一陣子沒發新竹食記(手頭上的寫光光),今天再來個家常飲食系列。如果要問全台(焢)爌肉平均水準最高的地方,我毫不猶豫會回答是彰化(台中暫時給第二好了),彰化多的是數十年傳承的老店,別的地方學不來的味道。 (2015-03-01 15:00)
還記得小時候,一放學最期待的就是去學校旁的雜貨店,和朋友一起挑選喜愛的糖果、餅乾,這美好的回憶你應該忘不了吧!你還記得當時最喜歡的零食是什麼嗎?根據Daily View網路溫度計的調查,最讓網友懷念的柑仔店零食,由「口感」奇妙的跳跳糖拿下第一名!遙遙領先第二名的果凍條,快來回味一下吧! (2015-02-28 14:00)
衝著豆薯麻醬麵,不惜大老遠再次跑到大樹,尋找網友口中的老鄉牛肉麵。這是繼二姐碗粿之後,第二次前來大樹覓食,老鄉牛肉麵是附近人氣麵店,假日中午時刻,一堆人排隊等著用餐。很難想像這裡是鄉下的小麵攤。 (2015-02-26 15:00)
鳳山的老店美食好多噢...這家無招牌麵店開了37年,虎麗第一次吃到!(๑¯∀¯๑)網路上好像也有叫它「趙家麵店」,店面本人真的沒有招牌,不過人潮多很好找啦~~這家古早味麵店的主食有四種....麵、米粉、粄條、米苔目,簡單卻很實在XD從老趙傳到小趙手上,近四十個年頭...日復一日熬煮大骨湯,只用最單純的方式調味。能吃到食物原味就是古早味特有的魅力呀!(=´ᴥ`) (2015-02-25 17:00)
對於大樹其實並不算熟悉,也是偶爾在週末假期因為要去附近景點而經過,自從去過華一休閒農場之後,有同好介紹了不少家關於大樹的美食。我們會一一介紹分享給大家。這家二姐碗粿是老公直接在網路上搜尋而來,實地去吃看看才知道好不好吃。 (2015-02-19 15:41)
離開彰化市又是一個嶄新的開始,之前來到員林都以買雞爪凍為主,這天則是"來去住一晚",當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。 (2015-02-17 17:01)
新北市放鬆休閒迎春節!新北市政府觀光旅遊局特別規劃「五福臨門發大財」五大旅遊路線,讓民眾能輕鬆暢遊新北市各主題景點,歡喜過新年! (2015-02-16 19:01)
話說大口雖然是個正港桃園人,但是非常喜歡逛中壢地區的夜市,因為美味小吃的密集度實在是太高惹!某一天大口跟高中同學小明、小玉、阿爆聚餐完之後,講著講著就約定好要找一天來去中原夜市,並掏出每個人的口袋名單,一起吃個過癮!小明、小玉夫妻檔就住在夜市附近,對夜市美食有過人的堅持及挑剔的味蕾 (2015-02-16 17:01)
農曆春節即將到來,但因為現代人工作繁忙,多數人選擇外帶年菜,讓除夕夜不再忙進忙出,婆婆媽媽們都可以輕鬆過個年。除了飯店年菜,OpenRice台灣開飯喇整理網友熱蒐前六名的年菜餐廳,發現在地老品牌、懷念古早味等特色年菜餐廳,也很受消費者青睞。 (2015-02-10 15:53)
拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。 (2015-02-10 10:01)
我還是習慣叫它紅豆餅,這是我從小稱呼到大的名字,即便許多人都說這是車輪餅。 民生東路五段旁民生公園旁這兩天開了一家相當顯眼的小店,叫做「有時候紅豆餅」。之所以說顯眼,乃是因為這家店打破了以往我們對於紅豆餅、車輪餅的刻板印象。 (2015-02-09 10:01)
