咬一口內餡立刻爆出！特搜8間人氣爆漿美食
想要心情好，怎少得了好吃甜點呢？只要一口咬下，內餡就會傾瀉而出的爆漿美食，好滋味更是令人無法擋，光是看了口水就猛流出來。《Ettoday東森旅遊雲》整理出8間人氣爆漿美食，千萬別錯過，快收入口袋名單中吧！ (2016-04-05 19:01)
亞洲50最佳餐廳 江振誠旗下餐廳就入榜3家
被被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」江振誠，自2008年創設屬於自己的餐廳Restaurant ANDRE之後，陸續開設了Burnt Ends、Bincho、Porte 12、RAW與Meat Smith，其中就有3家入選2016亞洲50最佳餐廳，分別是Restaurant ANDRE、Burnt Ends與RAW，而Restaurant ANDRE甚至拿到第3名的佳績。 (2016-04-04 11:00)
夜店冠軍牛肉麵 有大塊牛腱、牛筋還有牛肉丸子
一碗原本只是夜店裡的員工宵夜的牛肉麵，經過改良後首度參賽即拿到台北國際牛肉麵節的紅燒組冠軍，一度也是18 cafe的招牌菜色，但現在18 cafe已歇業。還好研發這款牛肉麵的侯圳生現在又到了楓木餐酒館擔任主廚，想吃冠軍牛肉麵一樣吃得到！ (2016-04-03 15:30)
藏壽司林口三井Outlet店4/1起試營運 4/12正式開幕
藏壽司林口三井Outlet店終於要跟大家見面了！4月1日起開始試營運，預計4月12日正式開幕，而截至4月30日止到店裡用餐，粉絲專頁上「按讚+打卡+上傳餐點照並寫下感想」，結帳時出示畫面就可以享有九折優惠。試營運的同時，藏壽司林口三井Outlet店也開放APP訂位。 (2016-04-02 23:42)
茶葉融入湯頭、用牛舌的綠鬼拉麵 僅賣1天、限量30碗
除了固定的口味之外，很多拉麵店都會不定時推出限定款，像是辣麻味噌拉麵鬼金棒即將在4月2日推出湯頭裡有用到台灣、日本茶葉的綠鬼拉麵，同時肉的部份有和牛的和尚頭、牛舌尖、牛舌根，沒想到燒肉界夢幻的牛舌竟然也出現在拉麵裡，4月2日中午12點於台北總店開賣，限量30碗，價格320元。 (2016-04-02 00:23)
1週年了 查理布朗咖啡4月平日晚餐時光系列第二套半價
查理布朗咖啡館（Charlie Brown Café）去年4月1日在高雄正式開，至今也已滿1年，除了高雄店之外街，目前在新竹與台中都分店，歡慶1週年，4月份的週一至週四晚上，晚餐時光系列享第二套半價優惠，全台3家門市都適用。 (2016-04-01 11:00)
寒舍艾美與龐克教母合推聯名雙人下午茶 每天限量13套
VIVIENNE WESTWOOD粉絲看過來！台北寒舍艾美酒店與國際精品VIVIENNE WESTWOOD攜手合作，以英式傳統甜點為主軸，注入龐克教母的搖滾元素，推出「時尚顛覆‧翻玩龐克雙人下午茶」，天體星球造型的孟加里奶油酒櫻桃塔、骷顱造型的巧克力檸檬派、海盜紋的杯子蛋糕等，體驗視覺與味覺的雙重享受。每套2,380元+10%，4月1日至5月31日提供，每日限量13份。 (2016-03-31 17:22)
美福飯店日本料理餐廳4/2開放桌席割烹 每位3800元
雖然美福大飯店1月9日就開始試營運，但旗下的餐廳目前只有1樓的彩匯自助餐廳、潮粵坊及2樓的台菜餐廳米香有營運，歐陸餐廳GMT與日本餐廳晴山還在準備中，不過自4月2日起，晴山將開放桌席割烹，採無菜單料理，每位收費3800元。 (2016-03-30 18:44)
不出國也能品嚐正宗法國菜 10家法國外交部認證的餐廳
