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救援流浪貓 咖啡廳變身貓咪中途之家

不只是一家咖啡廳!4位愛心媽媽打造「野喵中途咖啡」,救援、餵養流浪貓咪,提供流浪貓遮風避雨的「貓咪中途之家」,目前從中途咖啡廳送養的貓咪已經超過百隻,店家更持續推動「節育代替撲殺、領養代替購買」的理念。

嚴選京都抹茶粉 和茗甘味處竄紅 抹茶控炎夏甘願苦等

台北市永康商圈的美食林立,近期抹茶點心店「和茗甘味處」在網路上快速竄紅,即使現在夏日天氣炎熱,許多人為了能夠吃到抹茶聖代和各式小巧別緻的抹茶製品,開店前一個小時就開始苦苦等候。

香港也有農地?中環辦公樓內藏義國料理 產地直送蔬菜

香港也有地方能種菜?走入香港中環餐館裡,聽見這番「本店蔬果皆本地產」的宣言,身為旅客必然詫異,身為世界尖峰交通轉運大站的香港,走在城市中,抬頭所見全是正興起或者如同天高的樓房,此地有能種菜,聽見這番訊息的人無不撐大眼睛,高聲詢問主廚:「菜園在哪裡?」

米其林三星主廚亞尼克 打造台北101夢幻STAY 

品嘗Simple Table Alleno Yannick米其林新菜單,位於101大樓四樓(靠近松智路出口)的STAY,是Simple Table Alleno Yannick的縮寫,其實早在去年十一月,熊跟喵本來就想趁著餐廳剛開幕時來開眼界。

三種肉、四種菜淋上一顆水波蛋「半熱沙拉」更美味 

法式料理在亞洲地區,總給人奢華的感受,但事實上法國料理可更平價卻不失美味,就像是家常菜一般,用最簡單的食材原料,做出最平易近人的好味道;法國經典的麵包品牌,今年夏天在台灣推出「15道法式傳統料理」,菜色中融合「四大之最」。

台灣之光蘇麗文褪道服親端冰淇淋 12種經典口味上桌

炎炎的暑假即將到來,冰淇淋是人們去熱解憂的消暑聖品,平常在跆拳道場上威風八面的蘇麗文,竟然現身冰淇淋餐廳擔任一日店長,穿上店員制服為客人備餐;美而美食品集團旗下全新開幕的冰淇淋餐廳IOU Café將進駐永康街,與當地多家芒果冰店分庭抗禮,冰品大戰開打。

全台首間義式自助餐開幕 20種麵條讓人眼花撩亂

台灣首間主打義式料理的自助餐廳開幕了。坐落於台北市熱鬧公館商圈捷絲旅臺大尊賢館二樓的「義饗食堂」,是目前市場上唯一一家以義式料理為主題的自助餐廳,搶攻台北市餐飲市場的另一新作。備有20款麵條、8款醬汁、28款配料的義大利麵點吧。

一小時直飛石垣島 女王、工頭堅帶路體驗南洋風情

今(102)年3月正式落成的石垣島國際機場,被國內旅遊業者視為一大利多,各家航空公司積極籌辦直飛的航班,目前已經確定復興航空將自5月23日起,每周四、日各開一班從桃園國際機場直飛石垣島的班機。

食物帶來單純快樂 無菜單料理讓人超「起笑」

在新北市新店區靜謐的巷弄裡,在一間有庭院的屋子總是充滿笑聲,這裡是知名歌手、音樂創作人張小雯開設的「蕃茄主義」義式料理餐廳;這是女主人分享料理快樂的空間,也是主人自我療癒的餐廳。

挑完現流海鮮 選碳烤方式!配啤酒最對味

即將進入春夏之際,飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛!炭烤料理搭配啤酒喝到飽,以及現流海鮮區,都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」,頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣,搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。

來頓早午餐/南法風法式小酒館 輕熟女下班最愛去處

Rue216法式小酒館店面不大,來這裡的客人多是常客,也是許多輕熟女下班品紅酒,吃小點的溫馨角落。Rue216之所以能吸引客人,除了老闆Alex高大有型外,最主要的還是這裡的南法家常菜口味經典,加上小酒館的放鬆氛圍,讓人感覺非常舒服,一入座往往就捨不得離開。

來頓早午餐/低調的華麗饗宴 未來感蔬食高級料理

寒舍艾美的品牌靈魂是屬於巴黎的!黑與白,兩種光譜中的極端色彩,構織出這家知名連鎖酒店的品牌特色,再現永恆不墜的酒店品味與優雅時尚風情。

報佳音、辦派對 飯店業者聖誕節發送歡樂

令人興奮的耶誕節又將到來,在這個象徵相聚以及團圓的時刻,飯店業者也紛紛推出慶祝儀式。從12月初的聖誕開端點燈,到各種甜點和派對美食,每一處都可以感受到聖誕節的愉快浪漫。

台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標 

日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」,台北進入世界榜單,引起許多人熱議。不過,要到哪裡找咖啡,才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」?《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」,綜觀台北最正點咖啡,涵蓋各家特色文化,品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。

旅遊周報/旅展優惠總整理 假日搶特價看過來!

