新加坡中餐集團樂天餐飲旗下最受歡迎的品牌「樂天皇朝」,11月5日正式在信義微風開幕,在樂天皇朝除了可以吃到各系經典中菜之外,其最富盛名就是「八色小籠包」,除了原味之外,其他口味還有人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香及麻辣, (2015-11-13 20:11)
每到一個地方旅行,深入在地,品嚐在地美食,入境隨俗,來到離島小琉球,萍子想要推薦這間在地一吃就會讓人相思的相思麵,傳統燒柴火方式熬煮的醬汁,麵條伴隨著飄香四溢醬汁,讓人回味的乾麵,趕快來計畫一趟秋冬跳島小琉球輕旅行。 (2015-10-27 10:00)
人說苗栗客家小吃有三寶:餛飩、肉圓、水晶餃,到哪裡吃得到?南苗有間70年老店「江技舊記」,到這裡一次買到三種客家小吃三寶! (2015-06-10 12:00)
寒舍餐旅看好南港展覽館人潮商機,繼寒舍樂廚西式自助餐廳之後,推出提供中餐廳暨宴會廳的多元餐飲服務的「寒舍樂樂軒」,正式在3月11日開幕。而歡慶開幕,消費者在31日前每桌單筆金額達1000元(含)以上,即贈送500元餐飲抵用券。 (2015-03-10 12:53)
靠近瑞豐夜市 附近的文忠路,是這附近異國餐廳聚集的所在,之前我們介紹過美式、台式、日式、韓式料理,這次要介紹的是泰式料理。一對來自泰緬孤軍後裔年輕夫婦所經營,老闆本身從事廚師工作多年,練就一身好手藝,夫妻兩人希望開一家屬於自己的餐廳... (2015-01-22 15:00)
要不是朋友推薦之下,我們應該不會發現在巷弄裡,經營了一甲子的涮羊肉吃到飽餐廳。經營這家店的老闆和老闆娘是外省人,有一點年紀了,想必是從年輕經營到現在吧,老闆的個性是傳統外省伯伯的樣子,說話嗓門有些大,初次來到的人,會被老闆的態度嚇到,其實老闆個性就是如此,大家就見怪不怪了。 (2015-01-01 15:00)
一鍋好的湯頭可以關係到一碗拉麵的美味關鍵,一桌中餐饗宴的完美收尾或西餐的開始,它就像NBA的最佳第六人一樣重要,有讓我們入口瞬間的溫暖與食材鮮美釋放味蕾間的感動,最近開始發現台灣開始也有些店開始了湯品專賣這樣的型式,讓湯品變成餐桌的主角。 (2014-11-01 12:00)
雖然不是甜滋滋的甜點味兒,但卻是吃過一次後就臭進心坎裡的好味道,『一雙最美麗的斑駁推手,創造出最溫暖感人的記憶原味』,這是它們家最新的一句SLOGAN。從1955年的攤車賣到今天的臭豆腐店,這是飄香了近半世紀的傳統美味,還記得三年多前到台中,朋友第一次帶我來到『梁婆婆』... (2014-10-12 15:00)
許久未回到學校旁的大慶街走動,聽說這邊的餐飲又有不少變化,這幾年來一些店家結束營業,一些店家新開幕,也看的很習慣了,而這次是因為收到自慢食堂的邀約,所以就又再度回到了大慶街,也才發現又有些店家不見了,但伊嘟屋、蓋在這裡、來一客牛排這些還是有在營業。 (2014-08-01 15:00)
在台北市實踐大學附近的巷道裡,有間小巧的雜貨風咖啡館「棗點咖啡」,倚在巷弄的轉角,安靜的小店散發樸質的純淨光芒,若有幸在下雨天時步入店內,滿室溫暖的綠色氣息,會沿著店內地板的草地一路鋪展開來。 (2014-01-17 12:05)
有人說吃過這家麵會念念不忘,一定回來再品嘗有濃厚人情味的一碗好麵,所以才取名為相思麵,原本以為我們算是提早卡位,沒想到還有人比我們更早,小小鐵皮屋搭建的攤子頓時好熱鬧。 (2013-12-21 11:02)
細緻刀法、慢火溫燉,中式料理需要功夫,那上海菜可謂功夫菜之最。總主廚李慶興將45年的江浙料理經驗,帶到新店河岸邊的紅粟餐廳,店頭雖然不大,但傳統道地的上海味,總讓饕客願意遠道而來。 (2013-12-16 10:00)
而這次,有幸再接受邀請到位於左營高鐵站的麵屋武藏武骨店搶先品嘗,只能說又興奮又有點好奇,畢竟以麵屋武藏的邏輯來說,每間店都要有全然不同的區隔,那這家左營的武骨,到底又能變出什麼新把戲呢? (2013-12-13 11:09)
肚子餓的時候,就會覺得生活在高雄是件非常幸福的事,朋友說這裡方圓兩公里內,處處都有好吃的平價美食。特別是看到寫了「肉燥飯」三個字的攤子,心裡和肚皮都會那麼不爭氣地為之一動,再動,三動動。 (2013-07-13 11:14)
12月22日就是冬至了,湯圓也成為節慶必享美食,公館附近的甜點名店~台一牛奶大王門口已經排起長長的隊伍,展現出超高人氣!這家店的甜品原本就相當受歡迎,從夏天的冰品到冬季的熱湯、酒釀、湯圓都大受歡迎。其中,紅豆湯、芝麻與花生湯圓等堪稱當令招牌美食。 (2011-12-20 13:16)