基隆滷肉飯節活動倒數5天 完成挑戰抽SHARP 65吋電視
為推廣庶民美食「滷肉飯」，基隆市政府今年再推滷肉飯節，但跳脫競賽與排名形式，邀請大家來到40家合作店家用餐並打卡，滿足指定條件還可以抽SHARP 65吋電視，活動即將於4月26日結束，還沒完成挑戰的民眾要把握最後5天的機會。 (2026-04-22 17:50)
基隆八斗子隱藏美食 廚佛Fred推薦這家滷肉飯「肥美油香」
基隆美食不只在廟口小吃，八斗子也有老饕級美味，其中庶民美食「滷肉飯」也隱藏在各個餐館、小攤裡，像是知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」就推薦溱湘小吃店、調和麵店，油脂結合澱粉後的甜味簡直是犯罪現場。 (2026-04-13 17:42)
基隆美味滷肉飯藏身藥燉排骨、麵店 海鮮版鋪滿胭脂蝦或鮮蚵
來到美食之都基隆，大家的清單上一定少不了海鮮與廟口小吃，其中包括最貼近市民生活的庶民美食─滷肉飯，除了知名專賣店外，它也隱藏在麵店、藥燉排骨裡，其味道也讓老饕欲罷不能，還有鋪滿胭脂蝦或鮮蚵的奢華海鮮版。 (2026-04-07 16:56)
Fred福岡突發任務玩超嗨全靠「樂天旅遊APP」！樂天旅遊雙11祭5折優惠太划算 訂房比比價網更甜
人氣YouTuber廚佛Fred，近日挑戰一場突如其來的福岡行臨時任務，從東京出發、交通住宿全靠自己規劃，讓他這個旅遊計畫小白笑說，這次完全靠天使「樂天旅遊APP」撐住！最後不僅成功完成任務，還用最划算的價格住進夢幻溫泉旅館與福岡市區飯店，體驗日本第一訂房平台的超強實力與優惠組合。 (2025-11-04 12:49)
GD展今登場！開箱台北101展區4大亮點 7公尺巨型雛菊必拍
韓流天王G-DRAGON權志龍台北演唱會於上個周末剛落幕，個人藝術展「G-DRAGON MEDIA EXHIBITION：Ubermensch」從今（17日）起在台北101五樓的「双融域AMBI SPACE ONE」登場。《ETtoday新聞雲》開箱此次展覽4大必看亮點，沉浸式感受GD魅力中。 (2025-07-17 14:21)
攜手廚佛瑞德Fred！点爭鮮推5款新商品「雞豬牛鴨入菜」
爭鮮集團旗下「MAGiC TOUCH」攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」，將雞豬牛鴨等肉品，以美式、台式及法式等風味，打造出5款聯名商品。另外，Fred也將在自己的YouTube頻道分享研發秘辛，民眾到MAGiC TOUCH消費滿額並出示節目截圖，可免費獲得「燒炙和牛佐松露醋」。 (2024-11-12 18:41)
布拉格「新城區」自由行重點筆記！革命廣場致敬、朝聖跳舞的房子
位於布拉格舊城區南邊的新城區（Nové Město）其實一點都不新，在1347年時查理四世鑑於布拉格發展蒸蒸日上，就觀光上來講，新城區也不算是布拉格自由行的重點區域，相較於舊城區、查理大橋、小城區與城堡區，新城區的景點較少，若在布拉格旅遊時間不超過三天，通常不建議花太多時間在新城區。 (2024-05-05 17:00)
基隆滷肉飯爭霸圓滿結束！盤點入選5大人氣店家 銅板價就能享用
基隆市政府為推動觀光經濟，舉辦「基隆滷肉飯王者爭霸」，活動歷時一個半月，於日前圓滿結束，人氣最高的前5名店家也出爐，分別是李Y哥藥燉排骨/臭豆腐、健安雞肉飯、天一香肉羹順、夏天姐的古早味麵店與老牌紅燒排骨羹，對於獲得人氣獎，店家除了開心，也感謝客人們的支持。 (2024-01-30 16:08)
