自從雪山隧道通車後,大台北地區到宜蘭更加便利,其中擁有溫泉的礁溪更是許多人利用假日出遊的地點,除了泡湯之外,在地美食當然也要品嚐看看,那礁溪有什麼好吃的呢?有15年的美食旅遊記者經驗、同時現在也居位在宜蘭的林宜屏推薦4家美食店家,下次來礁溪記得來吃看看。 (2016-07-14 18:00)
喜歡吃牛排嗎?漢來大飯店館內四家西餐廳牛排館、鐵板燒、龍蝦酒殿、池畔餐廳,自7月15日到8月15日,特別規劃了一檔「世界牛排博覽會」,以復刻概念展現美澳頂級牛肉,推出了一系列的共19道的牛排套餐,包括國人最愛的碳烤美國乾式熟成帶骨肋眼、碳烤澳洲和牛11級紐約克以及少見的法式作法「黛安娜牛排」。 (2016-07-14 16:41)
我常說食物好不好吃在入口的那剎那就決定了;它沒有多少錢、道不道地、好不好作,容不容易吃得到等但書。即便有時候我覺得前面所提的因素也多少會影響每個人對每樣食物美味程度的判定。 (2016-07-10 12:00)
汕頭泉成沙茶火鍋,第一代創辦人來自大陸沿海城市廣東汕頭,就在這樣的歷史洪流之中起家,自民國三十二年創立迄今,橫亙港都歲月七十載,即使面對個人小火鍋、麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐等各式型態火鍋店來勢洶洶,仍不減它在高雄人心中的份量。 (2016-07-08 12:00)
距上一次來漢口街吃肉圓已經有四年之久。這一帶早上有早市,而漢口肉圓剛好離傳統市場不遠,當年可是陰錯陽差找到這家店,至今回想起來,當年的自己有眼不識泰山,這家肉圓店早在當地小有知名度,是許多人早午餐的選擇。 (2016-07-07 12:00)
現在台北市裡還仍保有台灣古早味美食的夜市,應該就屬延三夜市。位於延平北路三段的延三夜市,有許多經營數十年的店家,像是單賣雞捲的葉家五香雞捲就屹立了40多年,而老牌張豬腳飯更是許多豬腳飯愛好者必訪的店,《ETtoday東森聞雲》整理出11家到延三夜市必吃的店家,下次想吃點古早味就來延三夜市吧! (2016-07-07 11:00)
夏天一到動不動就30幾度的高溫,炙熱的天氣總是讓人食慾不振,冰冰涼涼的消暑餐點除了台灣傳統涼麵之外,還有日式烏龍麵的冷麵,以及日本拉麵店季節限定的冷麵、拌麵。其中天吉屋還大膽的將「高湯冰」直接加入湯麵,吃下一口瞬間暑氣全消。 (2016-07-07 09:57)
在民生社區的富錦街有許多店的富錦樹集團,最近又新開了一家剉冰店,沒有繁多的口味與配料,就只是簡單的剉冰再淋上醬汁,口味上只有5種,但每種都各具特色,其中1種是黑糖薑汁番茄,這靈感是從台南特有的番茄切盤而來。剉冰單價100~120元,不過富錦樹集團行銷經理陳妍汝強調,冰店用料絕對是純天然。 (2016-07-05 11:00)
提到民雄這個地方,多數人連想到的就是赫赫有名的鬼屋,身為嘉義地區的大鄉鎮,其實民雄仍有許多令人食指大動的店家,Walkland窩客島特別彙整出9家在地人力推的超夯美食,翻轉你的刻板印象! (2016-07-04 21:26)
我說台中要找這種可以同時當泡沫紅茶不限時的簡餐店,又是超夠水準的中菜料理就是這一家了,是懷舊泡沫紅茶風格的古早味簡餐與合菜料理。第一次來雙魚堂是蘋果攝影大哥帶路的,美食達人帶路吃的店怎麼可能不優!除了有大杯又滿意的紅茶,還有超好吃的中菜簡餐,當然如果想吃合菜這裡也是沒問題的~ (2016-07-03 10:00)
如果在路上看到有人掛著血袋,不用太緊張,這是台南餐廳業者推出的超夯飲品「血袋飲料」,這款外觀如同醫院裡的點滴袋,裡面裝的則是冰涼又補血的鮮紅色蔓越莓果醋。 (2016-07-02 21:59)
