商業周刊／法式甜點歷久彌新 永不過時的秘密
許多人也許曾疑惑，為何有些經典法式甜點並不總是一個樣？但經典人人會做，都做得一樣就不好玩了。在當代法式甜點潮流中，「重新詮釋」（revisité）是一個不可不談的重要創作手法。和法國菜的邏輯相近，法式甜點既然能由不同元素層層堆疊而成、便也可以一一拆解。如何以不同手法重組經典甜點，便是重新詮釋的心法、也是避免抄襲爭議的高招。 (2019-06-21 17:43)
台灣再得金氏世界紀錄認證！「世界最大畫作」現身花蓮新天堂樂園
台灣又有一座金氏世界紀錄認證！由國際知名禪畫藝術家洪啟嵩創作的《世紀大佛》，總面積達30座籃球場大的大佛畫作，於21日上10點於花蓮新天堂樂園首次展開全畫，金氏世界紀錄認證官更到場認證，將這座大佛畫作認證為「世界最大畫作」。 (2019-06-21 12:40)
「台灣小瑞士」花都開好了！七彩棒棒糖長在草皮上超療癒
天上的星星不說話，地上的娃娃想媽媽；天上的眼睛眨呀眨，媽媽的心呀，魯冰花～。還記得這部賺人熱淚的電影－「魯冰花」嗎？光看電影，感動可不夠唷，快來到台中福壽山農場感受這齊花盛放魯冰花吧！ (2019-06-15 10:54)
天天遊花蓮週週抽總統套房！6部宣傳影片超溫馨 手刀衝一波
近期花蓮縣政府發布《來自花蓮的邀約》，6支充滿童趣又有質感的宣傳影片系列，邀請民眾到好山好水好好玩的花蓮走走，放下都市的紛擾，深度療癒身心靈，同時特別在今年6~9月共規劃了18 項暑期強檔活動迎接花蓮觀光人潮。然而，出遊訂房忙著比價找折扣之餘，花蓮縣政府還加碼週週抽總統套房的好康優惠。 (2019-06-10 13:17)
4隻哈士奇陪你看海！蘭嶼超療癒冰店 必吃綿密濃郁芋頭冰
短短四天在蘭嶼的日子，經歷了第一天的豪大雨、第二天的瘋狗陣風、第三天的晴天高照、第四天的火燒暴曬，當離開前一晚倒臥在東清灣邊的發呆亭看星星、乾啤酒時，路過的島民紛紛和我們打招呼：「你們今天拍照順利嗎？」熟到彷彿我們已在島上生活很久，溶入島民日常風景的一部分… (2019-06-08 15:00)
免費入園！清境農場6/8舉辦「南投星空季」 早上就能看星星
南投縣政府6/8經在清境農場舉辦「南投星空季」活動，讓遊客用VR設備體驗白天看星星，晚間則透過天文望遠鏡夜觀星象。 (2019-06-07 11:00)
全台唯一！台中手搖飲算命 4種問法「答案自動顯現」飲料上
一中商圈可以說是台中飲料界的兵家必爭之地，我上週受邀去一中街跟育才北路交界口的答案茶Answer tea台灣一號店體驗「一日店員」，這間店開店半年左右，引進大陸電腦的AI技術，主打「一杯可以占卜的茶」，包括文字占卜、塔羅占卜、星座占卜、客製化文字等四種方式。 (2019-06-01 17:00)
影／住進山林聽蛙鳴！「湖口秘密基地」新開幕 包棟+早餐一人才500
睡再多，依然覺得提不起勁，那你需要住進大自然裡「換氧」一晚了！連Google地圖都找不到的私房秘境，就隱身新竹湖口的山林裡，入住一晚只要500元，從台北市出發僅一小時就到。園區一晚只接待一組客人，從1人到40人都算「一組客人」，不管想獨旅放空或揪團開趴，都可以不受干擾的抱擁整座山林。 (2019-05-28 11:00)
