雲林縣北港鎮為目前國內遊客數最高鄉鎮,小吃美食盛名,在疫情期間餐飲界面臨低潮風暴的時刻,北港鎮卻是逆風正向發展中,繼日前剛開幕的連鎖咖啡廳及速食店,知名餐飲集團「御頂國際」看好國旅商機,持續拓展餐飲版圖,開設新港式飲茶品牌「晶粵軒」, 首站插旗雲林北港,今(25)日正式進駐朝聖酒店。 (2020-12-25 16:24)
我們來到位於台中市德化街的《永豐鍋貼公賣局》,用餐環境帶工業風的設計,搭配木質感更增添溫潤感,他們家的招牌大鍋貼、蒸餃都是必點,不僅肉餡飽滿又多汁,而且鮮香味美,搭配醬料更提味不少,酸辣湯也是料多實在口味好,不需調味就很順口好喝,相較於熱門的元金小六鍋貼來說口味不輸,CP值也高! (2020-12-25 15:00)
王品集團旗下烤鴨與中華料理「享鴨」,相繼插旗台北東區、新北板橋及桃園藝文特區之後,12月開出第4家店,與「聚 北海道鍋物」以複合店型進駐公益路二段商圈,前進「台中美食一級戰區」。同時即日起至2021/2/7日止,品牌全門店推出「片鴨遊戲」優惠,將有機會奪得半鴨五折、250元贈菜、百元折價券等好禮。 (2020-12-24 11:35)
沙鹿高CP值鍋物推薦!Google評論超過4星的覓鍋物新推出台中唯一鴨霸海陸四人套餐,宜蘭櫻桃鴨一鴨四吃加上巨無霸大肉盤及海鮮拼盤,一整套份量十足,尤其是烤鴨握壽司無敵好吃!還有白飯、飲料、甜湯、冰淇淋無限自助取用,免服務費和停車費再送招待券,CP值很高。週一到週四點雙人套餐還可免費續肉。 (2020-12-21 17:00)
平價牛排是我童年記憶最愛的美食,也是外國人最愛台灣美食之一,這篇要介紹在和平街這家《來來牛排(原沙鹿市場口)》,是在地35年老店,最早在沙鹿市場口開業多年,之後才搬到現在的位置營業,店面更大間,停車也方便,但還是相當傳統牛排店的味道。 (2020-12-21 10:00)
2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-19 10:30)
南紡購物中心A2館將在12月25日試營運,進駐櫃位以餐飲與娛樂為主,其中包括人氣一向很夯的海底撈火鍋、來自日本東京超人氣排隊名店金子半之助等7家餐廳,台南人以後也可以吃到美味天丼了。 (2020-12-18 21:00)
位於台北永春黃昏市場裡頭的《老上海包子》,採用老麵發酵的麵糰下去製成,沒有添加發泡劑、膨鬆劑或漂白,吃起來扎實有嚼感,飽滿的內餡更能吃到食材的原味。價位也非常親民;鮮肉包好吃,我自己更愛他們家的酸菜包,這家每到出爐時間就會有不少朋友排隊購買啊! (2020-12-18 10:00)
世貿國際會館2樓的翠庭中餐廳提供多款膾炙人口的手工菜餚,其中脆皮烤鴨也是許多烤鴨控的最愛,為回饋廣大消費者,即日起至2021年1月31日前,凡於週四、週五晚間至翠庭點用明爐烤鴨,即可額外免費獲贈隱藏版鴨料理-滷水鴨翅及隱藏版鴨料理-鴨油時蔬,一鴨三吃馬上免費升級一鴨五吃。 (2020-12-16 07:30)
2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-14 21:18)
飯店搶客人再出新招!台北喜來登大飯店精選米其林指南中千元內可嚐到三道親民美食的「必比登推介」人氣名店合作,入住飯唐不用出排隊,就有專人送上熱騰騰的米其林美食到房間。而台北W飯店則是當日官網最優惠房價再加21元即可入住,入住期間享有雙人4,042元餐飲抵用金等多重享受。 (2020-12-14 17:10)
哪裡聽說有好吃傳統糯米腸,尋找美食的導航就往哪去,對在南部長大的我來說,從小到大最愛的街頭小吃就是這一味,在西屯路上這家《虎尾阿嬤肉圓》看了網友推薦才知道,雖然我常去隔壁小茶齋買飲料,卻完全不知道這家《虎尾阿嬤肉圓》是家相見恨晚的古早味美食。 (2020-12-14 10:00)
