這次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理!隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的「金太郎平盆鍋」,是原汁原味來自日本的道地風味,整體佈置連同牆上的菜單、師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本;殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風,讓人超驚喜! (2015-05-11 17:00)
如果有時間時是不是該享受一下美好時光,放鬆多日來忙碌的情緒,或聯絡一下很久不見的好友找個地方聚聚,之前到訪新三蘆民俗風情這些地方,感覺這地方滿傳統的,沒想到連吃早午餐也更多樣性有了新的選擇,介紹一家在蘆洲區新開的早午餐肆囍 Brunch... (2015-05-01 15:00)
「不時不食」意旨遵循當令節氣產季飲食,自然能品出自然及天地間賦予的精緻滋味。在台南有間無菜單的日式料理,位在安平區一帶,便是遵循季節使用食材,一餐僅接受12名客人預約,限定的「以客為尊」方式,讓食客能在天然季節的交替之下更換菜單,並透過師傅的料理手法,玩出食物本身的鮮味及條件。 (2015-04-28 12:01)
台灣號稱為美食寶島,在國內外旅客心中頗負盛名。小籠包、滷肉飯、蚵仔煎等都非常受歡迎,其實台灣除了本島之外,周圍的澎湖、金門、馬祖也有不同許多風格的道地美食,相當值得一嚐。這次記者特別深入馬祖蒐羅當地的五大特色美食,下次可以來馬祖玩可別說「不知道要吃什麼」! (2015-03-17 11:01)
最近竟然被拉麵狂人小虎找到這家麵處小林,而且還採用日本投幣式餐券....莎麗承認剛開始是被販賣機吸引才去的(〃∀〃)對於沒特別愛好拉麵的人來說,實在難有動力嚐鮮~~但喝湯控硬是抓著人立馬去吃!激動派嗎= =去嚐鮮之前稍微爬過文,但資訊似乎不多....反正為了「吃」,小虎從頭到腳都義無反顧啦~哈哈哈! (2015-03-07 10:00)
大家對於兵庫縣的印象可能是神戶市(神戶牛排)、姬路市(姬路城),但對於同樣在兵庫縣的赤穗,台灣多數人可能很陌生,過去,赤穗市可是江戶時代為主君報仇的47義士故鄉,至今仍為日本人津津樂道,而現在,盛產牡蠣的赤穗則是關西老饕冬天解饞的地方。 (2015-01-24 12:01)
台北炸豬排百百款,如果台式排骨飯也算在內,大概就變成千千款啦! 今天來吃這一間『狼公狼喔落』,品質可以氣死一拖拉股連鎖店,據說台塑王家也粉愛的炸豬排店。 (這就是所謂的董事長帶路的名人私房菜咩?) (2014-12-29 10:00)
「有時候旅行是一種衝動,入境隨俗的勇於嘗試也是一種衝動。」有點不敢相信那天我真的一口吞下這個曾被CNN評選為全世界最噁心食物第二名、菲律賓巴拉望「特產」─樹蟲(Tamilok) (2014-12-18 00:41)
法式料裡的演繹是細膩、層次也可以帶點香榭大道上小酒館的浪漫隨性。「Café Un Deux Trois」位於今年甫開幕的頂級五星級酒店裡,但不若「奢華」二字給人的不可攀感,在這全天候供應的餐館裡反倒流露輕鬆自在的用餐氛圍。 (2014-11-30 15:01)
釜山為韓國第二大城市,對於台灣旅客來說並不陌生,海雲臺、甘川洞、龍宮寺等等都是經典必遊景點,但「五六島」這個景點名卻鮮少人知。近來開始有國外旅客發現這個美麗的地方,尤其夕陽西下時,散步在五六島浪漫破表,是韓國情侶熱愛的旅遊地。 (2014-11-26 09:01)
號稱全台最大規模的自助餐廳品花苑11月1日開始試營運,該餐廳主打設有24區的開放廚房,90%料理現點現做,平日晚餐880元,平日午餐1080元。疑?你沒看錯,品花苑的平日午餐比晚餐還貴,主要原因是平日午餐每人都加送重達400g、市價1300元的大龍蝦一隻,難怪即使在平日中午時刻,門口仍出現排隊人潮。 (2014-11-13 20:07)
