經營超過60年的國賓川菜廳與粵菜廳,飯店重建後搬遷至遼寧街,並合併為國賓中餐廳,依舊受到顧客青睞,目前滿座率超過9成。今年冬季也推出全新升級菜色「十味鮮」,像是宮保大蝦先酸後甜,如同吃荔枝,一口雞以青檸檬果香賦予酸、甜、辣新味道。 (2023-12-29 12:38)
天氣漸涼適合大啖肥美螃蟹的秋季將來臨,每年中秋前後,螃蟹肉質細嫩、蟹膏飽滿鮮黃,是品蟹最好的時節,各大飯店也推出不少秋蟹美饌,喜愛吃蟹的饕客時機正好! (2021-10-01 15:29)
防疫期間每天在家裡清冰箱吃膩了怎麼辦?精緻餐盒外帶或外送到你家!在家還是能滿足你吃貨的心,不管是想吃港式小點、泰式風味、西式牛排還是一鴨5吃等通通都可以,想過節日、慶祝紀念日也ok,只要外帶5星級料理回家就能搞定!ReadyGo幫大家整理得全台各飯店推出的外帶料理,快看看有哪些吧! (2021-06-12 16:00)
台北國賓大飯店開業近一甲子,為提供更舒適的住宿及用餐環境,台北國賓大飯店計2022年上半年正式動工改建,而為回饋長期以來支持國賓的顧客,明園西餐廳5月1日起舉辦「國賓感恩回饋季」活動,平日午晚餐800元、假日午晚餐900元的價格,跟目前餐價相比等於直接打65折至67折。 (2021-04-29 11:32)
最適合大吃肥美螃蟹的秋季來臨,台北國賓大飯店與台北喜來登大飯店也推出各式秋蟹盛宴,國賓精選肥美的沙公、沙母等各類蟹蟳以川味及粵式風味呈現,而台北喜來登的Sukhothai注入泰式料理手法。 (2020-09-07 11:05)
7月15日振興3倍券正式上路,為搶攻三倍券商機,餐飲業者紛紛推出各種加碼優惠,飯店餐飲也沒錯過這波商機,《ETtoday東森新聞雲》整理出飯店餐飲的三倍券優惠,等拿到了券就先來吃一頓。 (2020-07-14 23:29)
政府興券三倍券7月1日開始接受預約及虛綁定,大家都想好怎麼運用了嗎?飯店與餐飲業者都推出各種超值優惠,有用多少三倍券就送多少現金券,也有直接折抵,《ETtoday東森新聞雲》整理目前已推出優惠方案,讓大家想一下該怎麼用。 (2020-07-01 21:20)
由於民眾消費型態改變,近期飯店都推推出外帶服務,台北國賓大飯店旗下各館飯店即日起也能外帶,A CUT更是首次推出2,800元的「美國頂級助眼牛排」,提供外食族們更營養豐富的用餐選擇。 (2020-03-16 14:54)
台灣人愛吃辣,但不同辣椒搭配什麼料理最下飯也有講究。國賓飯店川菜廳行政主廚陳西滿有45年川菜經驗,談起辣來話匣子大開。日前他還擔任《ETtoday星食榜》乾拌麵最終決賽五星評審之一,阿滿師大讚奪得金獎的「曾拌麵香蔥椒麻口味」醬香味濃、花椒味香,讓人印象深刻。 (2019-11-28 19:00)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,為了給顧客最好的體驗,國賓大飯店特別聘請知名空間設計團隊,以「Modern Chinese」的氛圍,打造「最好的川菜靈魂、最華麗的精品空間」,除了延續百道經典菜色,再推出45道新川味,即日起「國賓川菜廳」重新開幕。 (2019-10-24 12:58)
台北亞都麗緻大飯店、晶華酒店與台北國賓大飯店都是台北市的老牌五星級飯店,最近則是不約而同的進行餐廳改裝,分別是巴黎廳1930、晶華軒與國賓川菜廳,大家來看看改裝後有什麼不同。 (2019-10-20 16:00)
為了打造「全台最好的川菜廳」,台北國賓川菜廳5月封館整修,預計10月19日重新開幕後,除了空間之外,菜色也有所調整,小吃區加包廂一共推出37道全新菜色。台北國賓川菜廳即日起開放訂位。 (2019-09-26 22:07)
