環境優氣氛佳!花蓮有間超美的熱炒玻璃屋,四周以超大落地窗環建而成,夜晚和白天來這裡的感受全然不同,戶外也有愜意的座位區,天氣好的時候超舒服;熱炒整體價格不算貴,搭配忘憂氛圍和環境,讓顧客能盡情地吃喝聊天,還有暖呼呼的蒜頭剝皮辣教雞湯可以享受。

 

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排隊一小時才吃得到!花蓮玉里隱身一家超人氣臭豆腐,下午四點剛開門營業就早己塞滿人潮;招牌臭豆腐外酥內嫩,厚實的口感讓人一吃就上癮,搭配獨特的蘿蔔絲與九層塔,多層次的豐富香氣,在口中越嚼越涮嘴。

花蓮最近新開一間特色人氣滷味,店家老闆曾是五星飯店的主廚,獨特的泡菜醬汁配上香濃入味的滷食,讓人越吃越涮嘴;店內還有特別的食材可以選擇,像是牛小排、鯊魚煙跟螃蟹等,多元豐富的菜單更是深受饕客喜愛。

花蓮建國二路藏身一家店面低調的人氣綿綿冰,每逢中午「地獄」時間,更是大排長龍;店內冰品全不加香精跟添加劑,老闆堅持使用新鮮食材下去製做,讓客人每口都能吃得到食材的原始鮮甜,尤其是水果系列冰品絕不能錯過,滑順柔和的口感越吃越上癮。

這家距離花蓮市區有段距離的【中一豆花】相鄰美崙海濱公園一帶,也在當時住宿《花蓮翰品酒店》的範圍內;若是從松園別館騎車過去的話,大概只要10分鐘左右的時間,到太平洋3D地景公園也滿近的,是在地人呷涼休息與學生們聚約會聊天的小吃店,剛好當做我們在「熱海排骨飯大王」接續的甜點。

在花蓮有古早味紅茶四大天王,分別為廟口、美崙、黎明與明心四家,但我印象中其實應該還有好幾間也很不錯,例如鋼管與中一豆花等等。而這回分享的《美崙紅茶》便是其中之一,本身是在地經營30多年的老字號早餐;從早上6點開始到11點止,天一亮就接序起排隊人龍,為的就是享用那平價的紅茶蛋餅。

每回住飯店,都會想找找附近有沒有什麼特別好吃的牛肉麵來嚐嚐,而這回入住《花蓮福容大飯店》在附近就真的有一家「128清燉牛羊肉拉麵店」,走清燉的湯頭且份量十足又好吃;位置相鄰郵局很顯眼,態度親切上菜也快,在用餐時間上門的饕客絡繹不絕,不單是牛肉麵很了得,就連自家做的小菜也很棒!

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