民雄必訪旺萊山!免費品嘗在地種植製成的鳳梨酥

點評:鳳梨酥的外皮香酥 到店內還可以免費拿到一整塊!

▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

由於地處熱帶以及副熱帶的過渡性氣候,非常適合種鳳梨

記者簡仲豪/綜合報導(圖/旅享生活提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

民雄鄉位於嘉義中北部,而民雄又名鳳梨的故鄉,為全台灣最大的鳳梨生產區。由於位於北回歸線旁,具副熱帶與熱帶氣候之過渡性,土壤呈紅色微酸性,也是鳳梨好吃的關鍵,此區栽種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁!今天部落客「旅享生活」在社團「旅遊超爽的!」中帶大家到民雄在地的「旺萊山」品嘗道地鳳梨酥,一揭隱藏在紅土下香甜鳳梨的真實樣貌!

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▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

內部裝潢明亮

旺萊山就在中正大學附近,所製作的鳳梨酥非常特別,是由當地種植的土鳳梨製作而成,一顆土鳳梨僅能做成四塊鳳梨酥,也是因為這樣的真材實料,吸引不少國內饕客的支持!外皮烘烤的相當酥脆,餡料甜中帶點酸酸的口感,更是它爆紅的原因!連大型遊覽車都不怕麻煩,專程繞進小路到此一遊。

▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

一顆土鳳梨僅能製成四塊鳳梨酥

店內裝潢簡潔乾淨,到店內的客人都可以免費享有一整塊的鳳梨酥可以品嘗,店家還貼心提供休息區和茶可以使用,木質的桌椅及櫃子搭配店內明亮的光線,使傳統鳳梨酥店面充滿質感,此外,就連製作鳳梨酥的過程都公開透明化,可以從透明玻璃參觀內部作業!

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▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

公開的製作流程

▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

▲店內免費享用的茶品

店家不僅有販賣鳳梨酥,連鳳梨汁、鳳梨醋,鳳梨酵素、就連面膜也跟鳳梨有關!

▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

不僅鳳梨酥,還販售其他產品

▲▼旺萊山。(圖/旅享生活提供)

▲覺得好吃想買可選擇包裝精緻產品。

旺萊山-鳳梨文化園區(總店)
地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696

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