對於豬血湯,小盛一向沒有太大的喜好,但台南東區的這間豬血湯的風味卻是意外的打動我心,除此之外,炒米粉的風味也是一絕,連不愛吃米粉的我都喜歡上這滋味。 (2015-02-07 17:01)
鑄鐵鍋來自於德國鄉村,剛看menu的時候圖片看起來好像義式烘蛋,專賣早午餐的餐廳可以吃到那種,也像撒了餡料的約克夏布丁!義式烘蛋我也會烤,下次來試試加點兒料! (2015-02-03 13:24)
記得香雞排剛開始爆紅那一年,一份三十五塊錢,想買到還得再排隊排上至少二十五分鐘,那時候在高雄唸書,雞排攤的婆婆跟媳婦或兒子三人輪流經營,炸的速度跟不上收錢的速度,買到的就是基本款的香雞排加點辣,如果再搭一杯珍珠奶茶就覺得是有點奢侈的小確幸。 (2015-02-02 12:02)
其實,這家現在已經很紅了,所以真的也不太需要Wisely去做分享宣傳。但印象深刻的是當天我等了差不多快一個半小時左右,就一個人排隊的耐性而言再去吃他們家的麻糬,其實真覺得好吃的東西都快要耐性磨光了…(苦笑) (2015-01-31 15:00)
當大家都在吃牛排、日式料理,屬於台灣美食的桌菜宴席手路菜逐將失傳?北投麗禧溫泉酒店雍翠庭主廚江文榮表示,這些失傳的功夫手路菜也不是沒人會做,因為太費工了,現在已經沒人肯做了,大多都是買半成品再來加工,這樣就失去道地原味。而北投麗禧溫泉酒店特請雍翠庭江文榮主廚規劃,即日起推出「失傳功夫手路菜」桌菜宴。 (2015-01-30 21:45)
三民路與慈文路,這個區段間的中正路周邊很多賣吃的店家,且夜市也在這裡,從早到晚這段窄窄的路一直以來都是人多車多,不太暢通。也是無意間得知這間24小時營業的店家,位在中正路接近慈文路那一頭,一個黃底綠字的"赤肉羹"扛棒,算是一個很簡單的家常小吃店~ (2015-01-27 17:00)
蘇澳是個靠海的小鎮,鎮上的海鮮餐廳不少,但這家小店卻是以魚雜出名,而且已經營了數十年,獨特的魚雜令人難忘,什麼是魚雜呢,就是用煙燻的魚的內臟部份,口味非常特別。 (2015-01-26 15:00)
與三五好友駕車出遊,除了可以抵達許多大眾運輸無法前往之處,還能夠方便自己規劃旅遊時間,避開過多的人潮,也可以在車上一同聊天、欣賞周遭美景。難怪許多人都說,一台汽車的價值,除了可以讓車主獨自享受駕馭的樂趣外,更重要的是一起出外遊玩時「分享」的快樂。 (2015-01-14 12:00)
大大小小不一的彩色珠子,串成了各式的卡通動漫人物,在園區的各處可愛著……鵝黃色調的建築,在鄉村小路間還挺有異國鄉村風的氛圍……看似小小的園區,沒想到裡頭:好逛、好拍、很好待。 (2015-01-08 10:00)
聽過「天空的院子」嗎?這間曾被《天下雜誌》選為台灣最美民宿,你知道68年次的創辦人何培鈞如何讓它從荒草中變成古色古香的民宿?你知道「天空的院子」座落的竹山小鎮上有間傳到第五代的打鐵鋪嗎?想聽聽米香「爆」出來時聲響及濃郁的米香嗎?那就來趟竹山小旅行吧! (2015-01-05 09:01)
自從小西門時光驛棧搬到信義街後,我們就開始開發與回味附近美食,有些是很久沒來的老店,也有些是鄰居與饕客們推薦,我們沒有吃過的,這一帶因為觀光客比較少,許多美食保留純樸的古早味,就連物價也親民許多,非常推薦大家可以到信義街附近覓食。 (2015-01-03 10:00)
在台南將軍的巷弄中,青山漁港旁,一群民宅當中,實在很難想像裡面居然藏有一間人氣老店。秀里蚵嗲開店約四十年,如果要追溯回日治時期的創始人,那更是有百年歷史。 (2015-01-01 18:06)