好的旅館就是這樣,造訪前會偷偷倒數,入住時希望時間暫停,離開後會念想並盼望某日再訪。前陣子連續住上兩晚的虹夕諾雅 京都,就是這樣。擔任品牌顧問的朋友問我「他們最吸引你想要再去的元素是什麼?」我想了想、六個字回覆:「服務 環境 體驗」,幾個字的歸納不難,難的是後面下的工夫! (2020-01-08 09:00)
延續往年有口皆碑的「莓好食光」主題,50樓Café自助餐廳草莓季1月8日開跑至2月23日,把每天清晨採收的新鮮大湖草莓變身為琳瑯滿目的甜點、鹹食和糖葫蘆,草莓控可以一次吃到飽。 (2020-01-07 15:55)
出國玩自然不能減去體驗各國美食的機會,所以到沖繩玩必吃的山苦瓜、海葡萄、水雲、黃油烤魚、滷豬腳,我們通通都有吃到。這幾道料理在台灣真的不多見,雖然台灣也有山苦瓜,也有海葡萄、水雲,但料裡方式不同口感真的差很多。這間「海邦丸海人料理」在沖繩小有名氣,是許多台灣人很推薦的沖繩食堂。 (2020-01-01 12:00)
台南美食除了經典的傳統小吃外,其實吃到飽的選項也是五花八門,重點是物美價廉且料好實在。《ETtoday旅遊雲》特搜4家台南口碑吃到飽,不論是一般的火烤兩吃或是披蕯炸物吃到飽通通有,甚至還有哈根逹斯和生魚片隨你點,最便宜的吃到飽甚至只要300元! (2019-12-31 15:40)
信義區新地標遠百信義A13在12月25日開始試營運,其中亮點餐廳之一的旭集和食集錦主打高級日料吃到飽,吸引大批人嚐鮮。而除了旭集之外,信義區還有二家主打日料吃到飽餐廳,分別是欣葉日本料理與台北君悅酒店內的彩日本料理,都能滿足對日本料理的渴望。 (2019-12-29 16:00)
2020年是金鼠年,美麗信花園酒店一樓雨林餐廳自助餐廳推出「錢鼠餐飲優惠專案」,2020年1月1日起至2月29日生肖屬鼠的客人,不分平假日或午晚間用餐,餐費只要666元(68折,服務費另計)。 (2019-12-27 00:50)
信義區新地標「遠百信義A13」於今(25)日盛大開幕,一早就有上百名民眾排隊等搶逛,由饗食天堂所屬饗賓餐旅集團斥資上億打造的全新日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」也正式登場,以一區一名店為概念,集結日料精華設計高CP值的9大餐區,吸引大批人嚐鮮。 (2019-12-25 13:09)
CP值最高寶座換人當!和饗食天堂來自相同產地的全新Buffet品牌「旭集 和食集錦」,搶進台北一級美食戰區遠百信義A13,不僅砸下400萬找來日本超萌「Shibanban微笑柴犬」坐鎮,食材更是主打高級日料吃到飽,總計提供150多道美食,有和牛握壽司、松葉蟹還有奢侈烤鰻魚飯等。 (2019-12-25 12:30)
秘町無煙炭火燒肉吃到飽再添一家!不只新開幕還多了火鍋吃到飽、莫凡彼冰淇淋、哈根達斯冰淇淋、泰國明果冰淇淋以及獨家比利時蜂雪頌無限量吃到飽!另外秘町燒肉吃到飽是高雄首家採分級菜單,食材全部選用新鮮好品質!牛肉特別選用濕式熟成的肉品,還有從日本急速冷凍空運來台的巨無霸鱈場蟹吃到飽! (2019-12-23 12:00)
鮭魚控照過來,超浮誇美食來了!台南這間「餓男食堂」新推出限量「炙燒鮭魚50貫」,一大盤滿滿的鮭魚握壽司現場炙燒,散發出濃濃油脂香氣,一共有5種口味,其中,推薦必吃焦糖搭配蝦卵、蜂蜜芥末撒鮭魚卵口味,每一款通通邪惡到爆炸呀。 (2019-12-22 18:00)
在現代這個美食滿街跑、打卡盛行且資訊飛快的社會,往往比拚的內容都已不是食物的美味程度,而是料理的華麗精緻與被炒熱的話題,市面上已鮮少有默默耕耘、以自身所學努力鑽研開發屬於自己專屬風味的職人店面。 (2019-12-22 16:38)
2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
