓我光路過新竹也硬要吃的就是這一家『鴨肉許二姐』了!雖然在新竹鴨肉許很多家,但在地人都推這一家,個人最愛煙燻鴨肉和炒鴨血 ,除此之外鴨肉麵、鴨肉飯、韭菜炒下水等,料理真的樣樣都好吃啦!

一開店就排隊!花蓮臭豆腐外酥內嫩 必加泡菜3法寶香氣爆棚

來玉里不可能錯過的排隊名店就是「橋頭臭豆腐」!雖然是為了赤科山金針花海來到玉里,但都來到這裡了,必吃美食一個都不能放過。這一家橋頭臭豆腐是下午四點開始營業,每次一開門就會出現排隊人潮,即使下雨也一樣生意超好,只能說在小鎮裡面可以有這種排隊人潮,可見名氣有多響亮。

必點柴燒麥芽芋泥!花蓮60年冰店 甘蔗冰清香、綿密細緻

豐春冰菓店是我去花蓮必吃的!至今已經數不清N訪幾次了,幾乎每年都會去吃個幾趟才過癮,這種古早味甘蔗冰現在太少見了,吃一回少一回。而且不只厲害的甘蔗冰,就連配料也很經典,最推薦麥芽芋泥必點。另外這一家是夏季限定,冬天不賣,大概是每年四月開始營業,十月結束,但正確日期不一定。

在地人也愛吃!花蓮超夯傳統麵店 玉里麵Q彈、加油蔥更香

花蓮玉里這個地方如果不是要去台東或者要去赤科山賞金針花海的話,基本上很少會過來,但其實這裡美食真的不少,不管是橋頭臭豆腐還是玉里麵都是在地必吃的!但玉里麵真的超多家,從何挑起呢?在地人是推薦這一家『傳統美食 玉里麵 阿森麵店』。

超狂熊掌石鍋拌飯!台東最「巨」韓式料理 還有玉米起司鍋巴烤雞

台東也有厲害的韓式料理呢!一向只知道台東小吃的我們,決定來踩點看看,發現台東的韓式料理價格超親民,份量大到一個誇張而且走創意混搭路線,雖然口味偏甜偏軟,就是很台東style,但整體來說CP值很高。

台東人也愛!臭豆腐+蘿蔔糕夢幻組合 外酥內嫩、沾醬更過癮

我最喜歡逼問在地人平常都吃什麼小吃了!往往都會挖到那種很巷弄間的隱藏版美食,很有意外的驚喜感這樣。這一家久昂臭豆腐也是逼問在地人才知道的,據說觀光客都吃另一家,但在地人都比較推薦久昂,而且招牌必吃就是臭豆腐+脆皮蘿蔔糕雙拼,怎辦,這兩個我都愛啊!有雙拼不點怎麼可以!!

炸春捲酥脆、有絞肉!台中人氣鐵皮屋小吃 還有潤餅料超多

跟大家分享這一家我吃很多年的潤餅,因為太隱藏版了,所以通常只有在地人才知道!就位於后里三豐路上一間路邊鐵皮屋,后豐大橋後約100公尺的地方,對面是正隆造紙廠,早期甚至連招牌不明顯,現在好找多了!這一家炸春捲、潤餅真的超碩大!裡面很真材實料,真的可以當正餐吃了~

檸檬魚鮮甜軟嫩!台中必吃人氣泰式料理 蝦餅飽滿又多汁

NARA是我去泰國本來就會光顧的餐廳,因為NARA本身也是連續多年泰國票選最佳泰國料理餐廳,所以名氣一直很響,只是不知不覺中,竟然在台灣也開了五家分店!展店速度也太快。

外婆的秘密配方!台中必吃鳳梨仙草冰 還有限量麵茶口味

現代人對美食的定義都不一樣,但如果要成為現代與傳統共存的店,我覺得裝潢必須有特色,視覺必須美觀,但口味可以很老派!傳統才是最雋永的美味,因為很多時候,我們吃的是回憶!是屬於媽媽或阿嬤的味道,那是現代許多網美餐廳與創意美食所取代不了的。

水果綿綿冰3球50元!台中新開幕手工製冰 還有超級芒果爽

夏天真的到了!是吃冰的季節了啊(遠目)是否該來衝一波了呢?這一家大甲最近開幕的純粹綿綿冰我很推薦喔,是吃過後會驚呼!原來這就是真正的水果綿綿冰啊!都是用當季水果做的手工製冰,沒有添加色素香精,就是最純粹的水果香甜,吃的到水果的原味,口味多種,天然的,吃起來就是安心。

打拋鍋貼金黃酥脆!台中人氣早午餐 還有外酥內Q的炸湯圓

早餐就該悠閒的慢慢享用,在這種優雅的空間裡,聽著音樂,跟好友聊著天,緩慢的吃著早餐然後開始這美好的一天,而且對我這種夜貓子來說,到下午兩點以前都可以享用到的早午餐更是我的最愛!莫尼Morni 來自台中,但我初次跟莫尼見面是在台南,當時是無意中吃到的早午餐店,覺得真的好好吃。

影/大甲必吃古早味早餐!油飯軟香入味、皮蛋瘦肉粥只要30元

大甲早餐文又來了!畢竟我一年吃不到幾次早餐,一定要介紹一下的啊XD。大甲土銀周邊早餐,除了潤餅皮蛋餅&薄紗湯包以外,還有這兩家可以吃喔!蚵仔麵線香菇瘦肉粥&肉粽塗傳統小吃店,就在土銀斜對面街口,所以大甲人蠻幸福的,早上到土銀周邊,就有這麼多選擇的早餐可以吃。