由法國外交部舉辦的第二屆「味覺‧法國 Good France」晚宴已於3月21日舉辦，台灣獲選參與的法式餐廳也一舉由4家擴大至10家，其中巴黎廳1930、法國小酒館連2年入選，其他還有文華東方的Cafe Un Deux Trois，米其林三星主廚侯布雄來台開設的L'ATELIER De Joel Robuchon Taipei，以及南部頂級餐廳的THOMAS CHIEN(簡天才)法式餐廳。 (2016-03-30 11:01)
Lee's Sandwiches二店3/30開幕 消費即購咖啡好友卡
法越三明治品牌Lee’s Sandwiches正式宣布3月30日進駐統一時代百貨，全面搶攻早餐商機，開幕首日祭出前300名顧客不限金額消費，即贈Lee’s Sandwiches咖啡好友卡，而開幕至4月5日單筆消費滿300元，可享Lucky Ball抽獎一次，內容最高可享1折優惠。 (2016-03-29 18:08)
不只赤丸白丸 一風堂4/1起再推4款全新拉麵
一風堂登台即將屆滿4年，在4週年的前夕，將推出四款全新拉麵，分別是「芳醇醬油」、「一風堂黑」、「淡麗塩」、「濃醇味噌」，4月1日開始推供。另外，全台灣8間店鋪於4月1日至4日一早開店時間及下午5點，將各提供40碗新口味拉麵免費吃。 (2016-03-29 17:41)
泰國烹飪國家代表隊客座長榮鳳凰 必嚐8道金牌料理
有別於眾多飯店邀請米其林來台客座，長榮鳳凰酒店(礁溪)則是首邀世界廚師協會國際A級評審 Willment Leong領軍的7人「泰國烹飪國家代表隊」來台，雖然客座時間只到4月初，其帶來結合40多道結合傳統與創新的新派泰式料理則會持續到5月31日，其中主廚Willment Leong並推薦台灣民眾必嚐8道金牌料理。 (2016-03-28 21:44)
又一家日本平價豬排來台！勝里日式炸豬排3月30日開幕
又一家來自日本的連鎖平價豬排丼品牌來台了！這家來自日本愛知縣的かつさと勝里日式炸豬排主打快速、平價，日前在日本名古屋、東京、福岡、廣島、奈良等地都分店，台灣1號店於3月27、28日試賣，3月30日正式開幕，最便宜的餐點是玉子丼108元，而145元就可以吃到勝里豬排丼，最貴的丼飯是海老豬排丼238元。至於定食部份，價格在168元至268元區間。 (2016-03-28 14:29)
連32年米其林三星 米歇爾胡：為喜歡的人料理、非摘星
日前台北東方文華酒店邀請到將頂級法式餐飲引進英倫、有英國當代廚藝教父的米歇爾‧胡來台客座，由米歇爾‧胡擔任主廚的《The Waterside Inn》連續32年蟬聯倫敦米其林3星，對於許多追求星級評鑑的主廚來說，這可是難得的殊榮肯定。不過，米歇爾‧胡卻說，他熱愛料理，他是為了喜歡他食物的人料理，從來不是為了米其林星星而做菜。 (2016-03-28 11:00)
老台北人記憶中的美味！回顧已結束營業的3間美式餐廳
2016年才剛開始三個月，就有不少餐廳宣布結束營業，其中更不乏是老台北人記憶中的美味。以下整理出三間宣布結束營業的美式餐廳，但喜歡這幾間餐廳的饕客也不用太失望，有業者即預留伏筆表示，結束營業是暫時的，希望藉由休息，尋找品牌新的定位。 (2016-03-27 00:01)
牛排、義大利麵、火鍋都賣 鄧有癸旗下7家餐廳懶人包
鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱，從2010年創立了Danny&Company後，幾乎每年都有新餐廳創立，不說可能不知道，目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館，還跨界開起小酒館，也賣起火鍋與義大利麵，即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕，但還是吸引許多老饕們前往消費。 (2016-03-25 18:01)
