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台中在地好評日式定食 每天限量的胭脂蝦丼!

它不像市區日本料理都是講求氣派或非常精緻的日式裝潢,店面風格相當簡單俐落。空間不算大,從落地玻璃窗外就可以把店內一目瞭然看完,佈置還是有小巧思的,最吸引我的應該就是卡布里檯上面的杯架裝飾區,不只是一些常見日本小物而已,各種和風杯組老闆說是他自己的收藏。

台南欣欣餐廳 依循傳統工法手續的功夫菜!

今年春天的台南行,再次約了大學時期的台南友人出來吃飯,有人說欣欣餐廳與阿霞、阿美、阿村號稱府城四大台菜,欣欣雖然知名度不若阿霞阿美,但這餐的滿意度至少比上次去的阿美還有所勝出。

充滿青春回憶的台北咖啡弄 蘇打分子泡泡的清爽口感

咖啡弄的飲品,一直都具有極高的話題,都是讓女孩驚喜不已的人氣飲品;這款佛州葡萄柚口味,上層分子技術做出的泡泡,讓人想起童年的時光,滿滿的葡萄柚果凍漂浮著,酸甜的口感讓人意猶未盡,清爽的蘇打,透出新鮮葡萄柚的清甜,彷彿感受到夏日煦煦的微風輕拂在臉上。

一起進入侏羅紀世界!恐龍迷必吃的3款造型美食

電影《侏羅紀世界:殞落國度》上映,不少恐龍迷都紛紛前往朝聖,就是想一睹迅猛龍小藍、暴龍等眾恐龍們的風采!好想隨時都被恐龍包圍嗎?《ETtoday新聞雲》特別整理3種恐龍特色美食,帶著去看電影絕對超應景!

妝點屬於自己的華麗蛋糕 跳舞香水推出塗鴉狂想曲小蛋糕

以法式金磚吐司、蜜糖吐司聞名的跳舞香水餐廳,最近推出了許多新菜單,其中最特別的就是「塗鴉狂想曲」,餐廳會給予彩色水果醬汁、巧克力與翻糖配件,讓客人隨著心情在只塗著奶油裸蛋糕上自由塗鴉或作畫,然後再再妝點手工製作的造型翻糖,創作自己專屬的小蛋糕,邊吃邊玩最療癒。

喝調酒、吃燒烤!高雄海洋風露天餐廳 海港直送海鮮

這城市裡有這樣的角落,可以舒服窩在軟骨頭上、呼吸微微海水的氣味、看看夜空鬆懈心情,提供的海味當然也應景的非常新鮮啊!…這靠近海港情調好網美愛的夯店,你跟上了沒?!

開丼推5款夏季新菜 釜燒嫩肩牛排丼熟度自己決定

連鎖燒肉丼業者「開丼」持續推出新菜來吸引客人上門,這次夏季新菜一共有5款,分別是釜燒嫩肩牛排丼、肉の三劍客丼、柳川穴子丼、角切牛排丼及韓味噌牛肋丼,另外,開丼還推出竹炭巧克力霜淇淋,定價80元、加價購49元。

霧峰夜市週五限定開張 在地人才知的排隊美食懶人包

霧峰,不只白天能逛圓滿教堂、光復新村,若是周五到訪,可別錯過限定版的德泰街夜市。

韓劇裡見婆婆的餐廳!韓國高級韓牛店 還有金箔人蔘

話說,之前每次去首爾久待,或多或少都會找一家韓牛店,不過越吃越覺得韓牛這東西,說起來厲害,吃起來也厲害,但付錢時候更厲害(笑)!這次被朋友推薦說這家百濟園很好吃,順便見見兩個韓國朋友,於是乎就帶著小丸妹妹(當翻譯!哈哈)跑來有點遠的登村站吃韓牛啦。

日本隱藏版雙拼咖哩!特殊醬料製法、有機栽種蔬菜

米其林指南中東京是得到星級推薦很多的一個城市,來到日本就要來品嚐這邊的咖哩,部落客悠遊東京在社團《旅遊超爽的!》中推薦了一家「京橋屋」咖哩專賣店,從還沒進到餐廳就覺得這家店非常有特色,餐點更是驚豔,不仔細找還真不容易找到它。

火鍋控不能錯過!台北超大重量級肉盤 獨家紅酒牛肉鍋

台灣人愛吃火鍋,連我也不例外,不過像我這種愛吃肉的人,除了吃到飽之外,一般的涮涮鍋,肉盤總是吃不過癮,但是位在捷運大直站旁,實踐大學附近這間涮涮鍋雖然不是吃到飽,但主推的就是可以吃得超過癮的超肉盤,此外還有獨家紅酒牛肉鍋等,口味相當有特色,喜愛吃火鍋的話不妨來嚐嚐看唷!