獨立雅房只要500多元!花蓮純白青年旅館 泡麵還能免費吃

我的工作經常需要四處漂泊,不是如大家看的經常住高級飯店安捏XD,偶而為了省錢,我也是會住住青年旅舍的!但因為年紀有了,不喜歡跟別人睡,所以還是會挑那種獨立雅房,衛浴共用沒關係,給我獨立空間就好了!這一家就很符合我需求,離火車站只要步行3分鐘。

兩段式吃法超特別!大甲燜鴨鍋始祖 預約才能吃到隱藏版料理

號稱台中大甲燜鴨始祖的皇津小吃店,除了最有名的燜鴨以外,還有客家料理也很厲害!當然還有預約才吃的到的隱藏版,更是功夫菜來著。這裡的燜鴨吃法是有規矩的,兩段式吃法,先拌飯、吃肉才能喝湯,這是店家堅持的最美味吃法,照著規矩來準沒錯。

超浮誇!台中特色早餐店  漢堡夾一大塊炸雞排咬下炸出汁

台中北區這一家特色早餐店,不走網美風格,裝潢樸實中帶點霸氣!後來我才知道這一家的手工厚片土司都自產自銷,而且很有名氣,現在店內也還有賣各種口味的厚片土司讓大家買回去有空可以直接烤來吃,非常便利。我是為了這個浮誇雞腿肉漢堡啦!

竟有墨魚牛奶湯底!桃園海陸鍋物店 還有星巴克咖啡隨你喝

大家都知道我是大魔的粉絲!全台大魔除了台中店我應該都吃過不只一遍了。大魔的和牛目前是市場最低價,所以想吃和牛、海鮮,我真心推薦來大魔就對了!而且新鮮度絕對經的起考驗。這一波期間限定母親節超值推薦套餐『和牛海陸─媽媽愛您久久』,提前預約三人以上同行用餐,還送大魔神肉蛋糕捏!

在地人激推!大甲隱藏版人氣早餐店 蛋餅裡包飯糰超狂

自從打卡這一家蛋餅飯糰後,有一堆朋友私訊問我到底是哪一家!看來蛋餅飯糰魅力不小喔。其實大甲早餐選擇眾多,但有一家隱藏版 當地人推薦位在德興路上的中式早餐店,老闆每天清晨五點開始磨豆漿、炒肉燥,以前甚至連包飯糰的米都是自己種的,誠意十足安捏。

一爐兩吃超過癮!中壢水貨烤魚鍋 還有限量熊掌麻辣臉盆麵

水貨是最近火紅的烤魚火鍋,來自於時尚的上海,技術源自於重慶萬州,裝潢走夜店奢華風格,從台中開始一路展店到中壢,口味多樣化,創意無限,一爐兩吃,同時可享受到炭火烤魚又可吃到麻辣烤魚火鍋,吃飽也吃巧,豐盛又多樣化。這次中壢店新開幕,除了熟悉的烤魚火鍋以外,這次還有限量熊掌麻辣臉盆麵!

蛋餅又香又脆!台中無名早餐店 還有古早味炒麵、吐司捲

最近比較常吃大甲早餐,這才發現原來大甲很多家早餐店都是用潤餅皮煎蛋餅的呢!根據老闆說法是說這樣比較脆香,好像是真的比較脆沒錯,口感跟一般蛋餅皮的確不太相同,扎實又脆香。其中又以這一家土銀對面的無名早餐店也是網友比較推薦的,蛋餅口感比較特別。

一籠只要50元!台中超人氣手工小籠包 內餡飽滿、皮薄如紗

這幾天因為朋友住我家,每天早睡早起,為了盡地主之誼,只好早起陪吃早餐。也因此這才發現..原來大甲早餐也很精彩豐富,很多家都是排隊名店呢!就像這一家在地人大呼媲美鼎泰豐的小籠包,皮薄如紗,蔥肉餡也很扎實,缺點就是皮薄易破,湯汁偏少,不過整體來說還是非常好吃的。

大甲人最愛的火鍋!海陸大餐400元有找 飲料、冰淇淋免費續

大甲人最愛的火鍋就是這一家!份量大又超值,海鮮活跳跳超鮮甜,價格又平價,還有小自助吧,免費喝飲料、咖啡、冰淇淋等..,食材品質也很夠水準,不愧是大甲最強火鍋。這裡的湯頭我個人覺得不是重點,活跳跳的蝦子加上大份量的海鮮、肉盤等,才是大家最愛的!

台中人的下午茶!百年小麵攤 炸肉粿飽滿多汁、蔥香濃郁

什麼店可以沒有招牌也能賣到傳承五代的百年老店?這麼低調樸實的排隊小店就在大甲『王老吉炸粿』。這可是在地人隱藏版的台味下午茶小點心喔。從早上08:00賣到下午17:00,不但提供炸物還有古早味的小麵攤料理,超台超道地,就像媽媽常做的家常料理一樣,樸實卻雋永美味。

在地人才知道!台中隱藏版乾煎烙餅 必吃醃肉、燻雞口味

這一家獨創口味純手工製作的『台南烙餅』在大甲已經開了二十多年,是在地人才知道的隱藏版乾煎烙餅,本以為是台南來這裡開分店之類的,但又強調是獨創口味,好奇心驅使下問了老闆:『請問跟台南有什麼關係呢?』,老闆說:『因為口味偏甜,很台南,所以取名台南烙餅』。

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