「2014台灣國際美食展」今(15)日於世貿一館登場,展開為期4天的展出。今年共有170家廠商及飯店參展,並以「追隨總舖師,重溫台灣古早味,找尋台灣新料理」為主軸,並打出「看得到、吃得到、體驗得到」三大保證,展期中將提供4,000份料理免費試吃,讓參觀的民眾不僅看得到也吃得到。 (2014-08-15 11:49)
戴著帽子在站牌旁的龍貓、準備登上貓巴士開始他的台南美食之行囉!去年約莫也是這這個時間來到驛棧休閒農場、那時是撐著洋傘的龍貓妹在等公車。休園了一段時間的農場、在取得合法經營執照後、現在再次重新出發。園區內的風格依舊走復古懷舊、在這裡可以找到並回味成長的那段時光。 (2014-08-14 10:00)
一般來花蓮,通常都會選擇吃知名在地小吃,但我畢竟花蓮一年會來上幾次,所以小吃不見得很吸引我,反而花蓮一些比較有特色的咖啡廳、早午餐或文創小店之類的會比較吸引我。 (2014-08-06 15:00)
夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!! (2014-08-04 15:00)
刻意查了一下上一篇【跟著舒國治尋小吃之七十七】【大安站美食】餃子樂單元是5月5日,也就是說我近三個月沒follow這位人稱小吃教父的舒老師腳步,沒追、沒吃、沒寫的主因一來當然是我真的很忙,忙著一些亂七八糟的雜事,二來是目前我手上有關老師的資訊,要嘛在外地、要嘛不是我很有興趣的店家。 (2014-08-03 15:00)
據說沒吃過有五十年以上歷史的傳統古早味建華冰店就不算來過南澳喔!這一家將近六十年的老店,是南澳鄉正統古早味的老冰店,店內甚至還有現在很罕見的老製冰機呢。 (2014-07-30 15:00)
來自日本的阿朗基在北部已經紅翻天,這個暑假也到台南來開店拉~~~特別的是,除了咖啡館,台南店還有提供民宿的服務,不過波給要先說,這篇沒有住宿的介紹,單純是用餐心得喔~因為住宿實在是太貴了,所以沒有去體驗,但是後面會再介紹相關住宿內容。 (2014-07-24 17:00)
直接先放了【公正包子】的照片給大家聞香,這次除了終於踩到了赫赫有名的公正包子,還有頂頂有名的焦糖包心粉圓,不過因為當天修路,結果沒踩到蔥油餅(飲恨。不管如何這篇就把花蓮有名的:公正包子、焦糖包心粉圓,介紹給大家~如果暑假正要去花蓮玩的朋友,可以直接筆記收下囉!XD (2014-07-22 15:00)
今天就先來分享第一家「蔣嫂小吃」。說它是小吃賣的又有一點像中餐廳的料理,說它是中餐廳但其實店裡又十足十小吃貌,不過反正就是「吃」就對了=) (2014-07-22 10:00)
談及位於桃園縣蘆竹鄉的坑口社區,可能有些人第一時間無法理解這是什麼地方,但若是提到「彩繪村」,可能許多人就能馬上明白這是何處。_ (2014-07-21 11:01)
現在的台南是個很適合步行觀光的城市,因為傳統小吃與特色文創小店處處林立。即便我是個在地人,但我依舊喜歡用雙腳漫步在台南街頭,因為有屬於府城獨特的氣息。雖然以目前七月的盛夏高溫來說,大概是走過兩、三個街頭就能熱到整個人快蒸發了。 (2014-07-21 10:00)
吃霜淇淋感到膩口嗎?古早味北門鳳李冰酸酸甜甜,解渴又消暑。最近超商掀起的霜淇淋大戰非常精彩~全家推出牛奶霜淇淋,7-11也加入戰局。全家最近推出抹茶口味,7-11出比利時巧克力,對熊喵而言都有些膩口,味道有點人工。總之,如果你和熊喵一樣,對霜淇淋有些膩的話,或許可以找些比較不一樣的冰店。 (2014-07-15 16:52)
如果(妳)你熟知小虎的吃路,那麼應該會吃道我有一間又愛又恨的宵夜店..這店賣的是我最愛的焢肉飯,但因為太肥太好吃常常讓我吃到欲罷不能。是的,它就是位於華江橋頭的「牙籤」焢肉飯。 (2014-07-06 15:00)
