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「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。

東台灣最難訂餐廳主廚監製!2道客座菜全台金色三麥都吃得到

金色三麥聯手「東台灣最難訂餐廳」Sinasera 24主廚楊柏偉,以花東特色食材發想,即日起至12月30日於全台門市推出2款客座菜。此外,金色三麥還串聯花東30多家優質好店,完成指定消費就能獲得活動戳章,集滿3枚以上就能兌換獎品,最大獎是1萬元禮物卡(18枚)。

開業超過30年!永和老字號「浙江金福樓餐廳」12/31熄燈

老字號餐廳又少1家!開業超過30年、位於新北永和的合菜餐廳「浙江金福樓餐廳」傳出將於年底歇業,店家也證實將營業至12月31日,據悉是因為廚師年紀大了才決定關店,讓不少在地人不捨直呼「真的可惜!」

RAW營業剩2個月!這3家精緻餐廳即將熄燈「想吃快訂位」

有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」,日前宣布明年1月31日結束營業,讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外,江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田,也將分別在12月底及明年1月歇業,還想品嚐這3家精緻餐廳料理的民眾,要把握最後機會。

侯布雄餐廳星光周午餐菜色曝光 仍有零星座位可訂「想吃快搶」

侯布雄餐廳年度活動星光周明天登場,以「白色鑽石」美譽的白松露為主角,晚餐1萬6800元,午餐5880元。業者表示,目前訂位已超過9成,僅剩吧檯區的零星座位,想品嚐的民眾請把握最後機會。

台東最難訂餐廳明年1/31熄燈 「Sinasera 24」營業時間剩3個月

有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」,今年開業滿7年,但業者今日卻公布歇業消息,明年1月31日結束營業。消息出爐後,粉絲不捨的說「我最愛的餐廳,太可惜了」、「惋惜,但更多祝福」。

邀「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會預約已9成滿

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,11月22日至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標。餐會合計5個場次,每位含服務費9980元,今日中午開放訂位,目前已有9成滿,有興趣的民眾請把握最後機會。

台東美食地圖大公開 「台東100碗」帶你尋找最道地風味

以絕美山海景觀聞名的台東,不僅是熱氣球的故鄉,更是美食天堂!為讓更多人品嚐到台東道地風味,台東縣政府精心打造「台東100碗」美食指南,邀請10位跨領域名人評審,歷時數月走遍山海縱谷,嚴選85家最具代表性餐飲,讓來台東的遊客都能體驗道地美食。

結合法式概念的越南料理!Luma Café插旗宜蘭 吃得到牛尾河粉

Sinasera 24是台東長濱一位難求的法式餐廳,去年5月推出複合式咖啡餐飲品牌「Luma Café」,提供法式概念的越南料理,今年7月中旬插旗宜蘭,當地居民不用遠赴台東就吃得到。

翻玩北義傳統起士鍋!「雅意」冬季菜單向北義經典老菜致敬

時序進入冬季,連續兩年榮獲米其林入選餐廳的君品酒店「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,以創新手法重新演繹家鄉傳統料理,運用皮埃蒙特當地秋冬盛產食材-羊肉、松露、乳酪、蘑菇、南瓜與榛果入菜,即日起推出午、晚餐全新菜單。

主打管家式服務!王品「THE WANG」丁骨牛排必吃 冬春新菜12月上市

王品集團旗下頂級牛排餐廳—THE WANG自2019年底開幕起便主打「管家式服務」,每個季節都有不同的桌邊服務,像是現開活生蠔、現刨新鮮黑松露等,而12月7日將推出以「浮現」為意象的冬春新菜色。

蜂蛹、蛇肉與孔雀入菜 東台灣最難訂餐廳新菜單以野味為主題

擁有「東台灣最難訂餐廳」美譽的「Sinasera 24」,在這冷空氣開始乾燥的季節裡,主廚楊柏偉特別以野味為主題,設計了期間限定的「野味時令菜單」,將法國野味文化帶給台灣的美食饕客,「野味時令菜單」共13道料理,販售期間將從11/1-12/31止,每位4200+10%。

Sinasera 24聯手6餐廳辦公益餐會 利潤全捐贈長濱國中餐飲教育

開幕5年的Sinasera 24已是台東長濱高人氣的法式餐廳,餐廳逐步穩定的同時,主廚楊柏偉也在日前宣布在今年9、10月份,將和6家餐廳合作推出公益餐會,6場餐會的所有餐飲利潤將捐贈給長濱國中,運用在餐飲知識與技能培育上,由Sinasera 24與學校共同管理與運作。

不用跑台東也吃得到!晶華聯名Sinasera 24推出外帶餐 快閃到7/23

台北晶華酒店旗下美食外帶外送平台「晶華美食到你家」年初起邀請多名名廚線上客座,此次邀請到台灣東岸最美、同時也是最難訂的法式餐廳「Sinasera 24」主廚楊柏偉打造「Regent x Sinasera 24 南法風情外帶分享餐」,原價4280元,7月13至23日快閃限定每套2980元,取餐日為7月14至24日。

不用跑到長濱就吃得到 台東最難訂餐廳推冷凍宅配美食

在疫情三級警戒之下,原是旅遊熱門景點的東海岸不見遊客蹤跡,位於台東長濱的Sinasera 24 法式餐廳一向有台東最難訂位餐廳之稱,為服務無法到東海岸旅遊的饕客,推出多款冷凍即時包,不用出門就能吃到道地法餐。

台東最難訂餐廳Sinasera24推冷凍包 花蓮推小農防疫美食包

三級警戒下所有餐廳無法內用,為了拚業績各餐廳紛紛推出外帶套餐或冷凍包服務。被網友稱為台東最難訂的餐廳「Sinasera 24」即日起就推出即食冷凍包,讓饕客在家也能享受法式美味。

不用跑台東 長濱話題法餐Sinasera 24主廚11/20、21客座台南晶英

雙廚跨界合作總能夠激盪出美味的新火花!台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)客座,與ROBIN’S主廚鄭安宏共同舉辦「雙廚獻藝.法式饗宴」,11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S登場,午間8道菜每人3,600元,晚餐12道菜每人5,600元,每餐期限定35位。

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