一年一度全台規模最大的台北國際旅展本周五熱鬧登場,今年共有60個國家、850個旅遊單位,在世貿一館和三館,同步展出1千多個攤位。業者搶搭港簽免費和美國開放免簽的熱潮,加上日本館106個攤位破紀錄,年底從聖誕、跨年到春節的機票和行程價格下殺,想出國旅遊的民眾今年可以在旅展搶到不少早鳥優惠。

美食周報/中秋節送燒肉禮盒 連鎖咖啡廳推買一送一

中秋佳節將至,飯店業者也開始推出節慶裡和,「三燔燒肉禮盒」挑選的美國Prime等級肋眼牛肉,成為月餅禮盒外的另一選項。此外,連鎖咖啡廳也紛推特定期日的買一送一特惠活動,相當划算。

星巴克打造全新門市 首推8款限定冰淇淋鬆餅

星巴克南西門市不僅重新裝潢,打造時尚、簡約風格外,並以輕食、甜點為訴求,除延續「好食光門市」的2款人氣沙拉輕食系列外,更首度推出8款限定冰淇淋甜點,冰淇淋鬆餅、阿法奇朵、客製化咖啡冰淇淋飲品,主打女性上班族、學生市場。

免費報名咖啡講座 花博爭豔館品味百年經典

台北咖啡歷史悠久,發展至今已有一百年,從日治時代,第一家咖啡館「波麗路」進駐,到美軍駐臺的「老樹咖啡」、「南美咖啡」、「蜂大咖啡」,現在還發展成精品咖啡。搜羅世界各地的咖啡豆,像是一座世界咖啡館,喝一杯好咖啡不再是專注於口感風味,而是能從中分享到更多的知識與故事。

顛覆味蕾!在甜點披薩上打「枕頭大戰」 老饕:驚艷

台灣美食的特色,除了各種美味小吃外,改變、研發各種國際美食,讓原本的傳統美味延燒出新的「商機」,一直是台灣人延伸出的讓人驚艷的無限創意。在台北市專賣義式薄皮披薩的「瑪莉珍披薩」,便推出一款名為「枕頭大戰」的美味「甜點披薩」,顛覆原本義式披薩鹹厚滋味的想像。

新北市特色蛋黃酥徵選起跑 7歲最小學徒登場

第2屆新北市特色蛋黃酥甄選活動正式起跑,今年分為「經典口味」及「創意養生」兩組競賽,最後將各選出10名新北市特色蛋黃酥。即日起接受報名,7月18日下午5點截止,除業者自行報名外,也可上網推薦,參與推薦者將有機會獲得最後得獎的新北市特色蛋黃酥禮盒。

國賓飯店迎夏日 推出永續海洋美饌

炎炎夏日,總讓人想到海洋,現在開始,除了到海邊玩水外,也有更親近大海的方式。提倡「永續海洋」飲食理念的台北國賓飯店,利用台灣當令盛產的海鮮開立菜單,為了落實永續海洋概念,以基隆八斗子地區盛產的小卷、赤鯮、軟絲、黃雞魚、鯖魚、石花菜等海鮮食材開立菜單。

烏克蘭名模瑞莎住板橋 介紹隔壁Le Rouge 義法廚房

來自烏克蘭的瑞莎,來台已7年,現居住於新北市板橋,因為地利之便常在附近尋美食,昨(7)日應新北市政府,邀請拍攝7月號「新北市.美食吃透透」月刊,前往捷運新埔站附近的「Le Rouge 義法廚房」,體驗道地的義法料理。

天籟溫泉推線上旅展 獨立湯屋4.5折價下殺990元

台北春季旅展才剛落幕,台中國際旅展與高雄國際旅展也即將在4月20日、5月4日接力上場,匯集了國內外上百家旅遊休閒業者一同共襄盛舉,不過更多聰明的業者動腦筋,推出線上旅展,民眾不必到展場卡位,在家就能輕鬆訂購。

手排咖啡機 《咖啡實驗室》兩隻招牌店貓一同聞香

一間藏身在華山藝文特區對面,甚至比藝文特區更早就存在的巷弄咖啡,它的名字叫《咖啡實驗室》,老闆的正職很特別,他是個很愛品嘗咖啡的律師,十多年前出了一本咖啡工具書,書名就叫《義大利咖啡實驗室》,先有了書,才開了咖啡館,而兩隻招牌店貓,更成為喝咖啡之餘,客人們的開心果。

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