文、圖／影子
高雄夜貓族應該不少，愈來愈多晚上才營業的小店。夜貓吐司是由一對年輕情侶所經營，開店才數月已慢慢累積不少來吃宵夜的客人。在沒有任何餐飲背景，憑著喜歡到處吃，對吃有一定的研究，索性自己出來開店，店內所有商品都是二人研發出來，店家對自己的產品很有信心，應該值得來介紹給大家。
晚上八點才開始營業，正是一般小吃店休息時間，對一些晚歸的工作者來說，夜晚找不到地方可以簡單飽餐一頓有點傷腦筋，像這樣的深夜食堂出現，無疑造福許多晚下班的人。和一般早餐店面很類似，數張桌椅提供內用，沒有其他工作人員，完全就是店家二人負責，東西採點現做，因此大家要有耐心等待。
餐點選項很多，有漢堡、吐司、蛋餅、鍋燒麵等等，都是銅板價格。
海陸鍋燒意麵65元
原先不看好店家的鍋燒麵，不知為何老公突然想吃點熱的，於是再加點，才發現看起來很平常的鍋燒麵湯頭竟然煮的不錯吃。也不顧已經吃過晚餐，竟然一人把一碗意麵給吃完了。
意麵口感比較硬一些，可能是店家刻意不要煮到這麼軟爛，意麵配菜雖然不是這麼出色，但真正吸引我們的是湯頭，整個味道很順口，有少許沙茶提味，整個味道有層次還不錯吃。
蜂蜜芥末雞腿堡50元
一般平價連鎖早餐店所賣的漢堡都不太用蜂蜜芥末醬，能夠在這裡吃到蜂蜜芥末口味的漢堡有些訝異，雞腿堡炸得好香酥，和蜂蜜芥末醬很搭，還有厚實的煎蛋，這樣的組合真是好吃。
日式燒肉吐司35元
在用料方面很用心，店家並不是用荷包蛋，而是做成厚實煎蛋，配上生菜和燒肉。
吐司是完全沒有烤過，純綷吃鬆軟吐司的麵香和口感，燒肉鹹香醃得入味而且肉質紮實，很實在的一份吐司，當宵夜吃也不會太多。
媽鈴吉沙拉蛋餅30元
這蛋餅是店家人氣商品，相當受歡迎，將馬鈴薯沙拉和蛋餅做結合，看似很簡單，卻讓人回味無窮。
蛋餅皮要煎至焦香酥脆不容易，裡面的馬鈴薯沙拉口味也調的不錯，清爽好吃，配酥脆充滿香氣的蛋餅，實在是絕配，來這裡必點～
紅豆薏仁鮮奶35元
針對女性朋友不想夜晚吸收太多熱量，這道紅豆薏仁鮮奶倒是不錯的選擇。以鮮奶為基底，加入了紅豆和薏仁，養身又可以解嘴饞。
鮮奶茶30元、紅茶豆漿20元
紅茶豆漿和鮮奶茶來比，甜度沒有這麼甜，比較適合不嗜甜的朋友；鮮奶茶奶味比例偏多一些，茶香味相對比較少，口味比較甜一些。
很驚訝店家的東西做的好吃價格不貴，很難想像是出自於年輕情侶，這應該歸功於店家喜歡到處吃吃喝喝，把自己喜歡的口味做給客人吃，客人也喜歡是店家最大的欣慰，老闆很年輕，加上新開店，還有許多人不知道這裡有隠藏版深夜食堂美食，喜歡吃宵夜的朋友們，嘴饞時可以來這邊解嘴饞唷，好吃又不貴的宵夜美食推薦給大家。
夜貓吐司
地址：高雄市三民區建工路664號
電話：0965-488652
營業時間：20:00~02:00
公休日：週日
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