1個人烤肉也可以！ Big City引進日本「燒肉LIKE」夯夯開爐
新冠肺炎疫情影響，許多百貨零售業都受到波及，購物中心的防疫措施也尤其嚴謹，不敢大意，除了設置出入口體溫門禁外，更因應消費環境的改變做出調整，除了在日前就將用餐區調整成「梅花座」，近日也引進了個人化烤爐的「燒肉LIKE」，以期在這一波「疫情改變消費模式」的情勢下獲取消費者的認同。 (2020-04-24 14:51)
法魂日料！壽司芳不只有傳統握壽司 還吃得到分子料理
日本大阪米其林二星壽司名店Sushiyoshi壽司芳台北店4月9日試營業，由於主廚中之上公起 (Nakanoue Hiroki) 駐店只到5月底，即使餐價要1萬元，仍吸引老饕搶先訂位，4、5月訂位已滿。 (2020-04-19 16:00)
「零酒精」喝不醉的嘉義啤酒鴨 防疫期月銷千份！殺出藍海
新冠疫情持續燃燒，不少民眾放棄到餐廳、飯店等實體店家用餐，改以網路訂購餐食到家。而嘉義知名餐廳「新北平」近年由二代吳柏融投入經營，提前搭配已電商方式搭配實體餐廳銷售，不僅將損失降到最低，也保住50幾名員工的工作，更因招牌『嘉義啤酒鴨』獨特的湯頭及鴨肉口感，月銷量破千包，更多次登上網路商城銷售排行榜前兩名。 (2020-04-15 15:13)
賞無敵夜景入睡！苗栗免裝備露營秘境 必玩超刺激溯溪＋跳水
想到鄉野間沐浴於陽光下，還是想呼吸新鮮空氣遠離城市的鳴笛聲？小編推薦苗栗柚香露露免裝備露營區，給想要享受自然森活的你。心動了嗎？一起來看看苗栗柚香露露免裝備露營區及其周邊有什麼好玩的吧！ (2020-04-10 11:00)
母親節大餐在家吃！晶華酒店自組車隊 3800元起可外送到府
一年一度的母親節即將來臨，即日起至5月10日，台北晶華酒店另規劃出每套3800元起即可外送到府的「婆婆媽媽闔家外賣餐」，讓大家在家也能慶祝母親節，並且享用大餐。 (2020-04-09 21:20)
深夜才吃得到！嘉義隱藏版雞肉飯 肉大塊軟嫩＋半熟蛋超銷魂
這一家在文化路底的阿信美食，跟夜市裡的攤子大不相同，多數攤販都是傍晚擺攤，深夜收攤，但阿信美食卻是晚上十點才擺攤開賣，一路賣到凌晨四點才收攤，因此被網友稱為是暗夜才能吃到的雞肉飯。一碗雞肉飯配上半熟蛋再點上一碗熱湯、三五小菜就是最道地的吃法，嘉義在地人更推薦必吃煎香腸。 (2020-04-01 10:00)
無限點用40道餐點！米其林一星天香樓吃到飽活動只到4/30
米其林美食也可以吃飽！連兩年獲得米其林一星的天香樓推出「米其林杭饌 1680輕鬆點」，4月1日起至4月30日不分平假日及時段，只要3人成行就能無限點用40道餐點，每道菜色採現點現做逐一上桌，像是花雕醉雞、龍井蝦仁、宋嫂魚圓羹及蝦爆鱔煨麵等招牌菜都能用餐期間無限次加點享用。 (2020-03-31 09:53)
福容線上食堂開張！在家吃冠軍戰斧牛肉麵、防疫美食
抗「疫」不但要吃飽，更要吃得好！不想出門沒關係，星級飯店餐飲送到家。福容大飯店精心打造福容線上食堂「享福購」線上購物網站開賣了，第一批上線十多種餐點，包括曾經得到台北牛肉麵節冠軍的戰斧牛肉麵，一推出就熱銷上百萬。 (2020-03-25 15:00)
川江月開幕1年就入榜 江振誠旗下4家餐名列亞洲50最佳餐廳
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，26日下午改以線上頒獎，台灣有4家餐廳入榜，而台灣名廚江振誠旗下也有4家餐廳入榜，其中川江月與 Zén都是首度入榜餐廳。 (2020-03-25 12:20)
台灣4餐廳入選亞洲50最佳餐廳 台中JL Studio初入榜奪26名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，26日下午改以線上頒獎，台灣有4家餐廳入榜，分別是祥雲龍吟、RAW、MUME與JL Studio，其中JL Studio餐廳首度入榜就拿到第26名的好成績。 (2020-03-24 17:04)
接地氣！大直英迪格酒店全日餐廳加入台灣在地料理元素
IHG洲際酒店集團旗下英迪格品牌甫年初開出台北第一間台北大直英迪格酒店，集結特色餐飲及酒廊的時尚休憩空間「T.R Bar & Kitchen」也開始全時段迎客，酒店延攬曾擔任台北米其林一星餐廳侯布雄法式餐廳副主廚菲德烈克擔任廚藝顧問，餐點凸顯接地氣、樂分享與潮食尚特色。 (2020-03-21 16:00)
冠軍戰斧牛肉麵也能在家吃！福容線上食堂開賣 再加送100份寶島三杯雞
抗「疫」不想出門沒關係，星級飯店餐飲送到家。福容大飯店打造福容線上食堂「享福購」線上購物網站開賣了，第一批上線十多種餐點，包括曾經得到台北牛肉麵節冠軍的戰斧牛肉麵。 (2020-03-19 15:33)
