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秋日楓遊 紅葉美景最前線!

時序進入秋季,楓葉紛紛換上鮮艷的紅妝,青山綠水被紅橙黃紫五顏六色點綴得更加繽紛,滿山滿谷美得宛若仙境,五福旅遊精心挑選熱門秋天賞楓旅遊景點,體驗日本韓國『楓』情魅力、欣賞中國艷麗的『楓』紅、以及『楓』度翩翩的加拿大,當然也不能錯過台灣的賞楓秘境!

深度探索日本和菓子的秘密   時代經典和菓子7選

台灣人對於日本和菓子的第一印象就是「美」,尤其是上生菓子,粉嫩的色澤、精細的作工,每每讓人不捨得一口咬下。如果問一般人,什麼事物能夠代表日本文化,和菓子肯定名列其中。

東京小店季節限定水果聖代 吃得到晴王麝香葡萄

在日本,聖代是永不退流行的甜點,特別是在炎炎夏日,來上一份特製聖代,不僅暑氣全消,還可以品嚐各種特別的組合搭配,新奇又有趣。

新北港式燒臘便當店!肉甜還有蜜汁香的「三寶飯」

便當便當揮棒落空...冷...。好吧,因為以前長期在工地的關系下了班我幾乎不吃便當,情願隨便找家小吃麵、飯扒一扒就算了。但也許是全台最多便當店的「燒臘」卻總是在我肚子餓時會浮現在我的腦中,尤其是「烤鴨腿」。

馬祖東引陳高霜淇淋香而不醉 還可到台灣最北小7打卡

高粱酒是馬祖的名酒,尤其是陳高更讓收藏家和愛酒之人趨之若鶩,然而,雖然陳高很香,卻不是人人能喝。不過在東引有一個不太會喝酒的人也能品嘗的陳高美食,那就是以東湧陳高酒和優格特調而成的陳高霜淇淋。陳高霜淇淋低脂、低熱量,在夏天吃消暑又不易發胖,附近的居民也常常光顧。

馬祖軍事碉堡變青年旅館 有藍眼淚相伴一晚僅700

作為昔日戰地前線,馬祖擁有濃厚軍事風情,隨著近年大量撤軍,往日作為攻擊守備的軍事碉堡也一個個廢棄。為了讓旅客能更深切感受昔日戰地風情,返鄉青年李振元與志同道合的好友向馬管處標下昔日為忠誠堡的55據點,打造成青年旅館,一晚只要700元,而且不用遠行、透過窗戶就能欣賞美麗的藍眼淚景觀。

跟著部落客玩福島 會津東山溫泉泡湯、滑雪度假村玩雪

夏季終了,秋季即將登場,許多人正在思索今年秋冬的旅行計劃。部落客爆肝護士推薦日本福島縣會津東山溫泉擁有四種泡湯環境的くつろぎ宿新滝;而部落客瑪格則在Grandeco Snow Resort滑雪渡假村有了零下的初體驗。今年秋冬不妨跟著部落客這樣玩!

台北3家特色抹茶甜點 千層、鬆餅、蛋糕捲一次滿足!

近年來「抹茶」大量進軍台灣甜點市場,無論是日本老店進駐或是在台店家創新研發,每一家抹茶甜點都超吸睛,讓不少人成為狂熱抹茶控啦!以下就整理出台北3家必吃抹茶甜點,抹茶麻糬鬆餅、抹茶紅豆千層、柚凝抹茶蛋糕捲,三種一次滿足!

京都必吃「近江牛」燒肉 還可賞櫻風景一級棒!

京都有著各種豐富的傳統美食,那是不是到京都就不能享受現代的美食呢?尤其是燒肉。京都可是有不少提供「近江牛」的燒肉店啊,這是個日本燒肉領域的分界點,所謂的分界點,是京都近江牛、 大阪 、神戶的但馬牛與東京 松阪牛,自然形成地理位置與喜好上的分野,總之,到京都就是該吃「近江牛」的燒肉。

京都八月限定傳統活動 在山頭點火燒出「大」字!

京都,除了看不盡的歷史故事、寺社建築,最有趣的就是參加祭典,京都因為是千年古都,所以風俗習慣也特別多,除了知名的京都三大祭,每年八月,知名全國的就是固定八月十六日的「五山送り火」。

馬祖的超級阿嬤!北竿84歲阿婆12道工法日做30斤魚麵

馬祖北竿有個84歲的超級阿嬤,做魚麵已經有30多年的歷史,每天都可以看到阿婆在店門口前曬魚麵的身影。阿婆的手工魚麵遠近馳名,是馬祖當地人及觀光客們的熱門飲食及伴手禮,她一天要做30幾斤的魚麵,一個人包辦了包含魚肉處理、和粉、揉、桿、烤、切、挽、曬等12道繁複手續,相當辛苦。

秋季旅展超殺優惠  賞楓早鳥最高減1萬

「2016 TiTE台灣國際旅遊展」於今日(8/26)起連續四天在台北世貿一館登場,想要出國賞楓的朋友們,快趁著這個週末來五福旅遊攤位找行程、搶便宜!五福旅遊推出東北亞、東南亞最高第2人減4000、歐洲最高每人減1萬等超殺優惠外,更結合最新潮流推出「神奇寶貝狩獵之旅」系列行程。

