為迎接炎炎夏天,各大手搖飲紛紛先後祭出清爽系飲品搶客,像是有梅子綠、蜜桃冰沙等,通通消暑到不行,而自美國紅回台灣的「美國功夫茶 Kung Fu Tea」近日也打造全新「小葡萄輕旅行」系列飲品,每一款都吸得到鮮甜葡萄果粒,尤其是這杯「小小葡萄香」還加進了酸甜百香果,口感更豐富,4月23日正式開喝。 (2021-04-22 12:06)
大陸以台灣鳳梨有蟲害問題3月起禁止進口,掀起台人狂買力挺果農熱潮,除各大企業、量販通路陸續響應外,手搖飲品牌也先後以「鳳梨」打造創意飲品,讓吃鳳梨多了不同選擇。這次清心福全也推出全新「17+2」鳳梨紅茶,選用南投2種鳳梨搭配錫蘭紅茶製成,還放了糖蜜鳳梨丁,酸甜又濃郁的口感絕對要試試,即日起正式開喝。 (2021-04-21 14:12)
以復古紅磚牆搭配大片玻璃窗,成為最新打卡點之一的台中手搖飲品牌「吃茶三千」,近日宣佈推出全新「鳳來系列」飲品了,選用台灣17號金鑽鳳梨、2號土鳳梨的新鮮果肉製成3款限定飲品,再分別搭配手打慕斯、綿密奶霜、QQ纖玉菓子,還吃得到滿滿鳳梨果肉,罪惡爆表,4月15日起正式開喝。 (2021-04-09 10:57)
過年零嘴首選梨酥,還有富貴旺旺來的意思,送禮自用兩相宜!因此《ETtoday旅遊雲》特搜全台六間知名鳳梨酥,供大家參考。除了「鳳梨酥界愛馬仕」的微熱山丘,還有吳寶春麵包店的「無嫌鳳梨酥」,特殊的鹹香味更是讓人無法自拔,饕客們絕對不能錯過。 (2021-03-22 11:29)
《南機場夜市》是網友盛讚CP值最高的台北夜市,除了米其林餐盤與必比登推薦美食,還有眾多臥虎藏龍的老字號店家,尤其是五花八門的特色小吃,通通百元有找,吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足。《南機場夜市》因日治時期曾是機場而得名,自詡為周遭居民的灶咖,是少數觀光客比例低的夜市,價格相對親民。 (2021-03-02 15:00)
六角國際餐飲集團瞄準年輕女性推出的輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」,主打英式人文創意風格,台灣首店在2019年5月開幕,而隔了1年半之後將要開出第2家店,地點就在微風台北車站2樓,預計明(2021)年1月開幕。 (2020-12-25 18:07)
台中超好吃杏仁瓦片!超有料的手工杏仁瓦片,雙晨幸福杏仁瓦片。滿滿的杏仁片與各種天然食材還有減糖配方,烤出來的瓦片比較厚口感更酥脆而且不甜膩很耐吃。以網路訂購宅配為主,台中朋友可以到店自取,用料實在口味多,好吃又不貴CP值很高,沒有提前3天預訂可是吃不到啊! (2020-12-07 15:00)
淡海輕軌第一期藍海線將於15日下午2點正式通車,此次新增台北海洋大學站、沙崙站、淡水漁人碼頭3站,未來民眾可以從紅樹林搭乘輕軌直達漁人碼頭,《ETtoday新聞雲》整理出新增車站沿線代表景點與美食,民眾不妨趁著通車後可免費搭乘1個月時間,前往體驗全新輕軌路線。 (2020-11-14 16:46)
一年一度的中秋節就快到了,今年不免俗的一定要吃顆月餅應個景,不過老是吃傳統餅類吃膩了嗎?今年可是有不少手搖飲把月餅變身成飲料了,不管是綠豆椪還是鳳梨酥通通「用喝的」,趕緊抓緊機會來嚐鮮。 (2020-09-29 14:54)
中秋節這一顆「鳳梨酥、蛋黃酥」一次吃!今年日本超人氣起司塔專門店「PABLO」將2大應景點心作結合,推出罪惡的「迷你土鳳梨鹹蛋黃塔」,選用台灣土鳳梨醬搭配鹹蛋黃、卡士達醬,一口咬下還吃得到酥脆外皮、濃郁起司餡,邪惡到爆炸,另外還有土鳳梨起司塔、迷你蒙布朗等款,通通都超欠吃。 (2020-09-24 15:39)
手搖飲真的無極限!今年中秋節各大手搖飲可是先後推出超應景飲品搶搭熱潮,繼麻古茶坊的李白綠豆椪2.0、黑翡淬打造「用喝的鳳梨酥」後,這次換「拾覺細做輕飲」推出超狂「蛋黃酥用喝的」,將中秋必吃蛋黃酥化身罪惡飲品,一杯就能吃到5種口感,有水蜜桃果凍、奶黃冰沙等,最後還鋪上滿滿芋圓三兄弟,邪惡到不行,趕快開喝。 (2020-09-23 17:59)
吃膩台式鳳梨酥了,今年來點不一樣的吧!自台中發跡的手搖飲品牌「黑翡淬」打造「用喝的鳳梨酥」,選用台灣在地金鑽鳳梨搭配土鳳梨與台農牛乳結合,推出這杯「鳳梨舒桂妃」,是以鐵觀音、紅茶為基底並放進了桂花露、桂花銀耳膠,每一口都像在吃鳳梨酥,還兼顧養顏美容,趕緊來嚐鮮。 (2020-09-23 14:36)
