把米其林星廚變私廚 天香樓外送主廚2萬元有找

▲把米其林星廚變私廚 天香樓外送主廚2萬元有找。(圖/亞都麗緻提供)

▲台北亞都麗緻大飯店推出「天香星廚清冰箱」外燴方案。(圖/亞都麗緻提供,以下同)

記者黃士原/台北報導

隨宅經濟熱潮再起,餐飲外送市場火熱,不過台北亞都麗緻大飯店這次不外送便當,而是外送米其林一星主廚。自3月1日起推出米其林一星天香樓「天香星廚清冰箱」外燴方案,主廚親自到府將冰箱食材變成米其林等級10人桌宴,定價16,000元起。

「天香星廚清冰箱」外燴方案有6位主廚與副主廚參與,顧客也可以指定行政主廚楊光宗,在客製菜單階段,顧客可自行決定是否加入主廚額外推薦之食材,僅需負擔另增的食材費用,還可與主廚一同逛市場,體會廚藝職人走訪傳統市場的採購哲學,專案敬請於7天前預訂。

▲把米其林星廚變私廚 天香樓外送主廚2萬元有找。(圖/亞都麗緻提供)

▲「天香星廚清冰箱」外燴方案也可與主廚一同逛市場。

天香樓「天香星廚清冰箱」提供5道式(16,000元起)以及八道式(NT$20,000起)十人桌宴,主廚將於預訂宴客日前3天親自到府查看冰箱食材,研究食材之間的相互搭配性,並根據饕客口味喜好,專業客製菜單內容,再依需求於宴客前一天帶領顧客走訪市場購買食材。宴會當日顧客可自由相約親朋好友前來觀看主廚料理過程,與主廚互動討教佳餚烹調秘訣後,再一同尊享米其林饗宴為聚會劃下完美句點。

▲把米其林星廚變私廚 天香樓外送主廚2萬元有找。(圖/亞都麗緻提供)

▲天香樓行政主廚楊光宗。

虎爺出來玩!監視器連續4天錄到 桌上玩耍「清晰尾巴」網友被萌翻

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

水上涼亭超夢幻!隱身台中的古宅餐廳

高雄平價高CP值丼飯附茶碗蒸、熱湯

餐飲業疫情寒冬 這間餐廳卻逆勢展店

日月潭九蛙銅像全都露臉

花蓮太魯閣3條輕鬆好走的絕美步道

三重20年人氣甜不辣加了銷魂獨門醬汁

「北部13家飯店集團」優惠懶人包

墾丁2天1夜「超Chill泡水行程」

鼎泰豐必吃的還有這10道菜

高雄超佛心花枝羹一碗只要18元!

熱門行程

Facebook 上等你來找