躺在床上看星星！童話村「迪士尼主題湯屋」超夢幻 還能餵魚喝ㄋㄟㄋㄟ
宜蘭距離台北僅1小時車程，卻擁有悠閒的鄉村景觀，許多農家也紛紛轉型成休閒農場，提供都市人遠離塵囂的秘境。宜蘭童話村生態渡假農場距離羅東市區約15分鐘車程，園區內樹林溪流遍布，還有各式各樣的農村體驗，住宿環境也不馬虎，房內有精緻的卡通插畫，甚至有獨立的觀星窗，仰臥床上就能沐浴星海。 (2019-05-26 15:27)
台中最浪漫公路看得到城市海景 夢幻夕陽、夜景一次收集
沙鹿清水一帶的西海線夜景吸引許多遊客慕名到訪，其中連接大肚與龍井的藍色公路更是台中人都知道的私藏景點，每當太陽西下、街燈亮起，藍色公路從空中往下眺望就像是一條美麗的寶石項鍊，起伏的街道與街燈成了「藍色公路」最浪漫的標誌。 (2019-05-22 14:46)
520也要耍浪漫！全台必收藏浪漫約會景點懶人包
5月20日對許多情侶而言，也是個值得慶祝的另類情人節，因為520諧音我愛你，不趁此時互相表達一下愛意更待何時，快將本篇整理的全台各地推薦的浪漫約會地點清單，收藏起來，帶著另一半一起去耍浪漫吧！ (2019-05-20 16:32)
房內可開天窗數星星！恆春工業風villa 還有獨立泳池仰望藍天
到墾丁渡假許多遊客會選擇入住villa，享受整棟包下來的空間感，尤其是可以獨自佔有所有空間，對於一群好友想要共同入住，villa是再好不過的選擇。今天要來介紹「獨棟別墅曲境Villa windingland」，不僅在Booking.com有9.6分高評價，更是一間可以盡情享受慵懶南國風情的絕美villa。 (2019-05-18 11:30)
星巴克迷必朝聖！世界第二大星巴克臻選烘焙工坊
身為星巴克迷，都會有一些小小的目標，比如說喝過來自世界各地的咖啡豆、去不同國家的特色門市踩點、收集每個城市的專屬城市杯等等，不管每個人的願望清單有多不同，目前全球五間星巴克臻選®烘焙工坊一定是每個星巴克迷都想朝聖的地方！ (2019-05-14 17:30)
2019台東熱氣球嘉年華6月登場 走進整片綠色草皮升空、賞星！
一年一度的台東熱氣球嘉年華活動即將於6／29開幕！準備好安排行程及訂房到台東放鬆遊玩囉！今年邁入活動的第9年，維持和去年一樣45天的活動展期，台東縣府將結合8場光雕音樂會與台東最美麗星空，讓遊客白天玩熱氣球，晚上觀星去。 (2019-05-08 11:00)
獨享整座泳池！超狂Villa把海洋搬進房間中 抬頭還能數星星
位在國境之南的恆春，擁有墾丁的熱鬧、沙灘，也擁有古城的文化和無邊際的大海。如果來這邊玩不想住在墾丁的話，住在恆春市區也是個好選擇；就有網友分享一間座落於恆春，有私人專屬游泳池，又超級適合拍網美照的獨棟villa！ (2019-04-27 10:45)
影／海上空中步道、早餐免費送到房！盛世公主號必玩必吃5體驗
今年4月15日「盛世公主號」重返基隆港，預估會再掀起一波郵輪熱潮！配合沖繩四天航程，公主遊輪特別新增沖繩魂系列活動，主餐廳也免費吃得到米其林星廚陳辰朗升級的中式美食。跟著⟪ETtoday新聞雲⟫記者的腳步，一同來探索「盛世公主號」上必玩、必吃亮點吧！ (2019-04-24 20:00)
住進豪華露營車、絕美玻璃屋 宜蘭梅花湖畔3間必住旅館
