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粉屁桃杯子蛋糕你捨得吃嗎?醜比頭餐廳4月11日試營運

醜得超可愛!醜比頭主題餐廳「醜比頭的秘密花園輕食咖啡」確定在4月11日開始試營運了!試營運時間為4月11日到21日,試營運期間只開放電話訂位,4月1日早上11點開放訂位,訂位時段有11點、13點、15點、17點及19點,試營運期間用餐消費是九折。醜比頭粉絲,準備好跟他們見面了嗎?

ET吃貨團/雞肉竟成一夜干?「手串本舖」大秀職人技法

「炭火燒鳥」就是日文「烤雞肉串」的意思,擁有旅日經驗的老闆Tetu,帶回他記憶中的深夜食堂美味, 將雞肉手串料理發揮到極致。微微焦酥、散發油脂香氣的烤雞翅,絕對讓你「吃肉不吐骨頭」!而印象中容易乾柴的雞胸肉,竟能料理成「雞肉一夜干」!

通化街巷弄沙茶爐 「扁魚冬菜鍋」淡淡中藥味會回甘?

冬天就該吃火鍋,特別是新年這個團圓的日子,大伙圍在一起吃個熱呼呼的火鍋更是適合。年假期間跟著家人一起圍鍋,年後就和同事一起圍爐開工吧。今天小虎就為大家介紹一家台北、北部比較少見的「沙茶鍋」。

準確拿捏味道 「找餐2店」超過6成醬料及餡料手工自製

台北特色早餐店一家一家的開,在大安區小有名氣的「找餐店」在台北醫學大學後面巷子裡開了2店(找餐2店),簡單樸實的裝潢,可惜就是位子不是很多。店內的菜單與一般早餐店不同,店長黃迎輝說,很多菜單是特別設計過,而且超過6成的醬料及餡料都是自行手工製作

「米龜、老酒、高粱」端上桌 不用坐飛機大玩金馬澎

金馬彭三縣為台灣各具特色的島嶼,現在不用坐飛機或船也能感受離島之美!今(20)日三縣於空軍司令部舊址舉辦「國土發展特展─金馬澎離島主題週」,三島居民端來當地文物特產,有金門高粱、馬祖特產及澎湖元宵節特殊的米龜,並由當地居民熱情招呼民眾。

來跳舞吧!粉嫩舞孃 鑲著高跟鞋的華麗甜點

一般人想到跳舞香水,一定會和甜點,下午茶劃上等號,再來聯想到的就是三五好友,或是姐妹淘相聚的地方但這裏已經有一些不一樣了,店裏法式高雅迷人的氣氛依舊,但菜單卻不一樣了,托友人之福,一起來嚐鮮,這裏不但甜食精采,連鹹食也不簡單,不論是正餐、點心 都可以找到適合的餐點,如果只是單純的只把它當做甜點店那就太可惜了。

秘魯道地美食檸檬汁醃海鮮愈吃愈開胃

台灣人對於異國料理包容度一向很高,街上可見法式、美式、印度、泰式、越南等料理,但秘魯料理大家就比較不熟吧!秘魯美食最道地的就是「Ceviche」,用檸檬汁來讓海鮮熟成,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。

ET吃貨團/安和巷弄暗藏秘魯風情 藝人夜間朝聖小酒館

Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳,這裡的空間設計獨具巧思,擁有簡約的LOFT與工業風格,亦有室內外相互連接的開放式吧台,坐在吧台邊,隨著一天的光影變化,就能享受到不同的氛圍氣息。

原住民和西式麵包的美味碰撞 變出限量手作麵包

會知道這家店其實是有點偶然,原本前身是家咖啡店,Wisely曾在此參加過一場3C體驗會活動,但之後再訪時卻發現已經換人經營,但變成截然不同風格特色的「雲山藝文咖啡茶館」。剛好前陣子有事約好友幫忙,所以之後便來到這用餐聊天,請他嚐嚐好吃的限量手作麵包…

戶外現做窯烤比薩!師大夜市附近歐風義式餐廳

師大附近的商圈,應該是台北市異國風味最濃的地方吧,因為這裏經常有來台學中文的外國人來此,在街上很容易碰到外國人,這一帶也有一家充滿異國風味的餐廳,走在這裏還以為是身處歐洲呢!

精品巧克力的華麗體驗 鄭畬軒開設的手工法式甜點店!

早從五六年前就開始follow鄭畬軒師傅的部落格,當時也忘了什麼原因而找到畬師傅的blog,可能只是個少女想凹男朋友送高級巧克力這種無聊的原因吧!當初也是因為看了畬師傅的文章,進而認識到valrhona這個品牌,才知道巧克力的世界並不是只有godiva,精品巧克力的世界遠比我們所想得還精深。

ET吃貨團/加點辣更對味!「巴克斯」現做蛋餅Q彈帶勁

蛋餅人人都吃過,但像《BOX巴克斯蛋餅專賣店》一樣好吃的手工蛋餅你吃過嗎?