為了讓台灣民眾同步體驗現在川菜最受歡迎的藤椒油魅力,花椒胖達蔡名雄串聯全台20家餐飲業者舉辦一場名為「愛呷藤椒味嘉年華」的美食活動,邀請大廚們以幺麻子藤椒油入菜,創作近40道清香微麻、誘人醒胃的藤椒風味料理,從5月25日起至6月30日,歡迎全國老饕一同走進活動指定餐廳感受藤椒味。 (2019-05-23 00:01)
台北國賓大飯店旗下3家餐廳國賓粵菜廳、國賓川菜廳和A CUT牛排館同時拿下2019年度台北米其林餐盤推薦,以1個半月期間限定的優惠套餐回饋顧客。國賓粵菜廳以將近5折的價格推出豪華海派套餐;國賓川菜廳祭出澎湃商業套餐,數道功夫菜不到千元就能品嘗;A CUT牛排館則以頂級海陸大餐滿足顧客的口腹之慾。 (2019-04-17 17:49)
元宵節是俗稱的小過年,而元宵絕對是最不可缺少的應景美食。台北國賓大飯店國賓川菜廳每年此時都推出的經典炸元宵,今年推出抹茶榛果、芝麻、花生三種口味,全都由經驗豐厚的師傅們親手桿製酥炸,即日起在台北國賓川菜廳開放預訂。 (2019-01-31 01:07)
喜歡吃烤鴨的朋友應都知台灣有分北京烤鴨及廣式片鴨,不過國賓大飯店川菜廳即將推出「泡在紅湯裡的四川烤鴨」,預計2018年1月2日開賣。 (2017-12-13 23:54)
國賓大飯店川菜廳團隊前往成都多家老字號川菜名店進行研習與廚藝交流,其中一道「開水白菜」是清宮御膳,曾作為電影「功夫廚神」的壓軸名菜,10月12日起台北、天母、高雄國賓川菜廳三地正式推出。 (2017-10-06 10:29)
被台北市政府評為嚴選22家必吃老味道餐廳的國賓大飯店川菜廳半世紀來首度跨出館外,前進天母商圈開設「天母川菜廳」,將飯店內的地道川菜原汁原味的帶過來,成為天母地區唯一五星級川菜餐廳,已於5月1日開幕。 (2017-05-02 16:33)
台北國際旅展4日正式開跑,飯店餐券是許多人搶攻的目標,如果你是喜歡吃烤鴨的朋友,那就不要錯過這次搶宜的機會。這次旅展一共有4家飯店推出烤鴨餐券,最低58折。 (2016-11-04 10:53)
一年一度的的台北國際旅展即將於11月4至7日登場,相信很多人已經準備好去現場搶好康,不過已有多家飯店業者提前推出線上旅展,讓大家不用到現場人擠人,只要動動手指就可搶好康,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理目前有推出線上旅展的飯店,準備好搶好康了嗎? (2016-10-24 16:53)
2016年台中國際旅展將於4/22~4/25在台中世界貿易中心展開,國賓大飯店集結旗下國賓品牌三家飯店,以及amba意舍,推出多項優惠專案,同時4月18日至4月27日推出線上旅展活動,餐券最低原價49折(台北國賓川菜廳)。 (2016-04-07 01:45)
再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。 (2015-12-22 17:56)
國賓大飯店今年與台灣觀光協會、貴州省旅遊協會合作,國賓廚藝團隊除了到貴州考察外,更與貴州旅遊協會邀請來台的廚師們進行廚藝交流,自7月17日起至7月26日止,於台北國賓川菜廳、新竹國賓玖樓、高雄國賓川菜廳聯合推出「貴州美食節」。 (2015-07-16 16:56)
飯店料理在空中也能享受。高雄飯店業者與港籍航空公司異業合作,將於10月1日起共同推出機上美食活動,於高雄飛往香港航班之頭等客艙及商務客艙, 供應由飯店川菜廳所精心設計並指導製程的餐點,名菜在高空中也能飄香。 (2013-10-01 11:26)