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豬年全新打卡點!烏山頭水庫五隻呆萌小豬撲滿、巨大爻杯

豬年到各地豬寶寶裝置藝術出動,西拉雅國家風景區管理處也特別打造了全新的豬年打卡景點,結合了今年豬年主題,打造各式可愛造型,分別代表財富、健康、功名、愛情及平安的五隻圓滿豬迎春裝置藝術,讓遊客可以在今年過年出門拍照討喜氣。

三天來台趴趴走 發哥去過這3餐廳享受台灣美食

因為為電影《無雙》試映會來台灣的「發哥」周潤發,這幾天在台北趴趴走,除了每天晨跑之外,也到3家餐廳器品嚐不同的美食,分別是7日晚上的海真私房菜、8日中午的RAW與8日晚上的驥園川菜館,這3家都是台北知名且好口碑的餐廳,其中以江振誠開設的RAW名氣最大,而且也是最難訂到位的餐廳。

周潤發到海真私房菜吃眷村菜 這些招牌菜全都上了

因為為電影《無雙》試映會來台灣的「發哥」周潤發,這幾天在台北趴趴走,7日晚上結束行程後則是到了民生東路上的海真私房菜(民生店)用餐,這家老饕們都很推薦的眷村菜餐廳,老闆說,店裡的招牌菜都上了。

慢吞吞就好 羊腸窄巷的台南老派生活

從車水馬龍的永福路大街,鑽進狹仄的81巷,石板路泛漾新鋪的亮灰色,鏤刻著「蝸牛巷」3個字。葉石濤的文字像是書卷般鋪展巷弄間,一隻隻蝸牛恣意狂想現身角落,我不由自主跟著慢半拍,匍步晃逛迷宮似街區。

台北米其林/雅閣中餐廳摘一星 必點招牌「蜜汁叉燒」

《台北米其林指南》14日正式公布名單,而提供場地的台北文華東方酒店的粵菜餐廳《雅閣》是最早猜測摘星餐廳,而名單揭曉之後果然拿下米其林一星。台北文華東方酒店總經理施峻彥(Michael Ziemer)表示,這份榮耀是屬於整個雅閣餐飲團隊,也將會繼續精益求精,提供國內外賓客最正宗、高水準的美食文化體驗。

飯桌用亂不怕被罵!新加坡特殊過年傳統「撈魚生」越亂越旺

一聲令下大夥兒一窩蜂用筷子瘋狂夾菜,大圓桌上蘿蔔絲、生菜絲散亂滿地,這樣「不守規矩」的吃飯方式,是新加坡一年一度農曆年才見得到的特殊景象-撈魚生,家人團聚在一起,用筷子將配料高舉撈起再放下,桌子越亂越旺,象徵新的一年可以風生水起,好運滿溢。

2018中臺灣元宵燈會懶人包!復古遊樂園、睡魔花燈

2018中臺灣元宵燈會 2018台中燈會 元宵節將在2.24到3.11盛大舉行,地點在台中公園與台中市港區藝術中心 兩展區。台中燈會這次有石虎家族、愛心鎖牆、led愛心花海等造型花燈,遠從日本青森來的睡魔花燈和草悟道的星光遊樂園都會在台中公園出現,記得把握時間來賞花燈。

全台首創「水陸雙棲燈會」在南投!太空犬主燈有隱藏版驚喜

迎接農曆春節到來也意味著元宵節要登場了!然而,縱觀今年全台燈會中,最受矚目的無疑就是南投燈會。於2月10日到3月4日盛大登場的2018南投燈會「旺運出投天」,今年不僅規模更大,還規劃了全台首創的水陸雙棲燈會內容;

福臨門7月再度客座文華東方 重現頂級傳統粵菜

今年已舉辦兩場米其林星級客座活動的台北文華東方酒店,7月12日至15日將再度邀請擁有「香港富豪食堂」之稱的《福臨門》客座獻藝,由福臨門(九龍)資深主廚張德強領軍,在雅閣中餐廳推出「粵食粵幸福-香港福臨門極品盛宴」,套餐3,980元起,而福臨門極品筵席盛宴每桌(10位)149,800元。

文華東方雅閣新主廚謝文到任 曾在福臨門服務逾10年

台北文華東方酒店三樓雅閣中餐廳新任主廚謝文上任,謝文師傅師出自香港富豪食堂「福臨門」,曾在餐廳裡服務10年,最擅長的粵菜屬於傳統風格,蜜汁叉燒更是他的拿手菜,其他還有桂花炒瑤柱、蔥燒海斑柳、蝦籽爆關東遼参等。

全球唯一、台灣限定 一風堂的赤白牛肉麵5/3上市

當日本拉麵與台灣牛肉麵相遇,會擦出什麼火花?日本超人氣拉麵品牌「一風堂」來台五周年了,特別向台灣美食牛肉麵致敬,推出台灣限定版的「赤/白牛肉麵」,即將於5月3日上市。

鐵道迷必訪!台中廢棄車站成外拍熱點 還有可愛3D彩繪

鐵道迷看過來!又有一個廢棄車站可以朝聖!位於東豐鐵馬道上的「石岡車站」,保留東豐鐵路全線時期的火車車廂,以及「石岡0蛋月台」站牌供人留念,逗趣的站名加上展示多處3D彩繪供民眾互動,讓舊車站一夕爆紅,成為遊客、自行車騎士爭相到訪的景點,一堵舊時代鐵路的迷人風采!