宜蘭梅花湖是冬山鄉的代表景點，美麗的湖光山色，讓旅人能在這裡愜意散步、放空。圍繞梅花湖畔，就有3間美麗又具特色的住宿選擇，無論試想體驗豪華露營，還是體驗入住玻璃屋，或是實際住進偶像劇的拍攝場景，來到梅花湖都能滿足你的夢想。 (2019-04-21 17:26)
螢火蟲包圍露營車、繡球花歐風城堡 苗栗兩天一夜3種浪漫玩法
週末想安排一趟小旅行，苗栗有許多隱藏在山林間的一日遊景點，隨著天氣逐漸暖和百花盛放，園區也更加繽紛美麗，苗栗卓蘭花露農場繡球花已悄悄綻放，想規劃兩天一夜的春日小旅行，可以選擇住進精靈系樹屋或是夢幻露營車，和螢火蟲一起浪漫入眠。 (2019-04-15 15:24)
唯美又浪漫讓人不想回家！精選宜蘭5家玻璃屋民宿
宜蘭擁有獨特風情，加上離台北不遠，許多人會趁著假日來趟兩天一夜小旅行，難得渡假，風景絕佳的民宿當然不可少！《ETtoday東森新聞雲》精選宜蘭擁有夢幻又浪漫的玻璃屋民宿，其中有間民宿還可以在玻璃屋裡泡澡，將唯美風景盡收眼底。 (2019-04-14 17:44)
台北米其林星星最密集地區再升級 一條路4家餐廳、7顆星
最新版《台北米其林指南》在10日正式公布摘星名單，而有台北市米其林星星最密集的一條路「樂群三路」，RAW、Taïrroir態芮從一星升到二星，再加上持平的教父牛排與祥雲龍吟，讓米其林星星數從5顆星變成7顆。 (2019-04-12 14:24)
透視米其林／高餐大院長鼓勵在地食材入菜：「黑金老菜脯」才是世間難得美味
提起米其林三個字，她在話筒中直說「我們沒有像媒體這麼一窩蜂啦⋯⋯」儘管對於「星星」來台樂見其成，但身為國立高雄餐旅大學的廚藝學院院長，楊昭景更像一位尊重土地的母親，不斷教導學生面對米其林並非把重點放在摘星和追逐光環，真正該引鑑學習的是背後的職人精神，更要做一個先驅者，不只是追隨者。而她認為最重要的是——「對在地食材的愛惜和尊重」。 (2019-04-11 13:00)
吃200顆星「李昂談米其林美食」 私房點名Solo Pasta、常夜燈
一年有半年在世界各地趴趴走，自詡是愛吃鬼的李昂老師，日前接受《ETtoday新聞雲》專訪表示，「這是一場非常刺激的比拚，激勵店家、主廚們不斷進步，因為擔心下一年會被奪星，顏面無光。」相信這對台灣美食產業是件好事。 (2019-04-11 12:00)
台北米其林／這家「担仔麵」不一樣！用愛馬仕餐具還吃得到龍蝦
《米其林指南》今（10）日舉行第二屆頒獎，除了君品頤宮、喜來登請客樓、大腕等店家再次摘下星星之外，今年最讓人意外的就是新進榜店家「台南担仔麵」。頒獎人唸出得獎名單當下，出現不少「蛤？担仔麵」、「為什麼担仔麵可以一星？」的聲音，但相信一踏進店家，就會知道這家担仔麵真的不一樣。 (2019-04-10 19:36)
台北米其林／華西街的凡爾賽宮！「台南担仔麵」茶杯用萬元愛馬仕
「坐在凡爾賽宮裡吃担仔麵！」位在在台北華西街的「台南担仔麵」奪下米其林一星，不只成為本屆最大亮點，店內華麗的歐風裝潢更讓人驚嘆，餐具選用國外進口，連茶杯都是愛馬仕！創辦人許穆生很喜歡歐洲風格，便自行設計裝潢，目前已交棒給兒子，從食物到整間店的設計都還留著60年前的初衷，連當年討生活的「電線桿」都特別留存，直挺挺的佇立在店內。 (2019-04-10 17:44)
