豐春冰菓店是我去花蓮必吃的!至今已經數不清N訪幾次了,幾乎每年都會去吃個幾趟才過癮,這種古早味甘蔗冰現在太少見了,吃一回少一回。而且不只厲害的甘蔗冰,就連配料也很經典,最推薦麥芽芋泥必點。另外這一家是夏季限定,冬天不賣,大概是每年四月開始營業,十月結束,但正確日期不一定。

 

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位於花蓮壽豐火車站前的『豐春冰菓店』,是在地經營六十年以上的老店,而且也是旅人們經過壽豐必吃的甘蔗冰,而且這裡還有冬天公休,僅有夏天才有販售,想吃還得挑對季節才吃得到~特別的是在店裡還能見到傳統的製冰機器,紅豆、綠豆也是使用柴燒有股特殊的香氣,吃過真的會回味再三。

走跳花蓮新城鄉~旅人必停:佳興冰果室。佳興冰果室以新鮮的檸檬汁聞名,來訪佳興冰果室,店門口總是大排長龍。花蓮暑夏炎熱,來一杯沁涼的檸檬汁最對味啦,佳興冰果室的什錦炒麵和滷味也是必點美食呀,來花蓮新城鄉的朋友們,走過路過可別錯過。另外,還可順遊新城照相片館和練書曲書店。

在花蓮市中心中華路與博愛街口的『一心泡泡冰』,是我從學生時代吃到現在只要回花蓮就想去報到的老店之一,以前總是吃泡泡冰或是刨冰系列,這次吃到新口味的雪花冰,竟然連馬卡龍都是店家去拜師學藝自行烘焙的!好吃到我家小孩問老闆有沒有單賣馬卡龍了啦~

花蓮擁有非常多美食,光是早餐就有許多選擇,最近新港街就開了一間碳烤吐司店,和知名黎明紅茶、液香扁食都在同一區域。這間碳烤吐司店以文青結合鄉村的風格樣式打造店面,除了擺設相當乾淨整齊之外,店家提供的餐點口味也十分多樣化,香噴噴的碳烤吐司夾了半熟蛋,還會流出爆漿起司瀑布,非常吸引人!

花蓮三天二夜小旅行第一站先和姐妹們會合來到「欣欣麵館」,一開始我還停留在十年前的欣欣麵館印象,以為只是簡單麵店,以前學生時代學長姐都會介紹這間很好吃,沒想到事情完全跟我想的不一樣,根本是海鮮餐廳!!

台十一線花東海岸公路的沿岸,有著各式各樣的部落料理,從山珍到海味,每間店都有自家獨特的味道,但在如此美麗的地方,吃飯怎麼能不配上壯闊的大自然景觀?以下介紹兩間同樣位於花蓮豐濱鄉,不僅菜色美味特別,還能拍到網美照的打卡餐廳。

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