旗下有爭鮮迴轉壽司、爭鮮外帶壽司、定食8、MAGIC TOUCH点爭鮮的爭鮮集團,12月再推出提供雙軌送餐服務的全新品牌SUSHiPLUS,上層採用新幹線直送技術,客人使用手機點餐後新鮮現做,下層結合爭鮮迴轉壽司最受歡迎60款平價壽司,一樣都是30元均一價。 (2019-12-19 17:52)
座落於台北101大樓85高樓的欣葉食藝軒,繼去年的「台北 台北」套餐後,即日起推出第二套同樣結合觀光景點與台菜風味的「環遊台灣」套餐,除了仍由飲食文化研究者徐仲提出概念與食材推薦,食藝軒副主廚張致負責味道整合外,此次還邀請知名視覺設計師米力為套餐打造出專屬插畫明信片。 (2019-12-19 10:15)
為搶攻耶誕及春節商機,迴轉壽司海壽司推出「鴻運樂透-金鼠報喜發發發」活動,時間從2019年12月20日~2020年1月31日,會員單筆消費每滿500元即可獲取一張刮刮卡,首獎高達現金38,888元。 (2019-12-18 11:51)
金子半之助帝王蟹天丼創下全台開賣首日短短兩小時完售,11月27日短暫缺貨,如今趁著聖誕節、跨年前夕,金子半之助正式宣布「帝王蟹天丼」12月18日重磅回歸,而且全台總計6間金子半之助門市也同步開賣。 (2019-12-16 17:19)
海霸王集團旗下的打狗霸品牌不是只有火鍋,其實還在日本料理,最近還推出新菜單,其中最引人注意的是霸王級握壽司,每個握壽司長達13-14公分,都跟iPhone 11 pro Max手機一樣長。 (2019-12-03 08:01)
香格里拉台南遠東國際大飯店於十樓遠東Café自助餐廳去年廣受好評的戰斧牛排吃到飽活動「極致肉食新主張」回來了,而且還升級成2.0版本,每日晚餐時段除了超豪邁戰斧牛排無限量供應之外,還加碼供應銷魂戰斧豬排、德國豬腳、霸氣盤腸,以及如手臂般大的主廚特製秘醬羊腿等,活動時間即日起12月20日。 (2019-11-27 16:20)
近年許多米其林主廚來台北開設分店,但日本東京米其林二星壽司名店「鮨ます田」主廚增田勵為了全心投注位於文華精品的「鮨ます田 台北」開幕,竟在9月把本店結束營業,副主廚小杉秀樹及廚師團隊都移師到台北,同時小杉秀樹也擔任台北駐店主廚。「鮨ます田 台北」11月27日試營運,12月3日正式開幕。 (2019-11-27 10:36)
說到居酒屋就會想到日式料理,這間位在豐原的【熟熹居酒屋】可不只有新鮮生魚片及丼飯,這裡還有來自泰國的廚師所做的泰式料理。現下接近秋冬的季節,季節限定的「全米酒燒酌秋蟹鍋」也是你來這必嚐的餐點。 (2019-11-26 16:33)
喜歡吃丼飯的朋友,一定要看這家!看起來都好霸氣,五本丼飯專賣所主要販售丼飯,每種看起來都好霸氣,光是丼飯就有好幾種可以選,這家我已經2訪啦!吃完還可以逛逛Focus百貨或是新光三越中山店,每次來用餐都吃好飽,需要去走走消化一下,今天再來分享一下,這次品嚐的餐點,趕快來看看有什麼好料囉。 (2019-11-22 17:00)
每次到台中沒有吃上三攤是不能回家的,這次最後一攤是選在新一點利黃昏市場的『鵝房宮』,沒想到在黃昏市場裡竟然會有這樣隱藏版的日式無菜單料理,雖然沒有冷氣吹也沒有舒服的用餐空間,但是有的是新鮮的海鮮料理與實在優惠的價格。 (2019-11-14 15:00)
雙11光棍節到來,今年各大餐廳與飯店均推出超殺1111光棍節優惠,《ETtoday新聞雲》整理出18間餐廳推出的雙11優惠懶人包,趁著優惠期間,趕快揪朋友一起用餐,讓這個光棍節享受美食不孤單。 (2019-11-11 10:59)
吃到飽玩不出新花樣?那你就錯了,【君宴百食匯KingBuffet】用超越以往的規格帶來夢幻的自助饗宴,如果你已經吃遍台中buffet獨漏這裡,真的會後悔。 (2019-11-10 16:22)