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台北深夜食堂!來自義大利的正統家鄉味

2014年7月,我和友人相約Botega del vin。回想我和她的相識,可說是巧妙的緣分。我們在一場西班牙葡萄酒會遇見,時任公關的她,主動過來攀談,典型雙子座女子,個性爽朗有趣,一開口沒有無謂客套,反而聊起我身上那套她差點也要購入的洋裝。

深夜裡溫暖時光!美女店長的關東煮 煮出生命的甘甜

每回來到太鼓判,看著忙進忙出的店主Ingrid,總讓我想起這句話。在台北市,尤其是內湖居民,應該無人不曉這家「志玲姐姐關東煮」,除了店主長相氣質神似名模林志玲為一大賣點,更因太鼓判多年來,用一碗熱湯,暖了無數人的心和胃。

嚴選日本各地8大人氣拉麵店 京都車站「拉麵小路」

日本美食何其多,難以細數,而「拉麵」即是其中相當具代表性的美味,北至北海道,南至九州,各個地區都有屬於自己的那一碗特色拉麵,無論是麵條、湯頭還是配菜,都有不同口感。如果想嚐遍各地拉麵,還得奔波到東西南北,實在辛苦。

高雄和風洋食餐廳 會牽絲的大分量「起司漢堡排」

熱騰騰的漢堡排好讓人心動啊!切開是滿滿juicy感(吶喊) 說到漢堡排~這是一種讓日本人內心期待的豪華家庭料理,如果當天晚餐媽媽是製作漢堡排,必定下班下課手刀衝回家,是豪氣又充滿幸福感的地道日本滋味。

深夜食堂!深埋腦海裡的純粹滋味 平淡動人清粥小菜

時至今日,我依然相當掛念奶奶熬煮的清粥,之所以稱作清粥而不說是稀飯,是由於稀飯仍利用白飯再入清水滾煮,而一碗好的清粥,該是以生米煮粥,最好一開始就把水加足,免得過程中不斷添水,讓米湯索然無味、不稠不密,米粒更會因此爆裂,不夠飽滿圓潤。

ITF旅展/飯店旅館6折以下餐券懶人包

2015ITF台北國際旅展6日正式開幕,除了旅遊商品之外,餐廳飯店的優惠餐券也是民眾搶購目標,但餐券種類很多、優惠折數也不同,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出6折以下的超值優惠餐券。

日本青森超強「烏賊比賽」 20米長、6跑道讓海鮮奔跑

烏賊除了品嘗,也能進行有趣的「賽跑」!在日本青森有處專門的「元祖烏賊比賽」,已經傳承10多年,在此可以提供烏賊像賽馬一般的進行速度比賽,在餐館內的食客們還可以現場下注,看看哪隻烏賊會最快抵達終點,拿到冠軍。

微風信義開幕餐廳推優惠 誠實波蘿包13元、鰻魚飯半價

位於市府捷運站3號出口旁、W飯店正對面的微風信義終於要在11月5日開幕,全館110個品牌櫃位除了精品品牌之外,第二多的就是美食餐廳品牌(25個),幾乎快占了四分之一強,為了慶祝開幕,18家餐飲品牌祭出各種優惠,最低1折,而屬於高檔鐵板燒的犇鐵板燒開幕前4天也全面8折。

台北日式風格牛肉麵館!招牌麻中帶辣會回甘的牛肉拉麵

前陣子某個朋友老在我耳邊說有一家麻辣牛肉麵很好吃,小菜也讚。可,我就不愛麻辣呀,雖然牛肉麵我是挺愛的。所以一直沒機會去,直到上星期去日本前才有機會去吃吃看。

日式連鎖店大分量定食 特選日本來的金芽米!

那日去吃萬芳冰室時,經過南京三民站旁,發現附近將要開一家やよい軒,於是跟在這附近工作的朋友提議,待它開幕後,便可以相約一起來享用好吃的日式定食。過了幾日,朋友傳來一張照片,這家やよい軒於 10 月 22 日開幕,我們於是約好了日期,來個午餐之約。

噁中帶萌!香港蛋黃哥餐廳 流沙包會「上吐下瀉」

香港最近蛋黃哥主題餐廳「梳乎蛋食堂」超夯,香港稱為「梳乎蛋」,意旨爽歪歪。一臉慵懶充滿倦意的模樣,平時就吸引不˙少大小朋友目光,這次食堂主打專賣港式點心,特別設計出兩款前面會嘔吐,後面會拉X的港點造型,充滿視覺衝擊又喜感的創意,讓人噴飯!

如何便宜玩日本?4個旅遊必知的省錢秘訣

日本是個非常適合旅遊的國家,不但治安良好、交通便利,無論是鄉村還是城市,人們也都很友善,已然成為國人旅遊目的地的首選。而跟台灣比起來,日本相對物價較高,除了搭乘廉價航空之外,國外網站Japan info分享了4大方向的簡易省錢攻略,告訴你如何便宜玩日本!

