ET吃貨團／安和巷弄暗藏秘魯風情　藝人夜間朝聖小酒館

 影音中心／綜合報導

Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳，這裡的空間設計獨具巧思，擁有簡約的LOFT與工業風格，亦有室內外相互連接的開放式吧台，坐在吧台邊，隨著一天的光影變化，就能享受到不同的氛圍氣息。

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▲PICO PICO內外通透的空間設計。（圖／記者謝婷婷攝）

由於歷經數個民族的統治與移民，以及當地原生住民的傳統飲食習慣影響，秘魯的料理，像是個民族大熔爐般，以西班牙料理風味為主，又結合多種異國特色。這裡能吃到擁有印加黃金之稱的藜麥，而PICO PICO所選用的多色藜麥，也是外面所少見的。而以虎之奶醃製跟調味的冷前菜－海鮮大亂鬥，包準你在別的地方沒吃過；另外，還有當地的著名國酒－PISCO SOUR，口味酸甜，類似台灣的小米酒，來這裡用餐，別忘了點一杯試試！

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▲加入印加黃金的香酥豬藜麥沙拉。（圖／記者謝婷婷攝）

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▲以虎之奶醃製熟成的海鮮大亂鬥。（圖／記者謝婷婷攝）

【Pico Pico Restaurant and Bar】捷運淡水信義線/信義安和站
●哪裡吃：台北市大安區安和路一段102巷28號
●立即約：(02)2755-1161
●幾點開：18:00~00:00（週日～週四）／18:00~01:00（週五、週六）

《ETtoday東森新聞雲》貼心提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！