早晨天還沒亮,札幌中央卸賣市場就已經開始運作。這個被稱為「北海道築地市場」的札幌中央卸賣市場,設立於昭和37年,分為「場內市場」與「場外市場」的中央卸貨市場,除了最大的特色「超便宜」外,更有個令人無論再早起,也要前往一探的最大重點「市場早餐」。 (2012-09-11 17:34)
拌飯、辣炒年糕吃膩了嗎?來到韓國還有什麼可以吃的呢?「弘大」除了有各式各樣的KTV、夜店外,還有一家新式風格的豬腳店「迷思豬腳」,普普風格的店面裡,將傳統料理變身為年輕感十足的套餐,充滿膠質而不油膩的豬腳,不但能讓胃充分得到飽足外,也能修復在首爾每天都會「過勞」的膝蓋。 (2012-08-26 20:29)
「好好吃唷!」一走進店裡,很容易就可以聽見像這樣驚呼聲的,是開在台北市科技大樓附近巷內,店名取為「好好」的早餐專賣店,來到這裡,除了可以吃早餐,更令人感覺倍受吸引的,除了可以「和鴕鳥一起吃早餐」,連店裡招牌的三明治,高度都和直立起來的iPone一樣高呢。 (2012-08-09 09:02)
台北晶華酒店8月1日起,獨家限量銷售日本電視冠軍小山進的《DNA京都》、法國巧克力大師Jean-Paul Hevin的《綜合經典》,以及名揚法國的日籍主廚青木定治的《Bonbon maquillage時尚彩妝巧克力」》,三款曾經榮獲巴黎「Salon du chocolat巧克力展」,最高榮譽獎的巧克力禮盒。 (2012-08-07 00:01)
俏江南台北ATT店隨著曾任俏江南西安店副廚師長的粵菜主廚-衛泉標師傅近期上任,對於煲湯、燉品和河海鮮料理做了通盤的調整,另外也將暢銷的幾道菜色,價位調降,並推出八月份「爸王食補雙饗套餐」,搶攻父親節市場。 (2012-07-19 14:14)
台北晶華酒店地下三樓的三燔本家,將壽喜燒改頭換面全新上市,以獨家研發太極鑄鐵鍋為盛器,推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙饗鍋」,每人690元,即可無限制的點用豐腴且多汁的自然牛下肩胛肉卷,搭配兩種不同醬汁進行烹煮,另有時令野菜、日本讚崎烏龍麵以及Haagen- Dazs冰淇淋。 (2012-07-04 16:37)
進入暑假,來一場獨特的旅遊體驗吧!即日起至7月22日,只要就讀台灣地區的在校大學生,擁有臉書或個人部落格,只要上網填寫問卷,就有機會成為5天4夜日本千葉樂活體驗行一員,免費體驗由日本千葉縣政府精心規劃的夏日樂活旅遊方案。 (2012-07-02 19:06)
今年夏天,來自韓國首爾樂天酒店的兩位客座主廚,推出韓式道地佳餚,即日起至7月8日於福華中庭彩虹座獻藝。美食節期間用餐,還可以抽頭獎價值超過4萬元的「韓國樂天酒店三天兩夜雙人住宿券」與「韓亞航空雙人來回機票」。 (2012-06-28 11:56)
韓國首爾樂天酒店的姜錫潤、白鐘化兩位客座主廚,將於6月現身台北的,推出「韓式烤牛肉」、「橡子凍越果菜」、「韓式什錦冬粉」、「蕩平菜」等道地佳餚,而且在樂天韓國美食節,還有機會抽中價值超過4萬元的「韓國樂天酒店三天兩夜雙人住宿券」與「韓亞航空雙人來回機票」! (2012-06-20 09:12)
今(101)年的端午節,只剩下不到兩週即將到來,各地農會紛紛推出特色粽子,而且價位超親民,兼顧美味與「低油、低鹽、低醣、高纖」的伊粢米肉粽;台南官田「菱角產業王國」推出的「菱角五色養生粽」,只要35元就吃得到養生肉粽。 (2012-06-12 19:11)
