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超飽足只要65元!台南比臉大的「排骨」把炒飯完全蓋住

月底到了不想吃土,總是想到這一間的排骨蛋炒飯,金黃酥脆的排骨直接蓋上去,讓你幾乎看不到炒飯在哪裡,份量多到千萬不能1個人來吃飯,不然會飽到爆炸

只賣3.5小時的台南紅豆餅 用義美鮮奶做的爆漿卡士達

下午才營業只賣3.5小時的紅豆餅小攤位,每天限量供應賣完提早收,使用義美鮮奶搭配各種嚴選食材,當天備料現做現賣,內餡超飽滿咬一口就爆漿,就是喜歡這種看起來乾淨清爽的純樸小攤位,純手工新鮮現做,人多要等一下,只賣六種口味,價格超親民,海鹽薯泥跟香蕉卡士達似乎比較少見

聚餐吧!科技大樓站新開幕羊肉爐 還有砂鍋魚頭、熱炒

《珍美味蔬菜羊肉爐》菜單如下,以台北來說算是中價位。除了主打的羊肉爐外,還有砂鍋魚頭、酸菜白肉等各式火鍋。強烈建議大家一定要點幾道熱炒來吃,完全超出街邊小店的熱炒格局,讓人為之驚豔飲料、啤酒等選擇不少,還有18天台灣生啤酒,基本上想喝什麼都有啦!

凌晨四點開始賣!台南樂腳草魚粥配10元肉燥飯

清晨就開賣的草魚粥店,當天現撈現送,一賣就是46年,每日限量晚來吃不到,是在地人從小吃到大的傳統小吃。十年前就獲得「南瀛三十年經典美食」,開到現在已經46年了。只賣4樣,賣完提早收。

阿嬤手作的古早味 台南東寧路郵局麻糬、草莓大福

真隱藏版美食只有在地的才知道,台南東寧路郵局上有一間由阿公、阿嬤經營的小攤子,專賣現做麻糬、草莓大福,小小的攤子不太起眼,晚來卻要排40分鐘才吃得到!巷子裡的吃貨是否該吃發一探究竟?

等1小時也甘願!嘉義隱藏版美食「烤玉米」

坊間有種美食,不需華麗的招牌和大肆張揚的廣告,而是以最純樸製作手法和食材的本質,並靠著口耳相傳,才才廣為人知的當地「隱藏版美食」。而小象愛出門也在《旅遊超爽的!》社團中分享了嘉義必吃的超人氣市井美食「阿婆烤玉米」!

下午2點就打烊!台南新開幕文青海鮮粥、肉燥飯

隱身傳統市場內的小店面,只賣五樣餐點,限量供應賣完提早收,老闆每天親自到市場採買新鮮食材,真材實料用心熬湯頭,冷冷的天來上一碗,暖胃又暖心

逢甲夜市隱藏版美食!手工「蘿蔔糕」淋上辣椒醬超搭

這家【德義食品烈美街口碗粿】就在烈美街跟西安街的交叉路口,從早上就開始營業,招牌古早味碗粿蠻大一個,厚切的蘿蔔糕,現點現煎到兩面金黃,整個賣相就是相當誘人的啊!蘿蔔糕相當紮實,裡面還帶點豬肉末。

每天只賣3.5小時!台南在地飄香17年的銅板價「水煎包」

隱身在路邊的水煎包小攤,在地飄香17年,下午才營業只賣3.5小時,每日限量晚來吃不到,手工現包現煎,當天備料不賣隔夜貨,吃過的人都說料多實在CP值高,沒有店名,都是在地人來買居多,沒有觀光客。

桃園大溪隱藏版美食 鮮甜土雞大餐、炒山菜!

一個人可以為了吃跑多遠?可以為了吃忍受多少顛簸?如果可以冒著寒冷開了一兩小時的車就為了坐在路邊喝上一碗雞湯,啃上一隻雞腿?那麼你應該是夠資格稱之為「吃貨」。這間據說是以前登山客發現的土雞城,算是大溪一帶相當有名的隱藏版美食。

預購已排到三月!台南超夯「草莓大福」包入一整顆草莓

草莓控們每年心心念念等待著草莓季的到來,為的就是他們家這顆草莓大福,網路預購已經排到明年3月,還好每天都有準備少量現貨讓現場民眾購買,當天現做每日限量供應,還沒營業就有人開始排隊。