RAW秋季菜單有道「鴨吃鴨?」 原來是穀物跟鴨肉混合

Glocalization, 即Global & Localization,是近幾年來國際美食的趨勢,像是前幾年風靡全球的新北歐料理、近期異軍突起的南美洲料理,都是以法式料理的手法結合在地風土。一向把台灣味融入料理中的RAW,在秋季菜單中同樣也此概念展開,使用來自南非的鮑魚、阿拉斯加的鱒鮭食材,但也融入屬於台灣在地的碳烤玉米、破布子、芒果冰等,把來自世界各地食材轉化成一套「台灣味」料理。

新加坡米其林推薦的34家超值餐廳 人均價格千元台幣

《米其林指南新加坡》於7月公佈,共有29家餐廳摘星,來自台灣的名廚江振誠也讓人備受矚目,旗下餐廳Restaurant ANDRE拿下二星,更有兩家小販攤位也拿到一星。另外,《米其林指南新加坡》收錄了34家「Bib Gourmand(超值餐廳)」,其中有17家是位於新加坡各熟食中心的小販美食,人均價格低於新幣45元 (約新幣1,050元)。

50元就吃得到!新加坡街頭小吃獲選「最平價米其林餐廳」

全球美食聖經《米其林指南》今年看上新加坡多元文化薈萃下孕育的各種美食,在7月出版《米其林指南新加坡》,匯集29間星級餐廳與34家推薦餐廳,在星級餐廳中,這次更有2間小吃攤首次拿下米其林一星殊榮,只要新幣2元(約新台幣50元)就能吃到,成為最平價的米其林餐廳!

馬祖風味早餐濃濃福州味 鼎邊糊3種海鮮湯底超費工

位於介壽澳口獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人傳統飲食,以前只有過節才能吃,是在高湯中加入粉皮的一道料理,在煮著滾燙海鮮高湯湯底的鍋子內,將在來米糊沿鍋邊繞上一圈,米糊受熱熟透後鏟至高湯中,就成了一碗鮮美的鼎邊糊。

肉質柔軟、香氣四溢!東京近郊飄香200年的鰻魚飯

鰻魚飯一向是日本食物的代表之一,也是不羈每次到日本都會想找來吃吃的當地美食。先前走訪東京近郊的「小江戶 ── 川越」,找到了這間超過200年歷史的「小川菊」鰻魚飯,不僅烤鰻魚相當鮮美下飯,就連建築也非常古意,使人印象深刻,很喜歡。

高雄人氣輕食 每日不同驚喜的「野餐人祕密套餐」!

「有。野餐」是鳳山「有」式品牌旗下的一間供應輕食的餐廳,與「有。料理」、「有。咖啡」是關係企業,位置離得也很近,走幾步路就到了。有。野餐標榜的是享受自由的早午餐,店裡的氛圍是輕鬆且無拘束的,經營者chen chen 是一位喜歡讓生活充滿變化的女生

獨特醬汁!高雄現炸旗魚黑輪、熱騰騰甜不辣

南部人吃黑輪喜歡水煮方式,而北部人會把黑輪加醬一起吃,也發展出台北甜不辣一詞。在屏東類似的吃法大概就屬老夫子黑輪比較為人所知,而高雄就影子所知,在新堀江商圈 的錦衣衛,也有台北甜不辣。前陣子因同好的推薦,我們知道正言路也有一家甜不辣,得知訊息後,火速找時間來品嚐。

不必飛香港也能吃 新北首家港味糖水店讓你「大滿足」

在炎熱的夏日裡,若是能來上一碗冰涼甜品,絕對是大確幸啊!位於新北市江子翠的852港味糖水,不用坐飛機就能吃到道地港式甜湯,連香港人都直呼吃到家鄉味,有機會一定要來嘗鮮!

住進《神隱少女》的靈感地!精選日本10大文化遺產旅館

到日本旅遊,選擇一般商旅,住進和式風情十足與精緻日式庭園包圍的典雅木造旅館,也是另一種住宿樂趣,其中更不乏為百年文化遺產。樂天旅遊就精選出10間列為文化遺產的百年旅館,其中更還有傳說是《神隱少女》湯屋的靈感來源之一,有機會一定要住一次!

不可錯過的美景!釜山多大浦音樂噴泉視聽觸覺一次滿足

如果說首爾有盤浦大橋月光彩虹噴泉,那麼釜山則是有多大浦夢幻夕陽噴泉。在有寬廣白沙灘的多大浦海水浴場,有一個直徑60公尺、最高水柱可達55公尺的「多大浦夢幻夕陽噴泉(다대포 꿈의 낙조분수)」,而固定的噴泉表演則被稱為「多大浦音樂噴泉」。

小雜貨店變身時髦復古冰店 高雄70年「香蕉清冰」

常美製冰店一開始只是間小小的雜貨店,就在旗山文中路與一條窄巷的交會口,長屋矮房依舊維持著舊有的格局,前區賣冰,後區製冰,從第一代的郭李常美阿嬤,到喜歡為自己冠上三代目自稱的孫子郭人豪,已經是一個來旗山的必訪基地。

追櫻花樹看這邊!大台北Pokémon GO升級最快寶地懶人包

期待已久的《 Pokémon Go》終於開放下載了,一開始我沒有認真鑽研攻略,盲抓了四天,到了今天總算茅塞頓開,把寶可夢的規則大概釐清,知道要如何在最短的時間內,快速拼升級。

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