中秋節就快到了,中式月餅吃膩了嗎?這次可是有不少烘焙店推出餅乾款「中秋限定禮盒」,提供送禮新選擇,像是法國百年烘焙名店「PAUL麵包甜點沙龍」就打造3款法式中秋限量禮盒,以招牌千層酥、浪漫蝴蝶酥為主角,而人氣手工餅乾店「Aunt Stella 詩特莉」則推出「旺月餅乾」,選用牛奶酥餅夾進土鳳梨餡,還以白巧克力妝點,是中西融合的全新風味。 (2020-08-15 14:10)
「深緣及水」在台南擁有多家分店,4/23試營運的「深緣及水關廟店」,主要是以結合在地人文、傳統文化手藝以及農產打造出的麵包烘焙坊,將關廟的特產竹編、鳳梨、麵包結合,呈現出濃厚在地味。 (2020-06-14 15:00)
中秋節快到了,除了五花八門的月餅之外,也有不少人會選擇送鳳梨酥,主要是因為鳳梨台語有著「旺來」的諧音,十分喜氣,不過怎麼選擇鳳梨酥可是有一大學問呢。 (2019-09-06 16:38)
六角國際餐飲集團4月30日宣布進軍英式餐飲市場,瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」,主打英式人文創意風格,店景設計融合歐陸優雅與亞洲精緻,營造出愜意、舒適的知性氛圍,同時藉由主廚創意巧思將經典英式佳餚與台灣食材完美結合,全方位滿足視覺與味蕾的雙重享受,5月1日於誠品生活南西3樓正式開幕。 (2019-05-01 08:05)
在永康商圈起家的ICE MONSTER(前身為冰館),在搬到台北市東區、進軍信義區,還到中國大陸、日本和美國拓點之後,在隔了7年之後重返永康商圈,在鼎泰豐旁新蓋的「璞園信義」大樓一樓開設《永康創始店》,4月17日正式開幕。新店將推出色彩鮮麗的限定冰品「獨角獸綿花甜」,預計將再掀起一波打卡熱潮。 (2019-04-16 22:02)
提起米其林三個字,她在話筒中直說「我們沒有像媒體這麼一窩蜂啦⋯⋯」儘管對於「星星」來台樂見其成,但身為國立高雄餐旅大學的廚藝學院院長,楊昭景更像一位尊重土地的母親,不斷教導學生面對米其林並非把重點放在摘星和追逐光環,真正該引鑑學習的是背後的職人精神,更要做一個先驅者,不只是追隨者。而她認為最重要的是——「對在地食材的愛惜和尊重」。 (2019-04-11 13:00)
由香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung)、人稱廚魔,由他與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」,4月開始試賣中,最特別的是客人用餐會分別在三個不同地區、有著不同的體驗。 (2019-04-09 18:05)
經過修復以後在今年八月重新開放,將擁有多年歷史的產業設施轉型成為寓教於樂的鳳梨工廠,不只有展覽、文創,還有手作的體驗課程。目前的「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」,是全台唯一僅存日據時期的鳳梨產業建築,工廠總共分為三個場館,大樹文史展示館、鳳梨產業展示館及旺來會社。 (2019-02-16 09:01)
民雄鄉位於嘉義中北部,而民雄又名鳳梨的故鄉,為全台灣最大的鳳梨生產區。由於位於北回歸線旁,具副熱帶與熱帶氣候之過渡性,土壤呈紅色微酸性,也是鳳梨好吃的關鍵,此區栽種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁! (2018-12-26 16:13)
彰化是台灣最重要的農產品產地及集散市場之一,田尾更被稱作「花的故鄉」。而位在彰化縣的溪湖鎮正是跟著領隊玩這次規劃的一日遊行程之地,除了出產頗負盛名的韭菜花、葡萄,還有特產羊肉爐之外,跟著領隊玩介紹大家認識更多溪湖景點,下次再到溪湖就不要只去吃羊肉爐了! (2018-12-17 09:00)
台中熱門觀光景點「宮原眼科」,為迎接即將到來的聖誕佳節,店裡店外都佈置得超有味道,更被稱為「浮誇系」裝飾,想感受滿滿聖誕氛圍,可千萬不能錯過。 (2018-12-09 22:05)
進入草莓產季,最令人振奮的草莓系甜點報到!台中人氣網購「紅土丘陵:真心芋泥球」以整顆大湖草莓包進真材實料的芋泥餡裡,酸酸甜甜的草莓,一口咬下汁液隨之流出,與淡淡香氣的芋頭絕妙混搭,幸福感跟著滿溢出來。 (2018-12-03 11:01)