日本橫濱的阿美橫町!洪福寺松原商店街用銅板吃遍整條街

別以為可以搶便宜、吃銅板小吃的只有在上野!橫濱的「洪福寺松原商店街」擁有「橫濱的阿美橫町」之稱。便宜零食伴手禮、銅板小吃、橫濱在地蔬菜,以及來自神奈川和靜岡的漁港的新鮮漁獲⋯,富有個性與特色的商店街,絕對能讓你更了解日本在地文化。

鳳雛燉雞高雄立文店營業到5月底 再與大家相約台北見

南韓道地美食安東燉雞第一大品牌「鳳雛」2016年登台,第一間台灣分店開設在高雄左營區,讓許多喜歡鳳雛安東燉雞的朋友不用再搭飛機到南韓吃了。不過最近鳳雛在臉書上公告,高雄立文店將營業到5月底,不過這並不是結束,而是要把店遷移到台北,跟大家相約台北見,至於鳳雛台北店相關資訊,目前店家尚未公布。

台南活蝦、安格斯牛握壽司吃到飽!還有限量版玉井芒果冰

如果來到素有「美食之都」的台南,你會買什麼吃呢?除了小吃之外,還有另一款選擇,就是有著豪華食材、吃到飽的「饗麻饗辣-頂級饗宴精品火鍋」,平日中午398元,平日晚上、假日中午498元,澎湃的海鮮、活蝦、基隆手工三記魚餃、安格斯霜降牛肉、台東香草豬肉,近來更推出握壽司跟芒果冰吃到飽,樣樣都讓人大流口水!

日籍師父的好手藝!高雄和風定食 起司豆腐漢堡排

開業有七年之久的森本日式和風洋食堂,是高雄專賣和風洋食料理的餐廳,還記得影子初期開始記錄食記文章時,也曾來過這裡用餐。老闆是位日籍師傅,森本就是他的姓氏,和店長太太,夫妻二人胼手胝足打拼了不少年,才有現在的成績。

台北老字號粵菜餐廳 經典料理「冰燒三層肉」

吉品海鮮餐廳,是一間老字號的粵菜餐廳,而這次的聚餐很特別,我們與餐從事餐飲服務超過三十年的關總監同桌,從新同樂的歷史講到吉品的一桌子菜,令人感受特別深刻。

金正恩魅力無法擋!首爾「平壤冷麵」也爆人潮 一碗300元

南北韓領袖的高峰會面,意外掀起一股冷麵旋風,但其實這樣「道地」的美味並不限於北韓,首爾也能吃的到!TiffyWu韓國美好計畫就在《旅遊超爽的!》帶領大家一同掀起這道北韓小吃的神秘面紗。

澎湖早、午、晚餐吃貨懶人包!「小卷麵線」湯頭超鮮美

五顏六色的絢麗煙火閃耀著海面,這美麗的畫面深深烙印在許多人心裡,「花火節」是澎湖最具有代表性的盛大活動,而澎湖不僅是以絕美的風景以及花火節出名,就連「美食」也是超級多!不管是觀光客最愛的小卷麵線、牛肉湯、土仁粿或是擄獲澎湖人胃口的異國料理等等,這裡通通吃的到!

台中高檔活海鮮日式料理!吃得到拳頭大小的北寄貝

水森水產 ,台中南屯區大墩十一街巷弄高檔海鮮餐廳除了新鮮是基本的之外,海鮮的個頭都很大,端上桌時總讓饕客們驚呼~有無菜單料理,也可單點小品,也有高檔海鮮鍋物可選擇。常常舉辦活動,可以多留意官方粉絲頁資訊。

超狂「球狀體印度麥餅」剝開後會噴煙!還有印度乾咖哩

1990年就開店的印度奪愛咖哩,主打印度料理美味佳餚,「奪天下美味之精華,愛寰宇饕餮之雲集」是店家店名的由來,與坊間其他印度餐廳不同,店裡最特色的「印度麥餅」跟「乾燒奶油雞」,外面絕對吃不到。老闆娘也呼籲許多對於印度料理不了解的人可以放心走進來用餐,「印度料理其實很free,不一定得用手,你想怎麼吃都可以。」

放鬆之夜!台北條通深夜小酒館 串燒、啤酒超療癒

到條通區吃些小東西喝點小酒,是令人愉快的,料理如果不錯無疑錦上添花,即便不是盡如人意,至少整餐在感受上多數是好的,前陣子造訪的KOKORO大概便是如此。KOKORO在條通的店家裡歷史不算久的,但也營業有幾年吧,媽媽桑應該是台灣人?

NO.1的招牌卷壽司!「世界廚王爭霸賽」台灣區冠軍是他

位於內湖捷運西湖站附近的幸和殿手作料理,開店四年多,店裡有多款職人創意壽司捲,其中,獲得世界廚王爭霸賽台灣區冠軍(世界亞軍)的「梅香炙鮭香蕉卷」,獲得不少老饕喜愛,好康分享活動,即日起至6月底止,到店裡消費滿千元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可免費獲得這款美味料理喔!

台北W飯店推燒烤牛排與和牛壽司吃到飽 每週只限三天

延續以往大受好評的肉遇主題,這次台北W飯店the kitchen table西餐廳推出全新「肉遇之夜─和牛雙饗壽司燒烤吃到飽」,融合美式、日式、韓式及印尼風味燒烤專區,有M7等級澳洲和牛、美國Choice等級牛小排、美國Choice等級紐約客牛排及澳洲羊排等多國肉品讓大家吃到飽。

古巴三明治餐車環台!7年級生追夢 4口味「以食會友」

目前主要在宜蘭的燈塔餐車,是由一對年輕情侶Nicola(浪廚)跟Nadia所打造,從3月中開始營業到現在,主要販售不同口味的古巴三明治,「我們很喜歡熱壓三明治,也喜歡跟人群接觸,希望未來能開間屬於自己的民宿,保留老闆的興趣跟初衷外,也開放給顧客跟房客以食會友。」

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