香港富豪食堂經典菜色 4000元就吃得到

才剛邀請到將頂級法式餐飲引進英倫、有英國當代廚藝教父的米歇爾‧胡來台客座之後,台北文華東方酒店將於5月25至28邀請有香港富豪食堂的「福臨門」客座雅閣中餐廳,推出香港福臨門極品經典粵菜饗宴,價格3880元+10%起。

探索全世界蝙蝠旅遊 菲律賓金氏紀錄洞穴有180萬隻!

蝙蝠跟我們生活其實有密不可分的關係,除了在生態有貢獻之外,在文化中還象徵著「福氣」。台北市蝙蝠保育學會即將在3月12日(六)舉辦一場「蝙蝠的自然旅遊」講座,分享世界各地探索蝙蝠的生態體驗,包含澳洲、婆羅洲、菲律賓、香港、泰國、美國、台灣等,都有讓牠們的足跡。

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃

《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布,除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳,以及51家一星級餐廳之外,還新增了港澳街頭小吃推薦(香港23家、澳門12家),其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」,也在推薦名單中。

千福集氣、十分幸福!平溪天燈節祈福燈會5日壓軸登場

「2015新北市平溪天燈節」最後一場祈福燈會將在元宵節(3月5日)於十分廣場舉行,想感受上千盞天燈同時升空之美,千萬不要錯過今年最後一次機會囉!

春節小旅行!新北市主打泡湯、祈福五大主題旅遊

新北市放鬆休閒迎春節!新北市政府觀光旅遊局特別規劃「五福臨門發大財」五大旅遊路線,讓民眾能輕鬆暢遊新北市各主題景點,歡喜過新年!

歡迎台灣旅客!30萬份紅包香港機場發送

香港旅遊發展局主席林建岳今(22)日率領香港旅遊業者、米其林一星餐廳福臨門廚師張錦懷登台,推廣香港旅遊及道地美食,並宣佈在春節期間,將準備30萬份紅包在香港機場發送,內有包含天星小輪、叮叮車免費票券、景點和店家優惠,希望吸引台灣旅客春節到香港玩。

摸摸頭一生一世不發愁 靠海山東旅遊一定要摸到的龍龜

山東靠海的煙台、威海有許多海龍王的傳說故事,烏龜、龍龜等則是常常看到的「海神坐騎」,其中威海仙姑頂的郭仙姑廟外有一尊超大的龍龜,是遊客「必摸」的神器,廟方人員的說法是「摸摸頭一生一世不發愁,摸摸背一生一世不受累,摸摸尾一生一世不後悔」非常神奇非摸不可。

香港人愛吃「活參」 宴會佳餚充滿鮮海味

台灣人愛吃海參,但香港人更愛吃的是「活參」!活海鮮料理之神的圓山飯店主廚葉伯華把印尼活參、澳洲明蝦入菜,讓整桌宴會佳餚充滿新鮮「海味」。

年節禮盒不一樣!「天然鵝肉香腸」安心吃最對味

年節腳步接近,不論是選一盒伴手禮送親朋好友,或是在家為年夜飯加菜,年節禮盒是很好的選擇,有業者推出內含特別的「鵝肉香腸」、「燻茶鴨切盤」等料理吸引客人,鵝肉香腸外一用真正的羊腸膜包覆,燻茶鴨切盤則是用土番鴨煙燻,肉扎實不油膩且方便食用。

北市開放11處公園指定區域可烤肉 中市僅3處

烤肉已經成為台灣人中秋節必要活動,雖然各地方政府呼籲大家盡量以吃月餅、柚子及品茗來過節,但這股烤肉風潮實難阻止,因此台北市開放大佳河濱公園等11處指定區域,供民眾從事烤肉及野炊活動。而台中市可以烤肉地區僅有清水區鰲峰山公園、石岡區五福臨門神木園區、北屯區中正露營區,其餘都禁止。

小小站輕旅行/列車靠「愛情車站」時,你會想起誰?

在大大小小的車站中,內灣線上的合興車站,毋庸置疑是最浪漫的一個。浪漫在它優雅古樸的外表,深紅色木質門框與窗櫺,嵌在白色站房中,適當的點綴少許天藍色,懷舊而雋永。

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