最近高雄又多了一家晚餐宵夜型態的店出現。位在忠孝一路與文化路交叉口的「蕭赫家創意美食」,主打宵夜點心,店名用台語發音,頗讓人會心一笑。老闆過去從事餐飲多年,對於近年宵夜流行的料理頗有心得,這次是以阿嬤年代的古早味做為主軸,讓大家重拾兒時的美味回憶。 (2021-11-23 12:00)
下雨天照排!宜蘭南澳藏有一間謎樣小攤,一開店馬上排滿長長人龍,全都是衝這道蝦餅而來,現點現炸的巨無霸蝦餅,金黃酥脆外皮下包裹滿滿蝦子,每口都是療癒海味,加上超便宜的銅板價格,難怪在地人會一吃再吃。 (2021-11-22 15:06)
位於新店捷運小碧潭站附近的「山東小館」是一間老字號的中式餐廳。山東小館成立至今已經有超過40年的歷史,不但是附近居民聚餐的好去處,也吸引不少外地人專程前往用餐,是一間很受歡迎很有人氣的店家。 (2021-11-20 12:00)
隱身在新竹市區東門市場內的人氣小攤「享來初」,每逢用餐時間人潮可是多得可怕。饕客們全都是為這碗現點現燙、Q彈美味程度百分百的蝦味鮮蚵麵線而來,一隻隻大白蝦排排站的畫面讓人直呼太療癒,碗中的麵線份量也是其它店家的好幾倍,料好實在,海鮮控沒吃到一定會後悔。 (2021-11-13 14:40)
高雄人每天排爆!位在鳳山的文衡路上一間超人氣老店,一到用餐時間就會發現店門口有著絡繹不絕的人龍,全是為這碗40元鮪魚飯而來。整碗鋪滿Q嫩鹹香的鮪魚,肉質鮮嫩,搭配香濃入味的肉燥跟清脆的筍乾,滿口都吃得療癒膠質感。超划算的親民銅板價,簡直是佛心來著,甚至賣到週六下午直接完售。 (2021-11-12 15:22)
伊府將鍋燒第一間店從高雄出發,目前全台從北到南有12家分店,將平價庶民小吃的鍋燒麵拉高成企業化的格局。以主打的海鹽原味基湯底,以清澈甘美勾住眾多饕客,還霸氣開出大份量且高等級的海鮮食材菜單,包括壽喜燒肥牛鍋燒、厚切鱸魚鍋燒、龍蝦鍋燒、大牡蠣鍋燒等等,徹底翻轉人們對鍋燒麵的印象。 (2021-11-09 12:00)
跟著妮妮布魯的路線,拍攝台中沙鹿最新最夯網美IG打卡景點。從市區到沙鹿,只要開上台灣大道直線就可到達,或從台中市區搭乘BRT公車,沿著台灣大道一路玩,隨時想安排個半日遊或一日遊都很方便。這次整理一些沙鹿免費拍照景點、沙鹿登山步道、沙鹿人氣美食、沙鹿異國料理,只要跟著走就可以。 (2021-11-07 17:00)
燒烤殿是左營吃海鮮燒烤及宵夜的好去處,提供多種海港直送的鮮味,近期新推出漁船當日直送新鮮螃蟹,超優惠5斤千元有找,完全滿足蟹控們的味蕾!另外還有蚵仔蛤蜊199元吃到飽,無限量供應鮮蚵、蛤蜊,可以邊烤邊吃更過癮。 (2021-11-01 17:00)
海鮮控照過來!隱藏在台南市區巷弄內有家「粥」專賣店,老闆是知名部落客兼攝影達人老莫,只有在他沒有拍攝工作之餘才會營業,想吃還得靠運氣。憑藉澎湃配料,「老莫貫糜湯」成為Instagram上的熱門打卡美食,主要販售粥品與家常小菜,品項簡單明瞭。每一碗粥都是老闆精心熬煮,採用新鮮海鮮製作而成。 (2021-10-31 14:30)
位在高雄美術東五路上的波特廚房,每個人進到這空間時,第一眼、第一道氣味、第一個回憶,通通都是「好新鮮!」這邊品嚐到的是新鮮食材在舌尖上的觸動,另一邊感受到的是,師傅以嚴謹帶著活潑愉悅的心情,營造出的廚房氛圍。坐在吧檯邊,品嚐著講究食材真味和主廚功力的創意菜,是一種享受。 (2021-10-30 17:00)
德魯納小館是仁武專賣平價熱炒、團體合菜、重慶烤魚的餐廳,提供將近上百道料理選擇,很適合家庭或朋友小聚。招牌首推必吃重慶烤魚,上桌加熱噗滋噗滋的,濃郁的香氣撲鼻而來,辣度可依個人喜好調整,加了花椒、辣椒特製的滋味香麻不嗆,虎麗搭配一整尾鱸魚,肉質鮮嫩細嫩,還有豐富的配料滿足味蕾! (2021-10-28 10:00)
日本大阪人氣品牌、串炸自助式吃到飽「串家物語」,目前3家門市分別是南港店、板橋店及台中港店,接下來串家物語將首度前進南部,預計進駐台南三井Outlet,目前也在人力銀行上召募員工。 (2021-10-28 08:00)