100元吃超飽!在地人激推台南68年古早味蝦捲

內行老饕才知道的蝦捲老店,保留傳統古早味,一賣就是68年,現點現炸,每天限量供應,外皮酥脆不油膩,內餡鮮美用料實在,許多在地人都是從小吃到大

內用無限續湯!台南每日限量「藥膳麻油雞」行動餐車

專賣藥膳麻油雞的行動餐車,每日限量晚來吃不到,晚上才營業一開店就客滿,用餐時段常常要排隊,麻油香氣濃郁撲鼻,許多老饕都是吃過一次就愛上,藥膳麻油雞湯+麵線,內含雞腿肉、高麗菜、麵線,湯頭麻油香氣足,不會有過重的中藥味,喝幾口全身都熱起來了。

IG人氣台南熱壓吐司 每日限定「草莓珍珠」新口味

草莓季限定隱藏版新品上市,每天限量供應晚來吃不到,外脆內軟的熱壓吐司,夾入新鮮草莓與香濃卡士達醬,草莓很大顆而且不會太酸,吃起來超過癮。T&F手作吐司總店在大同路,安平店則是10月初新開幕

正港巷仔內!香港隱藏版美食

什麼叫巷仔內美食?就是那些用Google Map找不到、當地人也不想讓你知道的餐廳(威)。這篇精選幾家香港隱藏版美食,或藏身舊大樓裡,或隱身老城區,還有躲在機場一角的,店裝或許貌不驚人,滋味卻都是一等一的實力派哩!

一賣27年!台南無名蔥油餅 20元銅板價有滿滿的蔥

沒有店名的蔥油餅小攤,一賣就是27年,每天限量供應晚來吃無,現點現煎不用豬油,餅皮厚實軟Q有嚼勁,在地台南人下午茶就愛這一味

每天只賣3個半小時!台南在地人下午茶 古早味雞蛋糕 

路邊沒有店名的雞蛋糕小攤,一賣就是27年,下午才營業只賣3.5小時,限量販售晚來吃不到,常常一開店就排隊,傳統古早味吃起來軟Q不甜膩,是許多在地人最愛的下午茶

台中有媽媽味的家常料理 「麻油麵線」料超多!

因為社團的關係,最近口袋多了很多B級美食,其中這間位於模範圍的「家味現炒」也是看社團裡面的網友推薦才知道的…寫文的時候發現「家味現炒」網路上的資訊少之又少,真的是巷子裡的隱藏版美食耶。

滿滿蝦膏超誘人!台南吃得到整尾龍蝦的限量海鮮粥

每日限量供應晚來吃不到的龍蝦海鮮跟螃蟹海鮮,選用當天親自到漁港採買的新鮮漁獲,真材實料熬湯頭不加味精,料多實在CP值高。龍蝦海鮮粥,除了整尾龍蝦外,還吃得到滿滿的海鮮料,店員已經先把龍蝦殼敲開,上桌後輕鬆剝開就可以直接吃了。

台南在地人從小吃到大的亞德當歸鴨 外帶小心被偷走

創立於1988年,今年剛好滿30年,招牌必點的當歸鴨肉麵線,每到秋冬必熱賣,湯頭香醇濃郁,鴨肉軟嫩不柴,老饕冬令進補就愛這一味。

專賣道地古早味魯麵!台南銅板價也可以吃很飽 

專賣魯麵的小攤位,隱身在路邊沒有掛招牌,只賣中午4小時,限量供應晚來吃無,道地傳統古早味,料多實在CP值高!記得週六日公休,不要白跑一趟。滿滿一碗卻只賣50元,食材有肉羹、白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳、香菇等,一個銅板就能吃超飽,老闆超佛心!

雲林觀光工廠隱藏版美食 惡魔爪拉麵燒烤的肉甜嫩好啃

侯宗汶端上「惡魔爪拉麵」,一大塊豬肋排掛在碗邊,輕輕一拉,一根肋骨就從肋排脫隊到我的嘴裡,塗上蜜汁醬燒烤的肉甜嫩好啃,越吃越香,舀湯入口,甘甜濃郁,侯宗汶自信地說:「這湯完全沒加糖,由高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥和軟骨燉煮出的自然甜味。」

鹿港3代50年米糕老店 必吃鎮店之寶純手工蝦丸

施家米糕是鹿港地區的50年老店,第1代原本在鹿港菜市場擺路邊攤,多年後才搬到鹿東路店面,2年前買下中正路店面搬遷至此,店內環境十分整潔。施明裕從小跟著父親身邊,練就一身好廚藝,他表示:「鹿港地區早期養殖業興盛,父親以沙蝦為原料做成蝦肉丸,純手工製作的蝦丸滋味鮮甜,成為鎮店之寶。」

台南老饕口袋名單 隱密「昭和五五」軟中帶Q肉鬆餐包

地點非常隱密,聽說連在地台南人都找不到!只營業4小時的烘焙坊,堅持天然手做,無化學添加物,每日限量供應,還沒營業就有人在排隊,一開店就秒殺完售,沒預訂很難吃得到!

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