▲台南餓男食堂新推「炙燒鮭魚50貫」。(圖/《小白只饗ㄔ美食》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
記者蕭筠/綜合報導
鮭魚控照過來,超浮誇美食來了!台南這間「餓男食堂」新推出限量「炙燒鮭魚50貫」,一大盤滿滿的鮭魚握壽司現場炙燒,散發出濃濃油脂香氣,一共有5種口味,其中,推薦必吃焦糖搭配蝦卵、蜂蜜芥末撒鮭魚卵口味,每一款通通邪惡到爆炸呀。
▲炙燒鮭魚握壽司。
位於台南中西區的「餓男食堂」,主要提供握壽司、生魚片、丼飯及湯品等料理,其中,吸睛度十足的就是這一盤盤炙燒鮭魚握壽司,尤其是近期剛推出的「炙燒鮭魚50貫」,一大盤就有5種口味,包括焦糖、蝦卵、蜂蜜芥末、明太子及起司,老闆用火槍炙燒,上色後的鮭魚色澤度誘人,不僅油亮更散發出濃濃香氣,讓人欲罷不能。
▲店家炙燒鮭魚有明太子、蜂蜜芥末尬鮭魚卵口味。
▲起士、焦糖蝦卵口味。
而來店必吃焦糖搭配蝦卵、蜂蜜芥末撒鮭魚卵,經典的炙燒焦糖口味不僅大升級,特地加上了蝦卵,蜂蜜芥末則是在上方點綴了幾顆鮭魚卵,就是要滿足鮭魚控的鮭魚魂。店家的炙燒鮭魚50貫除了可以一次做50種口味,也可以選擇單一口味,提醒「炙燒鮭魚50貫」要提早一天預定,不提供現場訂單。
餓男食堂
地址:台南市南區金華路二段421號
電話:0936-108072
營業時間:20:30-02:00
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