這才叫CP值!「北屯最大Buffet」現煎魚 涮牛肉吃到爽

文、圖/Sharelife分享生活

▲▼             。(圖/記者ShareLife 分享生活攝)

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位在山西路與梅川東路口附近的【君宴】雖然離市中心有一段距離,但光看到佔地跟停車的便利度就覺得一切都值得。

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從環境上來講,這裡的空間規劃明顯比市區型的店家舒適許多,除了桌距適當外,取餐跟用餐區隔的距離也很足夠,不會有一排隊就擠到用餐區的狀況。

多達600以上的座位卻因為分區規劃而不會顯得擁擠,如果多人聚會或活動,也有半隱蔽式的用餐空間可以預約。

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來到buffet大家會先吃甚麼呢?小編習慣用新鮮水果還有清甜的海鮮開胃,這兩種要吃新鮮原味的項目也能看出吃到飽餐廳的基本實力。

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▲日料區有新鮮的清燙海鮮跟少不了的生魚片與握壽司,新鮮度都不錯沒有異味,口感實在,生魚片也是直接跟吧台師傅指定現場準備的喔!

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▲水果選擇多樣,都以當季新鮮的種類為主

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▲冷盤、沙拉等涼拌菜也有專區供應

海鮮除了生魚外,君宴還很貼心的提供現煎全魚的服務,超適合愛吃魚又懶得處理的老饕,同時煎台的另一邊就是現煎牛排的地方,兩樣現場料理的美食都是來店必吃別錯過!

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這區除了現煎的料理外,烤物跟很有人氣的炸蝦都在這邊,焦糖水果滿有特色,溫暖香甜,很推薦拿一份試試。

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再接著到旁邊的中式料理區,也是君宴多道必吃菜色的聚集地,除了熱炒菜色外,蒸魚、烤鴨都是小編很推薦的選項。

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現燙牛肉湯選用的是肉香十足的澳洲牛肉,夾個二到三片用沸騰的牛肉湯直接沖進碗中,微微攪拌就可以開吃,這種半生熟的吃法很能吃出肉香跟鮮嫩度。

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▲只要簡單搭配薑絲跟蔥花,牛肉湯的滋味就能很有層次

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▲片皮烤鴨配上小黃瓜跟洋蔥,最後淋上甜麵醬口感真的很到位,沒吃滿兩卷說不過去。

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異國料理的部分很推薦這邊現場窯烤的pizza,現桿的麵皮搭配上豐富的配料,烤出來的餅皮薄脆中帶有麵香,一天就有將近10種口味供應,如果喜歡吃pizza這裡不會讓你失望。

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▲開放式廚房現場窯烤,真材實料都看得到

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除了pizza區外,多種異國料理也少不了,有義大利麵、德國豬腳等,還有限時出爐的現烤酥皮濃湯呦!

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如果,你是那種主食只是為了甜點墊胃的螞蟻人,屬於你的時間到了,【君宴】的數十種甜點全部從自有的點心房手工出品,除了做工精緻外,全部都切成了更迷你的份量,為的就是要讓你多吃幾種。

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▲甜點與水果取餐區

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▲小巧卻不馬虎,一口一個好滿足

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▲除了冰櫃外還有一整排室溫陳列的甜點

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冰淇淋的部分就有兩個品牌的冰櫃在這裡,大家熟悉的哈根達斯不用多說,小編特別推薦「im Talato」的冰淇淋櫃。使用的是台灣在地食材製成的口味,例如新竹好米、紅心芭樂或芝麻等,味道自然很迷人,後來發現這也是台中在地很有水準的手做冰淇淋店,喜歡的粉絲來吃真的好划算。

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會推薦大家來聚餐的最後一個重要原因就是,現場的「酒類喝到飽」!除了生啤酒外,冰鎮的紅白酒也是無限量供應,吃飯不用再付酒錢這才叫做CP值,不管是大團聚會或是三五好友的小聚都很划算,下次的攤就試試看君宴吧。

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※未成年請勿飲酒。開車不喝酒、喝酒不開車

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▲周末假日人潮眾多記得先預約,小編覺得平日晚上來比較安靜氣氛也很棒

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【君宴百食匯KingBuffet】
地址:台中市北屯區梅川東路五段458號
電話:04 2422 2282
營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐18:00~21:00
粉絲專頁:http://bit.ly/30IVj0N


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(本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此

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