滿滿料只要40元!台中超高CP值豆花攤 9種配料隨便你加到爽

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

台中民生路無名豆花GOOGLE評價11169則4.5超高分,我想台中人應該很少會不知道這家在哪裡的吧,40元一碗隨你加料加到滿出來,全台灣有幾家這種店?所以排隊是理所當然,這一排隊就是十多年的時間沒停過,網路上介紹的文章不計其數,我再寫一篇也就是錦上添花罷了。

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▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

約莫10年前剛到台中經過民生路這,就注意到騎樓下有攤排隊豆花,位置就在台中教育大學對面轉角,不起眼+沒招牌但絕對不會找不到。那時候還沒開始寫部落格食記,看到豆花兩字也就不以為意路過了!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

想不到這排隊沒有停止過的一天,而且一年復一年到底為什麼?靠近一問才知道這豆花攤竟然一碗才賣35元(現在是40)。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

九種配料還隨便你裝到滿為止!在台中竟然有這麼佛心的豆花攤,怪不得下午一點半還沒開始營業就總是有人已經在騎樓下等待,大概兩點過後排隊人龍就會出現,所以不想排太久建議早點到囉。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

攤位裡有三位大姐在忙碌,要忙著舀豆花嫩仙草、結帳、補料,還要不停招呼排隊客人,但我覺得即便這麼忙還是很親切的!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

排隊人群中各年齡層都有,要聽老闆娘的話照順序站到攤位前,等到你站攤位前舀料再說你要點的是冷熱豆花/嫩仙草。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

然後就把裝著豆花的紙碗給你自己裝,九種配料隨你裝到滿出來,有紅豆、綠豆、彎豆、芋圓、花生、薏仁、粉角、珍珠粉圓等等,我常常裝不夠滿闆娘還幫我舀了一大匙花生…很少遇到這樣的哈哈!

另外,如果料沒要裝這麼多想要多點豆花好像也可以跟老闆娘說。但也不要真的裝到滿出來,因為你還要留點小空間加糖水喔!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

感覺每種都是自家熬煮製作?更早是35元,今年7月小漲5元,現場吃一半能請老闆娘再加冰,外帶也能把碎冰跟豆花配料分開包裝,我只能說這除了做身體健康照顧世人以外,真的是只能賺微薄小利啊!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【招牌綜合冰豆花/招牌綜合嫩仙草│每碗40元/9種料】

雖然說有9種配料隨你加,但我其實沒有每種都加好加滿,我大概只裝了六到七種,但一樣是裝好裝滿,再微加點碎冰!

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

40元一碗,豆花約莫裝了1/3,剩下2/3空間是留給你裝料的,雖然便宜,但有點意外豆花算是好吃古早味,不是像中華豆花那種。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

糖水口味我倒覺得還可以,甜度就自己看要那種程度跟老闆娘說,重點是配料也都蠻好吃的,綠豆、紅豆、珍珠粉圓都不錯,芋圓雙色也算好吃,彎豆、花生也有軟,粉角更是我的最愛。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

另一碗是綜合嫩仙草,奶油球免費加,隨意裝滿料一樣40元,仙草味道不錯,滑嫩度還OK,加了奶油再加配料一樣香甜好吃。

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

這個價位的豆花跟仙草凍原本以為只是賣得便宜而已,其實份量佛心外,好吃度還是相當不錯的,不然也不會天天排隊,以台中舊市區來說,我還真的想不到有第二家可以賣到這種價格的,只是想吃到要早點來,要不就是有耐心點排隊囉,其實不會等太久的。

(但如果要純以豆花好吃度來說,南區羅家傳統豆花更是我的最愛)

▲▼民生路無名豆花。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

民生路無名豆花

地址:台中市西區五權路29號
電話:0922909882
營業時間:01:45Pm-05:00Pm(週日店休)

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