紅豆泥尬鹹蛋黃冰沙!拾覺推超狂「喝的蛋黃酥」 還加了芋圓三兄弟

點評:飲料控喝蛋黃酥手搖杯!拾覺推出鹹甜系「桃香蛋黃酥」鹹蛋黃手搖杯,超綿密萬丹紅豆沙、芋圓三兄弟讓飲料控揪團「喝月餅」

▲▼拾覺推桃香蛋黃酥飲品。(圖/拾覺細做輕飲提供)

▲拾覺推桃香蛋黃酥飲品。(圖/拾覺細做輕飲提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

手搖飲真的無極限!今年中秋節各大手搖飲可是先後推出超應景飲品搶搭熱潮,繼麻古茶坊的李白綠豆椪2.0、黑翡淬打造「用喝的鳳梨酥」後,這次換「拾覺細做輕飲」推出超狂「蛋黃酥用喝的」,將中秋必吃蛋黃酥化身罪惡飲品,一杯就能吃到5種口感,有水蜜桃果凍、奶黃冰沙等,最後還鋪上滿滿芋圓三兄弟,邪惡到不行,趕快開喝。

▲▼拾覺推桃香蛋黃酥飲品。(圖/拾覺細做輕飲提供)

▲▼蛋黃酥變身手搖飲。

▲▼拾覺推桃香蛋黃酥飲品。(圖/拾覺細做輕飲提供)

拾覺打造這杯「桃香蛋黃酥」,將中秋月餅直接變身成手搖飲,結合了蛋黃酥必備元素豆沙及鹹蛋黃,特意選用萬丹紅豆沙作為基底,搭配手炒的金沙流沙奶黃醬打成綿密冰沙,還放進了水蜜桃果凍增添口感,最後鋪上一層以招牌乳酪奶蓋,再放上滿滿芋圓三兄弟,分別是芋頭、地瓜、紫薯圓,就是要完美還原蛋黃酥的美味口感,即日起正式開賣。

▲▼黑翡淬推用喝的鳳梨酥。(圖/黑翡淬提供)

▲黑翡淬推用喝的鳳梨酥。(圖/黑翡淬提供)

另,台中手搖飲品牌「黑翡淬」近日也打造「用喝的鳳梨酥」,這杯「鳳梨舒桂妃」選用解膩的鐵觀音、紅茶作為基底,搭配金鑽鳳梨、土鳳梨進行手工釀漬,再和台農濃郁鮮乳結合,最後加進了養顏聖品桂花銀耳膠搭配桂花純露,每口都能喝到鳳梨清香,就像在吃鳳梨酥一般但又清爽不膩口,現在也喝得到了。

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