帶毛小孩去吃飯！松江南京美式早午餐 蛋液流下超邪惡
現代人每逢假日總是喜歡睡到自然醒，因此全天候提供Brunch早午餐的餐廳在台北如雨後春筍般出現。像我這樣的自媒體，或是時間規劃靈活的自由工作者，往往三餐老是在外，且不定時。因此，全天候供應多元餐點，提供WiFi，舒適環境，適合與人面談，又有好喝咖啡的餐廳，真的很加分！ (2020-03-09 16:03)
招牌地中海小卷串！台北平價義法料理 無骨雞翅燉飯一吃上癮
洲際酒店集團新開幕的「台北大直英迪格酒店」是知名的連鎖精品酒店品牌，位於四樓的《T.R Bar & Kitchen》全日餐廳，融入台灣早期的的磚瓦與河畔特色，再由米其林候布雄副主廚擔任廚藝顧問，打造接地氣又具備時尚和美味的料理，讓來此的饕客可以盡情享用，而且價格很平實，很適合小資上班族群！ (2020-03-03 17:00)
誰說新竹沒美食！盤點新竹巨城18家必吃美食懶人包
不要再說新竹沒美食了！近年來新竹巨城不斷的引進美食品牌，最近又傳出東京90年歷史豬排店「銀座梅林」與日本第一迴轉壽司都要進駐，新竹巨城可以說是新竹人的美食天堂，《ETtoday東森新聞雲》整理新竹巨城必吃美食懶人包給大家參考看看。 (2020-02-29 16:00)
把米其林星廚變私廚 天香樓外送主廚2萬元有找
隨宅經濟熱潮再起，餐飲外送市場火熱，不過台北亞都麗緻大飯店這次不外送便當，而是外送米其林一星主廚。自3月1日起推出米其林一星天香樓「天香星廚清冰箱」外燴方案，主廚親自到府將冰箱食材變成米其林等級10人桌宴，定價16,000元起。 (2020-02-27 08:01)
捨棄雞粉！九華樓用瑤柱、雞胸肉及香菇自製調味粉
在現代講求健康、天然以及注重食品安全的餐飲趨勢下，華泰大飯店粵菜餐廳九華樓決定捨棄使用雞粉調味，由主廚挑選出日本瑤柱、南投埔里香菇、南投埔里土雞胸肉來自製調味粉，除了製作成本較以往高出3倍，保存時間只有短短15天，在人力與時間上皆屬高成本。 (2020-02-25 20:29)
加了滿滿肉燥！台南巷弄人氣米糕 軟嫩豬腳麵線湯頭超好喝
這間近四十年的在地美食「無名米糕」是民宿小幫手傳來的入住資訊，提到 Google 「無名米糕」，我也還沒意會到這間米糕如此有名。一路從青年路拐進這巷子裡，遠遠就被那人潮吸引住目光！靠近一探究竟，哎喲～這不得了了，我們明明才吃過午餐、喝過咖啡，但check-in後我們又來「無名米糕」光顧啦！ (2020-02-19 12:00)
納豆、泡菜與味噌為主角 晶華開賣日本超夯「發酵鍋」
「發酵鍋」是2019年日本最受歡迎的鍋物料理，位於晶華酒店地下三樓的三燔本家反映「食」尚潮流，前往日本取經後，自2月17日起至3月31日，推出以納豆、泡菜，和味噌為主角的「三燔發酵鍋」，搭配3種肉無限量吃到飽千元有找。 (2020-02-14 22:42)
吃得到每公斤要價30萬元食材 西班牙海洋大廚客座台中鹽之華
繼2018年邀請西班牙先鋒派廚神帕可・隆賽羅來台客座後，台中知名法式餐廳鹽之華2020年2月28至3月1日將邀請西班牙米其林三星餐廳Aponiente主廚安吉爾・萊昂來台客座，而且還帶來帶來每公斤要價30萬元食材微藻粉末。 (2020-02-12 19:19)
泡山泉賞美景！特搜3間台南特色農場 必拍「夢幻紫藤花海」
冬天去台南避寒踏青就對了！《ETToday旅遊雲》特搜三間台南特色休閒農場，不僅食衣住行全包，還有萬巒美景拍不完，各式遊樂設施應有盡有。除了40公頃超大紐西蘭風情牧草草原，還能徜徉在絕美大坑紫藤花海中拍不停。 (2020-02-05 15:19)
台灣法式料理餐廳「法樂琪」創辦人張振民 今在家跌倒逝世
台灣知名法式料理餐廳「法樂琪」創辦人Jimmy張振民，今（2日）驚傳因跌倒逝世。台灣紅酒達人T大張治表示，透過與其家人群組中得知，張振民今天早上在家中跌倒已仙逝，對他印象最深刻的菜色就是烤羊腿，同時也惋惜因雞粉事件成為影響張振民最大遺憾。 (2020-02-02 16:43)
老饕私藏！台南日式家庭料理 滿滿豬肉+邪惡半熟蛋鋪滿飯上
嚴選新鮮食材堅持現點現做的日式家庭料理，份量實在物超所值，用餐時段常客滿，沒預約很難吃得到，是許多老饕們都不想透露的私房口袋名單。 (2020-01-24 10:00)
菜單9成以上皆含大蒜 Mad for Garlic過年前就推情人節套餐
來自韓國的義式餐廳「Mad for Garlic」是全台唯一大蒜主題餐廳，有著180度大面落地窗，可以跟台北101共餐，很適合情人約會，餐廳將於1月14日至2月16日午餐及晚餐推出「為愛璀璨」雙人套餐。 (2020-01-18 16:00)
