影音中心/綜合報導
Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳,這裡的空間設計獨具巧思,擁有簡約的LOFT與工業風格,亦有室內外相互連接的開放式吧台,坐在吧台邊,隨著一天的光影變化,就能享受到不同的氛圍氣息。
▲PICO PICO內外通透的空間設計。(圖/記者謝婷婷攝)
由於歷經數個民族的統治與移民,以及當地原生住民的傳統飲食習慣影響,秘魯的料理,像是個民族大熔爐般,以西班牙料理風味為主,又結合多種異國特色。這裡能吃到擁有印加黃金之稱的藜麥,而PICO PICO所選用的多色藜麥,也是外面所少見的。而以虎之奶醃製跟調味的冷前菜-海鮮大亂鬥,包準你在別的地方沒吃過;另外,還有當地的著名國酒-PISCO SOUR,口味酸甜,類似台灣的小米酒,來這裡用餐,別忘了點一杯試試!
▲加入印加黃金的香酥豬藜麥沙拉。(圖/記者謝婷婷攝)
▲以虎之奶醃製熟成的海鮮大亂鬥。(圖/記者謝婷婷攝)
【Pico Pico Restaurant and Bar】捷運淡水信義線/信義安和站
●哪裡吃:台北市大安區安和路一段102巷28號
●立即約:(02)2755-1161
●幾點開:18:00~00:00(週日~週四)/18:00~01:00(週五、週六)
《ETtoday東森新聞雲》貼心提醒:喝酒不開車,開車不喝酒!
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