吃一次就愛上!「麵屋KEIJIRO」雖然不是拉麵話題中的常客,卻是已在沖繩經營業10年的拌麵始祖!點一碗招牌拌麵4種口味全部擁有很划算,中粗的麵條裹附滿滿醬汁,口感富有彈性好飽嘴;濃郁雞白湯搭配炙燒叉燒,好吃到令人難以忘懷,除了價格划算外,麵條還可以免費續加,甚至提供清湯無限供應。 (2023-07-25 17:00)
沖繩美食有哪些?沖繩過去曾經是美軍佔領基地,因此飲食文化多少受到美國影響。在這篇文章中,小編精選沖繩從南到北的美食餐廳,超過20間小吃、餐廳、日式料理、美式料理詳細介紹,趕快加入口袋名單,到處吃吃喝喝。 (2022-10-14 14:15)
2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-19 10:30)
2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-14 21:18)
沖繩自由行「不自駕」攻略!不開車怎麼玩沖繩?Mimi之前整理了沖繩自由行、沖繩景點攻略之後,就有很多粉絲來問怎麼「不開車、不自駕」玩沖繩?雖然說在沖繩租車自駕是最方便自由的方式,但不是人人會開車,更何況沖繩和台灣駕駛方向相反,所以這篇就來幫大家整理沖繩自由行「不自駕」旅遊攻略。 (2020-01-30 17:00)
「琉球新麵-通堂」回來了!這次首度結合了居酒屋型態,以「通堂拉麵‧居酒屋」在12月16日正式跟大家見面,即日起至12月29日,只要憑護照上的那霸機場入境章,即可享拉麵買一送一優惠,每日限量50碗。 (2019-12-16 20:34)
「琉球新麵-通堂」回來了!琉球新麵-通堂陸續結束統一時代及京站店之後,沉寂了近4個月後,新門市落腳在國父紀念館商圈,目前正在試營運中。除了原本的拉麵,菜單中還新增加串燒居酒屋的新菜色。 (2019-12-05 22:48)
香港中環老字號餅店泰昌餅家招牌曲奇蛋塔被譽為地表最好吃的蛋塔,去(2018)年11月底正式進駐台灣,開幕首日吸引大批排隊人龍,現在泰昌餅家即將開出第二家店,地點就在台北統一時代百貨原本通堂拉麵櫃位,目前正在裝潢中,預計8月31日試營運,9月3日正式開幕。 (2019-08-07 16:09)
繼琉球新麵通堂、麵屋輝之後,又一家來自日本的拉麵要退出台灣市場了。以沾麵為主打的三田製麵所登台已有6年,不過6日突然宣布目前在台灣的4家分店,將在8月31日之後全部結束營業。 (2019-08-06 17:49)
「琉球新麵-通堂」確定暫時撤出台灣了!琉球新麵-通堂在結束統一時代店之後,原本還有京站店,不過官方臉書6日宣布京站店只營業到9月1日,同時也從即日起到9月1日推出全品項拉麵指定時間(14:00~18:00)買一送一,全時段拉麵第二碗半價。 (2019-08-06 11:39)
才剛慶祝2周年,「琉球新麵-通堂」要熄燈了!琉球新麵-通堂於昨(5)日於官方粉絲團宣佈,由於統一時代店的租約到期,因此將在7月27日結束營業,而店家為感謝民眾2年以來的支持,在7月6日至7月27日推出拉麵全品項買一送一的回饋,若是用餐時出示粉絲團優惠訊息,再加碼贈送無酒精飲品一瓶。 (2019-07-06 10:00)
受朋友的海外婚禮影響,四年前我與外子在沖繩結婚,但直到現在才有時間做文字紀錄,身為一個資深的美食旅遊編輯,算是滿混的。沒關係,亡羊可以捕牢,趁記憶猶新,趕緊來做個整理,而且夏天愈來愈近,即將進入沖繩旅遊旺季,趕緊整理出來也可以給大家做旅遊參考。 (2019-04-29 17:00)
位於新光三越A11館的一蘭拉麵台北別館6月1日正式開幕了,是全台第一家在百貨公司有24小時營業的美食櫃位,也是為了分流台北本店的排隊人潮,除了說明了一蘭本身強大的品牌力之外,其實也可以發現信義區集力客愈來愈強,許多拉麵店也開始往信義區集中,光是市府捷運站、威秀影城到台北101這區域就有14家了! (2018-06-02 19:00)