「每到夏天我要去海邊~」,聽著耳機裡傳來脫拉庫的「我愛夏天」,抬頭望向窗外,刺眼的陽光宣告著夏季到來,看著電視音樂祭的廣告,內心有股莫名的衝動。好吧!夏天就該熱血,快速收拾簡單的裝備,防曬乳、泳衣、墨鏡,準備奔向蔚藍大海的懷抱,陽光、沙灘、比基尼,我來了! (2014-07-04 12:00)
沒想到宜蘭也有超划算的巨無霸冰!近30公分的向日葵火山爆發冰,兩到三人吃剛剛好。夏天就是要呷冰!六月下旬,熊喵吃完豐盛華麗的午餐後,約莫下午三、四點,來到向日葵冰店。看看這裡,門口如此人潮洶湧、堪稱一位難求啊!幸好冰品是不能久放的,所以周轉率很高,稍微等等就有位子可坐了。 (2014-07-04 10:00)
對於『雞捲』這道台灣小吃,我最深刻的印象是每次過年的時候家中拜拜桌上的那道貢品,但小時候不識雞捲為何物,因為每次注意的都是桌上的燒雞跟蛋糕XD不過我們南部的雞捲內餡多半用的是魚漿,吃起來是滿滿彈牙鮮味,但如果說到正宗的雞捲風味,它原傳自福建一帶,其實用台語發音『雞捲』兩字即可得知。 (2014-06-28 15:00)
大家都知道台灣平民的夜生活就是逛夜市,而台南高雄更是翹楚,不但場地大又多場,幾乎每天都有,而且都很知名。台南東區的大東夜市固定一、二、五,一週三場,是僅次於花園夜市的第二大夜市。 (2014-06-25 15:00)
交通部觀光局所舉辦的「2014台灣夏至235活動」,於今年夏至(6月21日)正式啟動。為了幫夏至活動暖身,觀光局也於5月底至6月中旬舉辦了「創意愛玉大車拼活動」。最終由台南佛都的桂花鳳梨愛玉勇奪冠軍,亞軍為嘉義愛山屋的古早味黑糖冰沙愛玉,季軍為斗南小輝俠的創意炸愛玉。 (2014-06-17 19:20)
這家聯發芋冰可真的是開了好久的老店了,賣的這種冰,算是叭噗冰,也就是小販會沿街叫賣的這種,早期沒有冰淇淋、雪酪也沒霜淇淋,所以這是真正古早味的冰品。這家位於頭城鎮的青雲路上,地點呢,就在著名的阿宗冰城斜對面。一踏入這家店就會覺得非常的花俏! (2014-06-16 15:00)
俗話說賺錢的行業:『第一賣冰、第二做醫生』,想不到這第一的行業真的歷久不衰,夏天熱情才剛剛初試蹄聲,冷氣機還沒發動我就已經不知道吞掉幾支霜淇淋了,但是真的要消暑我覺得還是要吃台灣地道剉冰才對。今年夏天剛好想跑些老冰店的足跡,第一篇就從【昌米苔目冰】開始吧! (2014-06-14 15:00)
夯不啷噹在準備出發去花東的前夕,又因為臨時有事要來去台北一趟!就趕在這之前,把口袋裡『欠』很大的文 一一寫文,而這篇就是最後一篇XD自己到桃園、新竹一帶的機率很低,可能小時候就在新竹長大,似乎對於新竹這一帶的吃喝玩樂沒有太大的感覺 這種心情也真的很難言喻(是秘密來著! (2014-06-10 15:00)
台中在靠近中正路的這處入口,是第二市場這邊的爌肉飯三國鼎立戰場,【山河、李海跟聰明】這三家都有盡量各別錯開營業時間(還有一家魚皮李),所以想一次都吃到不是這麼容易,先不講其他兩家,這篇要介紹的是【聰明魯肉飯】, (2014-06-09 10:00)
想吃好吃的古早味又不想花太多錢嗎?位在台大後門的這家「溫國智私藏古早味」就是最好的選擇了!一系列菜單由知名台菜廚師溫國智研發設計,有粽子、四神湯、雞湯、米糕、乾麵等,選擇多樣且真材實料,溫國智說:「吃得美味雖重要,但健康更是無價。」 (2014-06-06 12:01)
對於一個自稱吃過一百家以上滷肉飯的我來說,在台北要找到、吃到一家有感覺的滷肉飯開始、慢慢變難了,即便有好一些我吃過後也沒有動筆的念頭。今天這家很不一樣,它讓我中午吃晚上就動筆,至於為什麼我想板頭的照片說明了一切。 (2014-06-01 15:00)