「台灣白鍾元」廚佛FRED體驗大邱當地餐廳 條條巷弄通美食的大邱美味探險紀錄
台灣知名廚佛FRED這次幫大邱市與大邱文化藝術振興院觀光本部，一起為大邱宣傳觀光。於上個月11月28日至12月1日，為期4天造訪大邱的FRED，透過首篇的佛瑞德遊記播出，傳達大邱真正好玩好吃的地方，讓觀眾們實感大邱這城市。 (2023-12-28 12:00)
嚐遍世界美食！廚佛Fred「特愛肥肉」夠扒光3碗飯 親揭滷肉飯好吃祕訣
吃遍大江南北，談起世界美食信手拈來，究竟什麼料理是廚佛Fred的心頭好？《東森新媒體ETtoday》把握Fred擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食品鑑家的機會，跟著團隊鑽進仁愛市場，再到信二路、信三路尋覓在地滷肉飯好味道，貼身採訪Fred對國民美食「滷肉飯」的看法。驚訝得知，高壯身材的Fred竟然最愛滷肉飯上的肥肉，另外，他也不藏私分享滷肉飯好吃的秘訣。 (2023-12-20 10:30)
高雄市要辦「鍋燒麵大賞」 即日起至明年1／3開放店家報名
在高雄琳瑯滿目的美食中，鍋燒麵絕對是許多人必吃品項之一，為選出大家心目中最好吃的鍋燒麵，高雄市政府觀光局宣布舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」，店家徵選活動即日起至113年1月3日止，最終要選出10大特色鍋燒麵店家。 (2023-12-14 10:05)
椰奶芋泥佐邪惡爆漿流沙 炎Ｐ高喊「冰火五重天」
《料理之王3》餐會挑戰賽最終回，本集將選出最終八強，進入總決賽，緊張刺激的拼搏戰更邀請前兩季的學長姐回來共襄盛舉，究竟選手使出什麼渾身解數，讓炎P忍不住說出冰火五重天，「五星主廚」王輔立更嬌羞的回應：「嗯～我喜歡」？ (2022-08-01 11:30)
在家也能享用！匙碗湯推2款火鍋湯底+3款湯包 洋蔥湯不用費工煮
新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon匙碗湯」由中興保全集團旗下「中保無限家」引進台灣，迎接農曆新年，The Soup Spoon匙碗湯特別推出兩款全新火鍋湯底、3款風味湯品，同時也販售外帶即食湯包與湯底，讓大家在家也能享用。 (2021-01-07 07:29)
金黃酥脆「雞肉派」！在家也能輕鬆煮 一口咬下濃郁咖哩雞在嘴裡散開
這次FRED-廚佛瑞德FRED要教大家煮簡單的「雞肉派」，在家也能輕鬆煮，食材方便買得到，濃稠咖哩雞肉搭上奶香酥皮，一口下去完美結合在口中，加了蔬菜營養又美味，是一道適合大人小孩的點心。 (2020-03-05 16:23)
秋冬吃這最對時！ 型男主廚Fred貢寮直擊當一日漁夫
邁入冬天氣溫明顯下降，許多民眾喜歡吃熱騰騰的火鍋，搭配美味鮮甜的食材暖胃，ETtoday邀請到型男主廚Fred擔任特派員，前往新北市貢寮區，探尋秋冬限定水產貢寮鮑！ (2019-12-10 15:44)
鮮嫩多汁！人來瘋好菜「焢出土窯牛小排」 還要教你種地瓜
你有體驗過充滿古早味的焢窯嗎？除了常見的雞肉、地瓜外，這次還要教你焢出創意土窯牛小排！《人來瘋好菜+》將於今（20）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，節目由廚佛Fred和解婕翎主持，將帶領大家到金山體驗傳統焢土窯，考驗主持人從搭窯到燜烤食物的功力，快跟著一起學會這道與眾不同的焢窯食譜吧！ (2019-11-19 16:23)
開課囉！人來瘋好菜「大明星廚藝學院」 創作精靈白安來開伙