「沖繩機票比高鐵到高雄還便宜捏!」網友小象愛出門近期去了一趟說走就走的日本沖繩旅遊,並在facebook社團《旅遊超爽的!》中分享了這趟有著輕鬆海島步調的旅程,用4天的時間玩遍超夯景點,認識沖繩的每個角落。 (2018-03-22 09:01)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
暑假結束後的9月,餐飲市場似乎也變得不那麼熱,9月新開幕的餐廳並不多,但別具特色,像是剛開幕炎香亭,就是全台灣第一家結合迴轉壽司與港式點心餐廳,而日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie則是在9月30日正式登台,另外到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」則是在月初開幕。 (2017-10-05 20:00)
到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」台灣永久店將在9月9日正式開幕,店裡的招牌男味拉麵(おとこ味ラーメン)與女味拉麵(おんな味ラーメン)現在台灣都吃得到了。除了拉麵之外,店家也提供些許道地沖繩家庭料理,像是紅芋天婦羅、炸水雲、黃金雲腳(有炸的跟燒煮兩款)、香烤醃豚肉,以及沖繩炒什錦。 (2017-09-08 19:12)
到沖繩觀光必吃、全世界第一家分性別的拉麵店「琉球新麵-通堂」4月曾來台快閃21天,而現在官方宣布永久店「琉球新麵-通堂統一時代店」將於9月9日正式開幕。琉球新麵-通堂最特別的是拉麵有分男女,男味拉麵(おとこ味ラーメン)是濃厚滑口的豚骨濃湯,女味拉麵(おんな味ラーメン)則是清爽柔順的鹽味雞湯。 (2017-08-21 11:57)
到沖繩觀光必吃、全世界第一家分性別的拉麵店「琉球新麵-通堂」來台快閃21天,只到4月16日,在日本店裡有男味(おとこ味ラーメン)濃厚滑口的豚骨濃湯與女味(おんな味ラーメン)清爽柔順的鹽味雞湯2種,而來台快閃的是男味(おとこ味ラーメン)男人麵。 (2017-03-30 11:00)
3月份的餐飲市場似乎又活絡了起來,台北市新開幕的美食一家接著一家,3月底還有兩家拉麵店開在同一家百貨公司美食街,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台北市3月新開幕美食,如果看完心動就馬上行動吧。 (2017-03-29 11:00)
台灣的拉麵風潮不停歇,除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」兩家重量級拉麵宣布登台之外,而且在3月最後一周就有2家拉麵開幕,一家3月27日開幕、有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」,另外一家則是3月29日開幕、麵屋一燈旗下另一個品牌豚骨一燈,而且全都開設在統一時代百貨B2美食街。 (2017-03-27 11:00)
愈來愈多的日本拉麵進軍台灣市場,對於拉麵控來說超幸福。除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」之外,有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」,將來台快閃21天,快閃店將於3月27日於台北統一時代百貨B2開幕,正式門市預計下半年在台灣成立。因為快閃店,只有10-12個坐位。 (2017-03-22 11:00)
沖繩,一個離我們只要75分鐘(比坐高鐵去高雄還快)航程的地方,我這個兩岸跑透透的外景主持人竟然從來沒去過!這一次有三天二夜的假期,廢話不多說訂了旅行社的機加酒自由行,說走就走連椅子都還沒坐熱我們就到沖繩了! (2013-10-09 16:02)