ET吃貨團/三種醬料任搭!「義式蛋餅斜管麵」好另類

自己的口味自己配!義式料理最經典的黃綠紅─奶油、青醬、番茄,不管是配墨魚還是嫩雞,或是和特製的「義式蛋餅斜管麵」嚐鮮搭配,都讓南京東路附近的上班族天天換口味,美味絕對不設限!

「16個夏天」劇中場景 明星常光顧的養生平價火鍋店

我想大家應該知道16個夏天這部偶像劇,但應該不知道其實16個夏天裡面出現好幾次的吃火鍋場景就是在這一家『好鍋癮涮涮鍋』拍的。這一家好鍋癮位於台北大安區內,常有藝人明星來訪,是一家很有質感又價格很樸實親民的平價火鍋。最主要的是他們湯頭都是親自用來自日本的昆布柴魚去熬煮的...

法式風情的浪漫 美好年代新菜單「法蘭西胖客鬆餅」

等到11點才有早餐吃,餓死我了~美好年代的鬆餅在我的口袋名單好久了,剛好住在附近、室友又很晚都未睡醒,就過來吃早午餐。裝潢由門口開始已經好講究,外面還有架附木箱的可愛三輪車。

義大利餐廳也有素食!比薩、燉飯、甜點任君挑選

說起我這個深居簡出(?)的都市隱居者,儘管住在台北市區熱鬧的街廓一隅,但往往有什麼好吃的有趣的,還是得靠著朋友介紹或者網路報馬仔。好友生日,想找地方慶生,但又礙於連假大夥兒早已吃喝盡興,胃腸消化負荷過重,因此便約在 miacucina 吃沙拉。

食肉主義者必看!台北「四大燒肉」誘惑你的舌頭

喜歡那美味的肉在烤爐上滋滋作響,然後沾上少些的調味放入口中品嚐嗎?那麼試試在燒肉界流傳的台北「四大燒肉」,分別是燃Moe、老乾杯、大腕及胡同。雖然這四家都不是吃到飽形式,但使用高級的牛肉品質,讓許多老饕三不五時就去解解饞。

ET吃貨團/銷魂握壽司入口即化!日式三本味溫情暖胃

從小攤子到店面,為人海派親切的黃大哥始終秉持三本味精神──用心味、人情味、好滋味,把每一位顧客當成朋友,真正的賓至如歸就是三本味的秘密武器。

就是愛酸酸甜甜的滋味 過年吃酸菜白肉鍋很有FU

過年就是想吃火鍋才有氣氛嗎?那就不要錯過來自大陸東北口味的酸菜白肉鍋,酸酸甜甜的湯底,配上帶肥又軟嫰的五花肉,涮個幾下就送入口中,這美味常讓人一口接一口。

法國廚師愛上台灣女孩 在台北開了道地法式餐廳

這家法式料理被視為台灣CP值很高的法國餐廳,很多外國人也會來這用餐。因為主廚Fabien Vergé不僅是法國人,17歲時就開始在米其林二星、三星餐廳以學徒身份開始了烹飪之旅,隨後畢業於法國著名里昂白駒式廚藝學院(Paul Bocuse),也曾在巴黎Le Merice及Eno club服務。

看電影不撲空!新年台北36間電影院營業時間

新年到,過年時間除了和家人團圓還沒安排其他活動嗎?除了郊外踏青、逛百貨公司,一起看場電影也是不錯的選擇。新年期間大多數電影院除夕當天提早打烊,如國賓、今日、絕色等;其他正常營業的有樂聲、新光、美麗華大直影城等。以下特別蒐整台北市36間電影院過年營業時間。

ET吃貨團/魚和辣椒的糾葛 盛竹如最愛的川湘滋味是?

想吃一席澎湃的川湘料理,再也不怕傷荷包了!老字號川湘菜館「龍翔園」,傳承30年的經典滋味,不論是「蟹黃豆腐煲」的滑口、「蔥烤子排」的醬甜、以及香辣帶鮮的「剁椒魚頭」,連盛竹如主播都深陷其中!

結合英式午茶擺盤 一個人也能吃的麻辣鍋!

台灣一年四季都適合吃鍋,夏天吃鍋,流流汗把冷氣房的一身寒氣逼出來,冬天吃鍋,則是禦寒保暖的好武器!!! 這次到了紅九九個人麻辣鍋,這裏採用四川古法秘製的麻辣湯頭,溫和的辣,辣的很舒服,嚴格來說,是屬於麻而不辣的風味,非常適合一年四季都享用,而且店內的配置,一個人獨享也很適合!!!!

在慵懶小酒館裡喝一杯! 搭上西班牙蒜味蝦的異國風情

會注意這家店,是因為之前來到隔壁的「A COMMUNITY Restaurant & Bar歐義料理」用餐,在當時就發現隔壁的這家『PS TAPAS西班牙海鮮餐酒館』看起來挺溫馨的,而且價格也不算貴,所以在與朋友相約聚餐時,就選定了這家店用餐。

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