食堂系列進軍中部 台中高鐵食堂10月上旬開幕

點評:搭高鐵的旅客有不一樣餐點可以吃了!


▲台中高鐵食堂即將開幕。

記者黃士原/台北報導、攝影

日本連鎖庶民食堂在去(2014)年11月開設了台灣第一個分店大安森林食堂之後,今年陸續開設了晶冠食堂、汐科食堂。現在庶民食堂也往中部拓點了,台中高鐵食堂預計在10月上旬開幕,由於地點是在高鐵車站,因此還附設便當販賣部,讓趕時間的旅客可以品嚐到食堂的料理。

台灣的庶民食堂是東元集團與日本Fujio Food System合資在台創立,承襲日本食堂強調庶民化的飲食特色,店裡賣的都是有媽媽味的家庭小料理,像是玉子燒、炸蝦、牛肉壽喜燒等,還有各式小菜與烏龍麵。目前已經有3家分店,分別是大安森林食堂、晶冠食堂(新北市新莊區)、汐科食堂(新北市汐止區),第4家分店台中高鐵食預計在10月上旬開幕,算是第一家開設在車站的據點。第5家分店似乎也在籌設中,預估落腳地點是在台北101。


▲便堂販賣部。


▲食堂內賣的都是有媽媽味的家庭小料理。

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