Lee's Sandwiches台灣二店前進統一時代 3/30開幕
2015年8月登台的法式越南三明治Lee's Sandwiches台灣二店將在3月30日開幕，地點就在台北統一時代百貨B2美食街。 (2016-03-25 17:56)
一碗要一千元！勞瑞斯推牛排等級牛肉麵、每天限量10碗
80年來第一碗！原本持刀叉的高級牛排餐廳勞瑞斯（Lawry's）餐廳，為迎戰台灣激戰牛排市場，竟然在台灣分店推出使用筷子的「勞瑞斯頂級原湯牛肉麵」套餐，這也是勞瑞斯自1938年創立以來，旗下分店首度推出牛肉麵，這份牛肉麵套餐包括前菜、沙拉、牛肉麵、甜點及飲料，售價890元+10%，平日週一到週五中午提供，每天限量10份。 (2016-03-25 17:21)
全球最大牛排連鎖澳美客退出台灣 4家門市營業到3/31
由台灣寬達食品代理的Outback Steakhouse澳美客牛排館，從2004年導入台灣餐飲市場至今已有10多年，沒想到25日宣布停止Outback Steakhouse澳美客牛排館的合作關係將在2016年3月31日終止，旗下台北敦北店、新竹竹北店、台中市政店、高雄愛河店也將同步吹起熄燈號，澳美客牛排館正式退出台灣市場。 (2016-03-25 10:16)
堅持天然 美福飯店台菜館「米香」連調味粉都自己做
細眼看著台菜就要慢慢沒落，美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下，找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽，當時董清欽已退休，但因為黃明仁的「台菜都要沒落了，你的技藝不傳承下來，難道要帶到棺材裡嗎？」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
4/4來寵一下孩子 十二廚免費、國賓吃Buffet看劇團
離4月4日兒童節愈來愈近，由於今(2016)年兒童節是4天連假，為了搶食這個大商機，各家業者紛紛推出各種優惠，飯店業者也不例外，像是台北喜來登十二廚自3月21日，平日午餐及下午茶時段12歲以下小孩免費，而國賓飯店則是邀請九歌兒童劇團來表演，看完後再到自助餐廳享用美食。 (2016-03-23 11:02)
西華推牛排教皇野獸食譜 牛胸腺腸、韃靼牛、牛佛上桌
來自芝加哥的美國牛排教皇艾漢斯(Hans Aeschbacher)又來台灣了！這次為TOSCANA與B-one自助餐廳帶來的是獨門而且超狂野的「野獸食譜」，TOSCANA的是全和牛宴，套餐主菜是帶骨和牛，其他菜色還有龍蝦犢牛胸腺腸及松露和牛腸、羅西尼式干貝龍蝦、韃靼和牛佐布里歐麵包及鵪鶉蛋、東歐牛尾湯。 (2016-03-23 07:18)
SOGO北海道美食展開跑 滿到快掉出來海鮮便當超級吸晴
SOGO北海道美食展開跑，3月22日至4月5日於SOGO忠孝館12樓舉行，這次參加美食展共有90多家業者中，北海道的人氣甜點名店六花亭、morimoto、LeTAO、KINOTOYA、石屋製菓、SNAFFLE'S及HORI齊聚一堂，八天堂則是祭出限定檸檬口味，每日限量只有50個；此外，現場還有食材全都自北海道空軍來台的海鮮便當，雖然價格並不便宜，但滿滿的海鮮蓋滿整個便當，海鮮控很難抵擋得住。 (2016-03-22 19:14)
孔陵一隻雞台灣1號店搶先直擊 蔬菜湯清爽、雞肉鮮嫩
許多人引頸期盼韓式美食孔陵一隻雞終於要在3月22日開始試營運，《ETtoday東森新聞雲》搶先帶著大家來看看這「一隻雞」為何受到大眾矚目。引進孔陵一隻雞的老闆芮永晙表示，孔陵一隻雞號的湯底是採用10多種蔬菜、熬煮5小時而成，相對一般雞湯底來得清爽；至於雞隻，則是選用45天的小土雞，因此肉質特別鮮嫩。 (2016-03-21 17:37)
