▲酸甜的草莓，一口咬下汁液隨之流出，與芋頭絕妙混搭。（圖／IG@chuehstagram_提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
記者彭懷玉／採訪報導
進入草莓產季，最令人振奮的草莓系甜點報到！台中人氣網購「紅土丘陵：真心芋泥球」以整顆大湖草莓包進真材實料的芋泥餡裡，酸酸甜甜的草莓，一口咬下汁液隨之流出，與淡淡香氣的芋頭絕妙混搭，幸福感跟著滿溢出來。
▲芋泥球包進整顆香水草莓。（圖／網友ok60719提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
天氣異常導致今年草莓提前採收，讓民眾可以提前吃到草莓系甜點，「紅土丘陵：真心芋泥球」最熱賣的草莓口味已開始供應，採用跟蛋糕很搭的香水品種，是店內熱銷口味之一。
一般草莓系甜點都不便宜，但店家的芋頭球並沒有因為草莓口味而開比較高價，照往年一樣，一盒三顆，原味是45元，包有草莓、乳酪的均是55元，若有選擇障礙，還有綜合、奇異果和芒果等季節限定口味。
▲一盒三顆，價位介於45元到55元之間。（圖／網友howard8373提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
除了草莓最熱銷，老闆娘女兒說乳酪也超熱門，選用不加一滴水的乳酪醬，與芋泥一同咬下，香濃乳酪還會爆漿，口感絲滑不膩，兩者完美融合，是網友們最推薦的口味。
老闆娘女兒表示，紅土丘陵：真心芋泥球經營至今已6年多，一開始只是因為自己和妹妹超愛吃芋頭，媽媽才去報名數家廚藝班學做甜點，做久之後大家就叫媽媽去外面擺攤，之後才建立工作室，目前以網購為主，也可到店內自取。
▲品質極佳的大甲芋頭，蒸熟後加入小農鮮乳，製作成芋頭泥。（圖／翻攝自【紅土丘陵】土鳳梨酥｜真心芋泥球粉絲團）
紅土丘陵挑選品質極佳的大甲芋頭，蒸熟後加入小農鮮乳，製作成芋頭泥，不額外添加防腐劑、人工香料，彷彿吃到芋頭本人。由於不添加任何化學材料，賞味期限僅三天，拿到手建議盡早享用。
【紅土丘陵】土鳳梨酥｜真心芋泥球
地址：台中市北區梅亭街32號
開放自行取貨時間：週一-週二、週四-週日: 12:00–20:00 （每週三公休 /非店面無法現場選購）
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