梧棲中港觀光夜市是台中最新開幕,佔地超過2000坪的海線觀光夜市,9月13日隆重開幕,是台中第14座取得營業許可的夜市,首日開幕之後,許多台中人就在「我是梧棲人」、「沙鹿之美」等社團貼文分享資訊,讓在地人以及遊客都想要到此朝聖,所以每次營業可都是人潮滿滿。 (2025-01-19 10:00)
台南善化區的麥基香雞排在地飄香30多年,位於善化建國路上,菜單提供雞排、炸雞肉丸、脆皮酥等餐點,鄰近善化老街、南科園區的,價格親民、品項多樣,是不少人的雞排炸物好選擇。 (2024-05-23 12:00)
國城建設集團旗下萬象餐飲繼「承」、「Liberté」之後,邀請前米其林三星名廚陳泰榮(早哥)擔任餐飲總監、資深港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,在高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」,3月22日正式開幕,初期僅提供3款套餐,價格分別是3680元、5280元與8880元。 (2024-03-14 18:11)
香港中環的「九記牛腩」,傳承三代在地飄香90多年,位於港島線上環站、中環歌賦街,菜單提供上湯牛腩、咖哩牛腩、蠔油牛腩等餐點,口味經典、選擇多樣,鄰近勝香園、還榮獲2023香港必比登推薦,是不少人觀光客的牛腩麵、中環美食的好選擇。 (2024-02-11 10:00)
蘿蔔絲蝦餅、冬瓜盅、老梅菜蒸龍虎斑、清蒸蘿蔔糕,以上有吃到我這餐就夠了,藏在蝦餅內的蘿蔔其實感受也不明顯,就是非常爽口、外脆內多汁,冬瓜盅的海鮮與火鴨等風味充分,蒸蘿蔔糕,口感堅挺些,蘿蔔味道好、醬也襯托得巧,老梅菜干醃漬的鹹香味夠強,與魚一同清蒸後讓鮮美的感覺多了一分變化。 (2022-11-06 10:00)
那天吃完Fourth大約5、6分飽,趕場九記斜對面第二攤「胖老闆誠意肉粥」,之前在一江街時期內用過,那時覺得就正常小吃店水準,這次來新址的感想,除環境大幅提升,連食物細緻度也不同了,最愛牛蒡天婦羅、炸蝦排、魚蛋沙拉,以豐富性及味道來說,真的是很好的宵夜場地點。 (2022-08-06 17:00)
連假期間幾家想吃的店沒有營業,一波三折,乾脆來複習「侯記鴨肉飯」,相比於七賢路那家濃郁的鴨油香味,侯記的澆汁多了一股宛如高湯的雅甜,總之兩家都很好吃,當下聽到最有感覺是在地朋友的形容。 (2022-07-08 17:00)
「香港九記海鮮記」疫情期間重新裝潢整修,目前由年輕有為的小何接手,願意採納對他有幫助的建議,這大概就是精益求精的心,這餐幾乎都符合預期,全無冷凍海鮮,我的前3名是古法陳皮蒸鮑魚、避風塘明蝦+瑤柱粥、青紅蘿蔔例湯,特別協商了3道甜品也都很棒,最喜歡趁熱時喝的核桃花生露。 (2021-12-04 17:00)
忙碌過後來碗冰涼甜湯總是特別療癒,高雄就有一間超個性小店,創意老闆甚至將港片場景搬進店內,從櫃台到牆面都散發濃濃經典味,每一道湯品皆有其獨道特色、碗碗真材實料,包含太極杏仁芝麻糊、香甜濃郁的楊枝甘露,搭配豐富品項真的會讓人選不完。 (2021-10-24 11:51)
照片記錄:沙母糯米、化皮乳豬、生炒豬肝、海鮮豆腐煲、豉椒生腸。從高中至今相交20年的損友請客,那當然要好好吃上一頓,三訪最主要感想之一,坐包廂和坐外桌,服務果然還是有差別。 (2021-02-07 12:00)
來到台中海線玩耍除了梧棲漁港、梧棲老街之外,絕不能錯過的還有每週二、五營業的《梧棲夜市》,也是在地人最愛的傳統夜市;這裡不僅跟旱溪夜市齊名,且美食還不少,重複性也不會很高,東西好吃又便宜,加上多元又有趣的遊戲機台,整個很可以! (2021-01-15 12:00)
不出國在台灣一樣能吃到道地港式甜品,位於高雄的九記食糖水,由一位詠春拳法的香港師父所開設,收了第一位徒弟後,兩人以拳結緣,在鹽埕開設全新分店由弟子經營,兩人將習武精神融進糖水中,一碗一碗傳承著港式飲茶精神。 (2020-10-04 16:20)