去台南除了必吃牛肉湯、鹹粥、鱔魚意麵及土魠魚羹之外,如果有時間一定要嚐嚐台南的碗粿,這是台南最傳統的道地小吃之一,有著濃濃的古早味,而且只要一個50元銅板就可以享受到,早餐吃一個就可以飽到中午。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出7家人氣碗粿,下次到台南玩別忘了來吃看看這屬於台灣的古早味。 (2016-07-01 11:00)
日前日本餐飲界最大的消息就是以牛丼起家的吉野家集團,宣布取得世田屋(せたが屋)拉麵的66.5%股權,世田屋拉麵成為吉野家集團的子公司之一。世田屋拉麵2015年也被引進台灣,目前有台北忠孝店與HOYII北車站店兩家分店。 (2016-06-30 22:38)
聖母莉亞大教堂是關島亞加納地區地標之一,是關島人作禮拜的地方;教堂所在地是關島第一座天主教教堂的舊址,舊教堂因損毀嚴重而廢除,1958年原址重建聖母莉亞大教堂至今,教堂純白色的外觀在關島烈日藍天襯托下相當顯眼。 (2016-06-27 18:13)
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了,所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意,前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯。 (2016-06-27 17:00)
登愣!這次大口要帶大家來去台南吃早餐!大家都知道台南早餐選擇相當多元,除了鹹粥、牛肉湯、土魠魚羹、羊肉等中式早餐之外,另外西式早餐也是相當精彩!這次大口特別挑了一個平日來到位於台南市中西區健康路一段上的「吐司吐司早餐專賣店」。 (2016-06-27 10:00)
每當休假日時都會傷腦筋去那裡吃飯,這天經過環北路發現已經過了中午吃飯時間,不經意發現這間生意很好的餐廳,立刻停好車馬上走進餐廳用餐,也很好奇有哪些美食吸引讓裡面滿滿是客人。 (2016-06-24 12:00)
前陣子經過科博館的時候,在健行路上發現了這間京岐壽司,不知道是什麼時後開的,之前竟然都沒注意到,一旁則是Pisa Pizza窯烤披薩店,回家後查了一下,原來是已經開幕一年多的壽司店了,評價也還蠻不錯的,剛好天氣轉熱,所以是吃日本料理的好季節拉,找了一天和朋友一起來吃壽司。 (2016-06-22 12:00)
台南是美食之都,到處都有讓人難以忘懷的美食。如果吃膩了小吃,想來點不一樣的餐點嗎?最近來自日本的拉麵店開始將觸角由台北往南部延伸,像是來自北海道的山頭火台南大遠百店即將在6月27日開幕,而早在山頭火之前,還有一風堂、梅光軒,以及花月嵐等日本拉麵已經來到台南了。 (2016-06-22 11:00)
當「外食」成為必要之惡,要怎麼讓自己吃得健康,又能兼顧口腹之欲的滿足,成為許多外食族愈來愈重視的課題!所以近幾年,許多強調健康、裸食的餐飲模式隨之興起,但一打上這樣的旗幟,卻也往往跟「昂貴」畫上等號。 (2016-06-22 10:00)
製作海藻沙拉材料:10克的綜合海藻:海帶芽、羊栖菜、天草、布海苔等,(在日系超市或有機商店可買得到)、2公分的白蘿蔔、1/5根的小黃瓜 (2016-06-19 16:01)
古早味豬油飯加上月見(蛋黃),復古之中帶點創意的全新組合,在第一次吃到之後就對這滋味驚呼連連,獨特的滋味讓人不由得讚嘆不已。 (2016-06-19 15:00)