旅展必搶!十大網路人氣吃到飽餐廳優惠餐券懶人包

一年一度的台北國際旅展即將開展,除了旅遊商品之外,各大飯店的自助餐廳餐券也搶翻天,《ETtoday東森新聞雲》根據去年DailyView網路溫度選出的十大Buffet自助餐廳,再加上最近很夯的晶華酒店栢麗廳,一共整理出10家自助餐廳的旅展優惠,喜歡吃到飽的雲友們,準備好開搶了嗎?

竟然還有豬腳!隱身巷弄裡有「溫度」的日本料理店

某天接著一姐的密令,抱著八分飽的肚子依著地址來到內湖好店日益增多的285巷,走了很長的一段路才找到這一間有一好找又有一點難找的巷弄店。看了名字才發現是幾個內湖朋友早早就推薦過我的「幸和殿」。

晶華栢麗廳10/21開幕 光鐵板區及海鮮區就值回票價

經過短暫的休息,晶華酒店人氣自助餐廳栢麗廳終於在10月21日重新開幕,全新的栢麗廳空間煥然一新,除了餐檯打破過去型式,以料理手法來區分成煮區、蒸區、燉區、炒炸區、爐烤區、鐵板煎檯區、海鮮餐檯區等,同時還導入美食平台概念,把晶華旗下15間餐廳的經典料理在栢麗廳呈現。

夜貓子的明燈!高雄深夜早餐店 人氣手工菜脯蛋餅

耳聞左營大路上有一家人氣相當旺的阿博豆漿店,一開始是老公無意間在夜晚出門覓食,無心插柳找到店家正確位置,並隨後帶影子前來。像這類晚上才營業的美食,一直和我們無緣,我們很少過了晚餐時間再出來覓食,為了能吃到傳說中好吃的中式早餐,可是打破我們多年來不吃宵夜的規則。

日本最高學府朝聖去!東京大學食堂的超平價美食

你有去過大學或公家機構的食堂吃過飯嗎?那種感覺真的很有趣。由於是提供給員工或學生食用,價格原則上會比一般餐廳來得便宜許多。在東京,想嚐一嚐學生食堂菜色的味道就來東京大學吧!

釜山人氣小食堂 大分量招牌麻藥大飯捲、刀切麵

來釜山逛菜市場,除了大家耳熟能詳的國際市場之外,千萬也不要錯過釜田市場/人參市場,很貼近在地人的生活也很有趣。在釜田市場逛的時候,也很難不發現這家人氣高漲的小食堂- 소문난칼국수&마약왕김밥,傳聞中的刀切麵v.s麻藥大飯捲。這家我已經吃過兩次了,這次來一併介紹吧!

食堂系列進軍中部 台中高鐵食堂10月上旬開幕

日本連鎖庶民食堂在去(2014)年11月開設了台灣第一個分店大安森林食堂之後,今年陸續開設了晶冠食堂、汐科食堂。現在庶民食堂也往中部拓點了,台中高鐵食堂預計在10月上旬開幕,由於地點是在高鐵車站,因此還附設便當販賣部,讓趕時間的旅客可以品嚐到食堂的料理。

高雄深夜食堂!刷上特製醬料的串燒、炸物

這幾年深夜食堂文化崛起,燒烤店像雨後春筍般愈開愈多,燒烤迷人香氣,配上一杯啤酒,是許多上班族下班後輕鬆的地方。在這樣競爭激烈的市場,中華料理手作串燒還能異軍突起,並用精湛手藝征服我們,相信值得來跟大家分享。

台中銅板小吃!夜間限定的爌肉飯、炒麵、豬血湯

炒麵、豬血湯加爌肉飯可以說是中部庶民美食經典代表,24小時都能找到有營業的店家,吃習慣了以後都覺得早餐來份炒麵加豬血湯精神百倍,更不用說睡前來碗爌肉飯好夢入眠XD,住在西區SOGO這一帶,晚上十二點過後能找得到的爌肉飯應該就是松香跟夜間部這兩家。

上班族下班後的小確幸 台北6家人氣串燒店

下班後,找個三五朋友到串燒店聊天喝酒往往是令人期待的行程,簡單口味的串燒、空氣中的香氣,以及日本清酒或燒酎,炭火燒烤美味常常讓人一個不小心就過了半夜12點。近幾年台北市開了許多串燒店,像是吳留手、串藏、柒-串燒屋等,還有從宜蘭紅到台北的林北烤好,都是人氣店家,不預先訂位是吃不到。

專屬夜貓子的早餐店!深夜也能吃到蛋餅、吐司、漢堡堡

高雄夜貓族應該不少,愈來愈多晚上才營業的小店。夜貓吐司是由一對年輕情侶所經營,開店才數月已慢慢累積不少來吃宵夜的客人。在沒有任何餐飲背景,憑著喜歡到處吃,對吃有一定的研究,索性自己出來開店,店內所有商品都是二人研發出來,店家對自己的產品很有信心,應該值得來介紹給大家。

不藏私 澳門名店加路來台客座推出鎮店菜色乳豬飯

2015年9月君品酒店跨海邀請港澳地區超人氣美食,包括三間澳門在地名店加路、李家菜、杏香園,以及香港唯一海鮮米其林餐廳勝記來台客座,受邀的餐廳都帶來道地美食,其中加路更是不藏私,首次來台就將鎮店菜色「乳豬飯」傳授給君品頤宮中餐廳的主廚團隊。

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