萃取雞蛋糕隱藏在苓雅區光華夜市旁的廣州一街上,是兩姊妹共創的甜點品牌,嚴選優質新鮮食材加上費時手工烹煮的原料,提供多種創意雞蛋糕,希望讓大人小孩都能輕鬆享用,吃得開心又少負擔。每一顆雞蛋糕吃起來都扎實軟綿,很像在吃海綿蛋糕,即使放冰箱冷藏後再取出品嚐也一樣好吃! (2021-10-25 10:00)
「豚丼とんどん 」提供日式丼飯、烏龍、咖哩等餐點,鄰近三民區高雄科大建工校區,是學生們用餐的好選擇!招牌料理「正宗日本炸雞」非常受歡迎,足足一斤重的份量超霸氣,嚴選去骨雞腿肉搭配獨家醃雞法,現點現炸鎖住肉汁,吃起來厚實飽滿又鮮嫩,日本炸雞有原味、七味唐辛子、海苔椒鹽等人氣口味。 (2021-10-20 15:00)
辣控超愛!位於台南中西區尊王路上的沙白電台,今年暑假登場台南,店內主要販賣泰式料理,開放式空間讓用餐時更舒適,彷彿置身泰國街頭。店內有6種飯及麵食可選擇,酸辣香氣充斥,無辣不歡的朋友們必收藏,主食外還有啤酒、飲料可以做搭配,和朋友吃宵夜、喝一杯,沙白電台是很不錯的選擇。 (2021-10-17 20:00)
「文 鮮奶麻糬」是左營瑞豐夜市很受歡迎的甜點攤,提供特製的鮮奶麻糬,不添加糯米粉及人工香料防腐劑,吃起來比較綿密軟嫩,帶點微微Q感及淡雅奶香,帶回家冰過再吃冰冰涼涼的更涮嘴!口味有牛奶、可可、芝麻、花生、抹茶等選擇,招牌必吃原味的牛奶,軟Q軟Q的有些許奶香及椰絲咬感。 (2021-10-17 15:00)
雖然近一兩年不少麻辣鍋連鎖品牌紛紛進駐台南各大百貨公司,但「饗麻饗辣」在地的台南麻辣火鍋品牌,絕對是台南人心目中CP值最高的麻辣火鍋吃到飽。 (2021-10-15 12:00)
《俗女養成記2》10日大結局,其中女主角嘉玲在臨盆前指定要吃台南老店「金得春捲」,且要「無蝦多豆超甜」,引起網友討論。金得春捲小老闆近日在臉書專頁發文表示很驚喜會出現在劇中,同時也認證嘉玲的選擇是很高等級的吃法,因為超甜等於「20分糖」,讓他直呼:「根本是血裡都流著糖的台南人!」 (2021-10-12 12:08)
雲林口湖近年因成龍濕地成為熱門觀光地,若想尋找兼具寓教於樂的親子景點,那就一定要到「好蝦囧男社」走一趟。旅客可以在這裡體驗親手撈蝦,甚至有機會撈到長度超過30公分的魚種,同時能了解生態養殖白蝦過程,最後再享受新鮮美味的蝦料理,在這裡就能玩上半天。 (2021-10-10 22:55)
「綠海咖啡館」位於著名的彰化田尾公路花園中,是一間擁有美麗庭園景觀和希臘地中海藍頂白牆城堡的優雅咖啡館。綠海咖啡館成立以來一直深受當地民眾歡迎,是聚餐聚會的好地方。綠海咖啡館除了提供多種的咖啡、茶飲外也提供義大利麵、比薩等義式料理,前往田尾公路花園如果走累了。 (2021-10-09 12:00)
小時候阿公帶著我和弟弟特地到竹南去吃肉圓,那Q彈的外皮搭配甜甜的米漿醬料開啟了我對肉圓無止境的熱愛,這幾年愛上了南部的清蒸肉圓,一樣有著QQ的外皮,但我更愛的是它加了在來米,讓外皮有著更軟嫩的口感,而內餡簡單卻有著古早味五香粉的調味,還可以加上蝦子變成了美味的蝦仁肉圓。 (2021-10-08 12:00)
「小泉聚場」是大阪精肉料理專門家,打造熱情與澎派的日本大阪氛圍,就像日系的Friday’s,隨時都可以來這裡歡樂聚餐!小泉聚場傳承「小泉家系」40年手藝,並且與台灣職人聯手,結合東港漁貨、神農獎家香豬肉、赤羽地雞等在地食材,還有頂級1855精品牛肉、日本進口食材,提供獨特的大阪風和食料理。 (2021-10-07 10:00)
「卜卜鍋」、「火焰鵝」、「冬瓜粥」這3樣料理,它們的發源地都是廣東順德,也就是順德料理,或是粵式順德鍋物,這幾味雖然在澳門小有名氣,但其實在台灣也能嚐得到。9月新開的「澳門贏到足」一次就能嚐到這3樣料理,還有手撕雞、港式手沖茶飲,讓我們這些港澳美食控,在還不能飛的時候,略略解解饞。 (2021-10-06 17:00)
海鮮控照過來!三重有家鍋燒麵店,爆量海鮮鋪滿滿沒在手軟,豪華系列一碗就能吃到7種海鮮,有大草蝦、白蝦、馬蹄蛤、鮑魚、鮮蚵、透抽和扇貝。超浮誇的澎湃配料還讓他成為Instagram上的熱門打卡,營業時間到凌晨時段還有,想吃別錯過。 (2021-10-05 10:30)