開胃的泰式咖哩結合菠蘿油包會擦出什麼火花呢？經典料理也能玩出新意！《人來瘋好菜+》將於今（13）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，節目由廚佛Fred和解婕翎主持，並邀請到特別來賓白安，Fred將會一步步帶領白安做出泰式咖哩牛肉菠蘿包，趕快跟著一起學會這道創意銷魂好料吧！ (2019-11-13 16:24)
誰是乾拌麵之王？《人來瘋好菜》12強乾拌麵比拼...還有創意料理
市面上的乾拌麵你最喜歡哪一款呢？《人來瘋好菜+》將於今（6）日晚上9點播出，解婕翎和廚佛Fred將一同試吃這次由《ETtoday星食榜》根據銷售數據挑選出的乾拌麵12強，並透過盲選的方式講評各項口味的差異，此項活動同時也在進行網路人氣票選，開放網友每日投票，一人每天有5票！ (2019-11-06 17:13)
聲林選手挑戰殘酷舞台！人來瘋好菜「廚藝挑戰賽」
每天絞盡腦汁想不到晚餐要煮什麼嗎？異國好菜也能輕鬆學，讓餐廳料理也能端上家裡餐桌！《人來瘋好菜+》將於今（9）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，邀請特別來賓胡恩瑞Raymond、李佳歡、許維芳、鄭可強來到節目現場分組挑戰廚藝，由廚佛Fred以及節目主持人解婕翎來負責評分，挑戰成功的隊伍可以獲得打歌機會！ (2019-10-09 17:18)
地獄料理使者來襲廚佛擋得住？人來瘋好菜「史上最兇殘料理教學」
你是料理界的地獄使者嗎？煮出來的菜總是被賦予暗黑靈魂？《人來瘋好菜+》將於今（18）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，地獄料理使者陸子玄將挑戰廚藝極限，節目主持人解婕翎會化身為小幫手，一起在廚佛Fred的帶領下，做出讓人跌破眼鏡的「干貝xo醬炒飯」！ (2019-09-18 18:01)
外送高級西餐也可以？人來瘋好菜「一日美食外送員挑戰」
現代人工作忙碌或者是懶得出門時，大多會選擇外送服務，《人來瘋好菜+》將於今（21）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，「人來瘋歡樂送」將由節目主持人解婕翎親自為好友工商巨魔六嘆外送，和廚佛Fred一起完成外送菜單裡看不到的高級料理！ (2019-08-21 18:30)
必點啤酒海鮮這樣做？人來瘋好菜「熱炒改造計畫」美食上菜！
夏天最適合去熱炒店小酌一下了～「鹽酥蝦」是大家在熱炒店必點的小菜，搭配重口味的辛香料，馬上讓大家胃口大開！《人來瘋好菜+》將於今（14）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，下酒菜——鹽酥蝦將由節目主持人解婕翎親自料理，廚佛Fred將會做出一份連不喝酒的人都會喜歡的「啤酒帝王蟹」！ (2019-08-14 19:05)
不用炸的用炒的！「臭豆腐炒牛小排」香氣更逼人 全新味覺享受
炸臭豆腐不稀奇，今天FRED-廚佛瑞德FRED要改變大家對臭豆腐的觀念，用「炒」的方式，還結合一些食材，像是Prime等級牛小排，究竟這道「臭豆腐炒牛小排」會是什麼樣美味的組合，千萬要看這集「Fred吃上癮」！ (2019-08-02 17:35)
吃薯條不再無聊！教你做「加拿大肉汁乾酪薯條」
一般炸薯條大家只沾番茄醬，更高級就加肉醬，但這次Fred主廚要教大家的是「佛氏肉汁乾酪薯條」，比正常版肉醬更加高級，加入松露、香腸、洋蔥和乾酪，層次感更加豐富，讓薯條也能吃得很有sense！ (2019-07-22 14:48)