端午節即將到來,一般民眾多半會選購飯店或店家製作的肉粽。這次為了滿足消費者不同需求,墾丁福華飯店特別推出以屏東在地食材和醬料為主打的「墾丁旗魚粽」、養生的「五穀養生齋粽」等,希望以在地食材特色,吸引饕客味蕾。 (2012-05-27 10:00)
不喜歡寫星巴克,人家資源豐富,有錢有勢,做得好是應該,還寫它就是彩緞上繡牡丹,錦上添花了。話雖這樣說,每次出國一看到星巴克,腳還是很賤地走進去點杯咖啡,然後心裡隨即想著:「我幹嘛又走進這口味普普的咖啡廳?」這次我忍不住又要寫它了,而且是因為美麗的杭州西湖而順便帶到星巴克。 (2012-05-07 00:01)
80年代「華語流行樂教父」羅大佑一首經典名曲「鹿港小鎮」,讓許多人開始認識這淳樸市鎮;30年後,它因其質樸深厚的文化底蘊,與兼具國際化的友善觀光環境等特色,備受台灣民眾青睞,在日前交通部觀光局所舉辦「臺灣十大觀光小城」的遴選活動中脫穎而出。 (2012-04-17 12:00)
日前交通部觀光局所舉辦「臺灣十大觀光小城」的遴選活動中脫穎而出的鹿港小鎮,連同帶動周邊觀光旅遊商機,座落於鹿港彰濱工業區內的「白蘭氏健康博物館」,特別從今年起週日彈性開館,提供民眾出遊時寓教於樂、增進健康概念的好去處。 (2012-04-07 00:25)
三月八日「婦女節」,喜愛吃辣的女性,卻又擔心過於燥熱,容易對皮膚造成負擔,這回有口福了。主打四川成都、重慶經典川菜的俏江南,特別選在「婦女節」前夕,推薦幾道具有養顏效果的菜品給所有愛美的女性們。 (2012-03-02 09:00)
日前藝人大S於微博上,開心分享入住南投《涵碧樓》,品嚐到飯店的「阿薩姆茶葉蛋」,形容它好吃的程度「保證你翻白眼叫媽媽」。有網友說,全台灣最好吃的茶葉蛋,其實是玄光寺山腳下那攤「阿嬷香菇茶葉蛋」。然而台南新化的「所長茶葉蛋」超繁複的滷法,也獲得不少饕客青睞! (2012-02-17 19:54)
春節年夜飯當然是圍爐夜!但圍爐一定要在家裡嗎?倒也未必!闔家趁著假期到郊外踏青、在飯店或度假村圍爐已成為一種新趨勢,業者也推出食宿遊的整合行程,以相對優惠的價格,吸引民眾闔家出遊,在春節期間吃得好住得好,過好年也迎好運!甚至還有業者以「年夜飯不用錢」為號召,住宿就送年夜飯! (2012-01-05 20:28)
2009開業的「皇家香港茶餐廳」就藏身在板橋在地人才知道的熱鬧巷弄內,這是一家很有個性的餐廳,沒有特別的裝潢,不為了做生意,而開門一整天,下午還是有午休的。這兒單純提供乾淨、整潔環境,平實的價位與道地的港式料理,當然並不會額外收服務費,擺明說,這裡就是賣好料,別的沒有了! (2011-12-15 15:55)
藏身在巷弄內,它沒有特殊宣傳,也沒有特別起眼的店名,但是吃過的客人,對於「田媽媽養身鍋」的料理,評價都很高,還會有中南部客人逢年過節,專程北上打牙祭。開店最大動力是為了「分享」,「墨穀雞」其實是田家人從小到大的養身祕方! (2011-12-08 10:30)
「田媽媽養身鍋」並非起眼的店名,也不是斥資好幾百萬裝潢的店,但它就是有辦法,吸引中南部的客人每逢過年,舉家北上打牙祭,甚至同業在吃過之後都不驚讚嘆:「連醬料都跟一般不同,看得出你們的用心。」 (2011-10-10 03:17)