由百年警署監獄改建而成的「大館」是最新最夯的香港中環景點,「大館 Tai Kwun」園區保留了維多利亞式古典紅磚建築與希臘文藝復興式建築為主體,與周圍充滿香港味的高樓大廈形成強烈的對比,五月才全新開幕立刻變成超人氣的香港IG打卡地標,裡面有好幾個熱門拍點,記得趕緊收進妳的香港景點清單中吧! (2018-11-24 12:00)
香港中環這間勝香園,就在超熱門的香港米其林美食九記牛腩對面,別看勝香園只是一個大排檔路邊攤,每到用餐時間根本人氣爆棚,光是大批客人願意頂著香港夏季高溫排隊,且坐在半露天座位區用餐,那畫面無論是誰都會知道肯定不簡單。而勝香園裡頭最招牌必點的料理是番茄鮮牛通粉、牛油檸檬蜜糖脆脆等美食 (2018-08-24 10:00)
糖水一般都是用喝的,有聽過用吃的糖水嗎?在高雄KUBIC貨櫃文創園區內的這家「九記食糖水」竟然是用吃的,原來老闆是香港人,將香港都在吃的濃稠糖水搬到台灣來開店,每種口味都是養生食材,讓身體滋補外又能養顏美容,冬天還限定出了一款很特別的「太極」糖水! (2018-01-03 21:28)
2018《米其林指南香港澳門》即將於11月30日出版,日前則公布了指南中的輪胎人推薦餐廳,總計有82家餐廳入選,其中香港餐廳73家餐廳、澳門9家,有17家是首次上榜。而在新上榜中有家由二位台灣人在香港所開的餐廳「請坐」,供應的是古早台灣味料理,把台灣道地小吃發揚光大。 (2017-11-14 18:00)
香港雖然不是台灣人最愛的旅遊目的地,但去年前往香港旅遊人次也超過200萬,而到香港除了血拼,再來就是吃美食,根據香港Yahoo旅遊針對台灣旅客進行問卷,選出台灣人最愛的香港美食Top 20,拿到第1名的是在台北擁有7家分店的添好運,第2名則是鏞記燒鵝,第3名是蘭芳園。 (2017-03-15 16:15)
趁著端午節的港澳之旅,不羈終於吃到期待已久的「華姐清湯腩」!會知道這間牛腩店是因為某個香港臉書社團中眾老饕們的推薦,據說很受當地人喜愛!實際走一遭,嘗試了一碗,真的不負盛名,相當美味,平常小鳥胃的友人,也罕見的完食了! (2017-03-01 01:40)
趁著端午節的港澳之旅,不羈終於吃到期待已久的「華姐清湯腩」!會知道這間牛腩店是因為某個香港臉書社團中眾老饕們的推薦,據說很受當地人喜愛!實際走一遭,嘗試了一碗,真的不負盛名,相當美味,平常小鳥胃的友人,也罕見的完食了! (2016-08-10 15:00)
中環是香港島上重要的商業區,不僅許多世界名牌旗艦店在此華麗進駐,轉進巷內也可見眾多特色店舖,各種美食餐廳亦散佈其中,許多旅人遊港必訪此地。 (2016-03-30 15:00)
香港著名大排檔美食勝香園是許多遊香港民眾必吃的美食,不僅余文樂、鐘鎮濤與都是這裡的常客,連香港電視劇裡也都有出現過。又香又濃的番茄湯麵是勝香園招牌,不只觀光客愛,當地民眾也相當喜愛,不惜擠在狹小的用餐環境也一定要吃到。 (2013-11-02 09:05)
九記牛腩是張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星驰、陳奕迅與杜汶澤等大明星都相當喜愛的一家店,軟嫩的清湯牛腩伊麵(意麵)可說是招牌中的招牌,是很多饕客排名No.1的香港餐廳,也是各大媒體和美食達人讚不絕口、極力推薦的一家店。 (2013-10-25 09:01)
身為旅遊節目主持人,李芳瑜自有一套行腳撇步,自由行根本不是問題!剛結束三天兩夜的香港遊,想起香港美食,李芳瑜還是念念不忘,「我去過香港太多次了,但是很多私人推薦的美食我吃不習慣,覺得很容易碰到『地雷』,這次旅行索性走知名連鎖路線,既方便簡單也道地美味,省掉不少冤枉路。」 (2013-05-16 00:00)
先簡單定義「精品酒店」這個名詞?也就是指小而美,大約100間客房,有特色、質感的飯店。在世界各國都有,但以香港為例,似乎很少被提及注意,因為多數人走訪香港,都以旅遊、消費優先,「住」似乎並非主要考量。 (2011-10-14 16:18)