台中美食吃不完,尤其這間位於台中市中清路二段上的「阿禧師懷舊餐館」,曾榮獲2019全台好吃鵝肉飯大盤點第二名的殊榮,除了帶有煙燻香氣的招牌鵝肉飯非常厲害,這裡也是台中第一家桶仔鵝,不僅肉質粉嫩多汁,還帶有甘蔗燻香氣息,建議一定要預訂才吃得到啊! (2020-12-11 12:00)
一訪時我曾寫下「要說2020年讓我最驚喜的餐廳,肯定有法租界,即便這一年才經過不到一半」,而後那句:「興許它不是那麼完美,也許在各方面還有加強的空間。」,則在今天這第二篇文章中的2.0版十年ㄧ劍黃金雞湯三重奏中得到印證。一訪中我喜歡的料理,幾乎都在2.0版中都得到更滿意的升級。 (2020-12-09 17:00)
這間在忠孝夜市附近的香記烤鴨曾拿過全國「烤鴨王比賽亞軍」,雖然已經是七年前的事蹟,但也是前陣子網友推薦我才跑來買,其實台中外帶烤鴨吃了好多家,也發表過六七篇食記,這家從民國74年開到現在也算是家走過36個年頭的老店了,總是有網友推薦,來買了也吃了就順手紀錄篇食記吧! (2020-12-07 10:07)
桃園美食「享鴨XIANG DUCK」是王品集團旗下的餐飲品牌,主打桌邊片鴨服務及中華料理,除了單點之外也有推出雙人、四人、六人套餐,就算只有兩個人也可以吃烤鴨,不管是年輕族群或是長輩聚餐都滿適合的!我們當天享用的是雙人套餐,不僅有招牌的一鴨三吃,還可以享用特色料理,吃起來其實滿有飽足感的! (2020-12-04 15:00)
曾被選網路10大熱門烤鴨冠軍的龍都酒樓在今年4月曾推出廣式片皮鴨「半價」超狂優惠,5、6月也有再推出7折與8折優惠,而相隔半年之後,龍都在12月週年慶推出廣式片皮鴨8折優惠,烤鴨控趕快訂位。 (2020-12-02 10:54)
這兩三年出現了不少用文青、設計質感包裝的咖哩專賣店,有日式情懷、有台味粗獷、也有藝文風格的各種店家。這間《雙醬咖哩》在台灣從南到北都有不少分店,台中也好幾家,不過這家興大忠孝店在網路上評價算是雙醬咖哩中相當好的,重點是價位跟份量比起專賣店來說更加實在還能免費續飯續咖哩! (2020-11-23 10:00)
想念日本燒肉嗎?去一趟台南吧,赤崁樓對面有間 “肉香不怕巷子深” 、連 Google 大神也難報路的隱藏版燒肉店。這家「㕩肉舖」(「㕩」音同「胖」)標榜「飛驒牛一頭買」,除擁有品質極佳的日本和牛,還提供非常細緻的燒肉服務,可一解無法出國的日本鄉愁。 (2020-11-22 09:00)
台中民生路無名豆花GOOGLE評價11169則4.5超高分,我想台中人應該很少會不知道這家在哪裡的吧,40元一碗隨你加料加到滿出來,全台灣有幾家這種店?所以排隊是理所當然,這一排隊就是十多年的時間沒停過,網路上介紹的文章不計其數,我再寫一篇也就是錦上添花罷了。 (2020-11-16 10:00)
以餐飲、娛樂為主的南紡購物中心A2館將在12月25日試營運,目前已知有6家人氣美食進駐,其中包括人氣一向很夯的海底撈火鍋、來自日本東京超人氣排隊名店金子半之助等,台南人以後也可以吃到美味天丼了。 (2020-11-11 21:03)
今天就是雙11光棍節,各大通路推出單日下殺優惠搶商機,餐飲業有吃到飽、牛排、吐司買一送一,饗賓餐旅旗下饗饗、旭集、饗食天堂、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠等更祭出2人同行1人免費兌換券、2人套餐免費兌換券等超殺折扣,就連晶華栢麗廳也參戰,美威鮭魚還推出全魚特價1111元。 (2020-11-11 07:00)
胖老爹炸雞旋風曾經引起全台灣一陣炸雞狂熱潮,那時如雨後春筍一堆本土炸雞店紛紛冒出頭搶上風頭浪尖,不管是胖老爹、昌平炸雞王、爆Q美式炸雞等等各有擁護者,但誰想得到…其實在台中海線有間嘉新麵包店炸雞默默獨霸一方!賣的是台式麵包,店名也是麵包店,但炸雞卻是整家店最搶手的! (2020-11-09 10:00)
沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)