日本有許多平價餐廳,不僅是價格實惠東西又好吃(還不用擔心吃到餿水油)。像是在知名的丼飯連鎖店「天丼てんや」,只要用一枚500圓銅板,就可以吃到一碗有炸蝦、魷魚、沙梭還有南瓜與四季豆的天丼丼飯,實在是背包客出遊的好朋友。 (2014-11-10 11:01)
我習慣在台南步行走過城市的街道,慢慢用雙腳的足跡看見這個古都的歷史軌跡。當然,步行也比較能發現一些讓人有興趣的料理店,可能是新開市或老店,反正不急不徐的節奏,比較適合我喜歡在台南旅行的步調,雖然我自己是台南人。 (2014-09-08 15:00)
「宮島」位於日本廣島市瀨戶內海上,與「天橋立、松島」並列日本三景,建於海上的【嚴島神社】為世界文化遺產之一,每年夏天的【宮島水中花火大會】更是日本花火盛事之一,吸引許多遊客來此欣賞。 (2014-08-30 10:00)
「宮島」位於日本廣島市瀨戶內海上,與「天橋立、松島」並列日本三景,建於海上的【嚴島神社】為世界文化遺產之一,每年夏天的【宮島水中花火大會】更是日本花火盛事之一,吸引許多遊客來此欣賞。 (2014-07-10 17:00)
台灣三大海洋音樂盛會之一,也是西部沿岸最盛大的海洋音樂會-東石漁人碼頭海之夏祭,為期16天的活動將於七月十二日正式展開,並一直延續到七月二十七日,除了盛大的音樂會、同時還有遊樂園、氣球主題館、創意踩街及高空煙火音樂秀…等琳瑯滿目的夏日活動。 (2014-07-09 17:41)
這個便當看起來平凡樸實,就是醬油飯上鋪上滿滿的小塊鰻魚,乍看之下極為普通,但是啊,一吃進嘴裡,就知道這個便當有多麼不同凡響了。鰻魚處理的口味偏向炭燒味,比平常吃慣的口感要稍微乾一點點,反而有一種新鮮感,越吃越有復古味,尤其在宮島看著大鳥居吃著這個便當,頗有懷古之幽情啊! (2014-07-06 19:01)
講到日式炸豬排,我的第一個念頭會先想到杏子豬排和勝博殿兩家店,畢竟它們把日式炸豬排帶到一個新境界,自此以後台灣豬排店的食材幾乎都向它們看齊了,而在台南最近因為朋友慶生的關係,找到了不輸前兩家的[小吉藏 日式炸豬排專賣店]。 (2014-06-02 10:00)
「散落於台灣海峽上的一串珍珠」是澎湖最美的名字,也因為地域環境造就海鮮美食之都的優越條件,尤其「牡蠣吃到飽」實在太誘人,在漂浮海面上的平台,烤起一顆顆現撈的牡蠣,一口接一口大嚥肥美牡蠣肉下喉,簡直人生一大享受! (2014-04-25 10:30)
而原本引進杏子豬排的業者,卻選在桃園大江購物中心,開設台灣第一家引進的「靜岡勝政日式豬排」,讓台北許多日式國民小吃迷們百思不得其解!據傳是因為大江的老闆力邀勝政入駐,待一店運作穩定之後,再到台北開分店。 (2014-04-02 11:00)
什麼都吃這世界上吃的東西真的是無奇不有,list 25整理出全世界最可怕的25種食物,包括了前陣子很有話題的生吃章魚、生炒大腦等等,可能都是當地很珍貴或是再平凡不過的食材,但對很多人來說,吃它們都是可怕的噩夢,一起來看看有什麼令人意想不到的食材及料理吧! (2014-03-07 10:30)
一直都聽很多人說宜蘭有一家烤牡蠣生意很好,又鮮又好吃,所以上次的宜蘭之行就吵著小藍哥帶我去,沒想到小藍哥神祕兮兮的說要帶我去一間他覺得宜蘭最好吃的烤牡蠣店。 (2013-11-30 13:05)
嘉義除了阿里山,你還知道什麼?你知道不只阿里山有小火車,蒜頭糖廠裡搭小火車,欣賞田園景致,還有好吃的冰品;你知道嘉義有自然生態保護區,這裡有潟湖、有海岸防風林、有最豐富的生態動植物和自然景觀。嘉義縣文化觀光局企劃科陳曉涵說:「嘉義真的不等於阿里山。」 (2013-07-11 08:30)