難以相信這個也吃 全球25種超可怕的在地美食

點評:有些看起來其實還不錯啦!

記者蕭婉寧/綜合報導 圖/皆取自list 25

什麼都吃這世界上吃的東西真的是無奇不有,list 25網站整理出全世界最可怕的25種食物,包括了前陣子很有話題的生吃章魚、生炒大腦等等,可能都是當地很珍貴或是再平凡不過的食材,但對很多人來說,吃它們都是可怕的噩夢,一起來看看有什麼令人意想不到的食材及料理吧!

25. 油炸牛腦三明治


這是美國密蘇里州的首都聖路易斯的料理,主要是因為在19世紀末美國畜牧業開始發達,這種菜色也就隨之研發,雖不算受歡迎也是一道老料理,但近期因狂牛症問題嚴重,牛腦也被豬腦給取代了。

24. 昆蟲魚子醬(Escamole)


使用螞蟻的幼蟲製成的昆蟲魚子醬,光聽起來就讓人全身不舒服,這些幼蟲據說都是「採集」自龍舌蘭的根部,對墨西哥人來說是一道美味的料理,也聽說它們的味道近似於奶油,但稍有嚼勁。

23. 發酵過後的鯊魚肉(Hakarl)


冰島的傳統美食之一,會將鯊魚肉放置4~5個月,讓它產生一種類似氨氣、腥臭的味道,美國的知名旅遊美食節目主持人安東尼麥可波登形容,這是他吃過最可怕最噁心的東西。

22.燕窩湯


燕窩湯是燕子的唾液,被拿來當湯的原料,對不是亞洲的人大多覺得很不可思議,更讓他們覺得不可思議的是,紅燕窩居然一碗要價10000美元起,不過對亞洲人來說,這數百年甚至數千年以來,燕窩可是碰不起的高檔貨。

21.醉蝦


把蝦活生生的浸到酒裡,然後直接剝殻來吃,對非亞洲地區的人來說,非常可怕!前陣子也有人因生吃醉蝦,體內多了一堆寄生蟲,嚴格來說,不確定的食物還是煮熟再吃會比較安全一些。

20.鯡魚罐頭


聽說臭的程度是臭豆腐的20倍,一打開甚至方圓百里都聞得到這種味道,這是挪威的傳統料理,把生鮮的鯡魚放到罐頭裡面,再放鹽發酵,一開罐腥臭味瞬間讓所有人知道你在吃這道產品。

19.活章魚切片


把活生生的章魚切片,到嘴裡的時候吸盤還會運動,是前陣子很夯的活章魚吃法,但並非把整隻章魚活生生的吞到嘴裡喔!

18.牛睪丸(落基山牡蠣)


有可能是從落基山來的,但一定不是牡蠣,它主要是牛的睪丸去皮後壓平然後油炸。

17.麝香貓咖啡


世界上最貴的咖啡種類之一,是透過麝香貓吃進咖啡豆,經消化後所排放出的糞便裡所含的咖啡豆,主要的豆種是東南亞的咖啡漿果做成的。

16.椿象


在印尼人們喜歡吃小椿象,而且大多是把它丟到嘴裡快速地咀嚼,聽說味道就像苦的葵花子一樣。

15.鹼漬鱈魚


這是挪威傳統的菜餚之一,是將新鮮的鱈魚風乾後再放入鹼水中浸泡,從鹼水中取出後魚肉具有很高的腐蝕性,須在泡過一個禮拜的冰水才能食用。

接下來更驚人

關鍵字: 美食情報 燕窩 牛鞭

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

龍潭一日遊瀑布旁喝咖啡、吃客家粄條

桃園兒美館4/3開幕!加碼2飯店優惠

飄香台北中正區60年35元福州乾麵老店

每人每晚799元住飯店3天2夜送早餐

淡水「紫藤花園」開放日曝!票價調漲

高雄五星酒店「下殺1.3折」爽住

免費加湯喝到飽!萬華60年厚切花枝羹

這一小鍋永和保平店籌備中

清水米糕吃這家!超過40年銅板價老店

超商最新靜岡抹茶霜淇淋來了!

熱門行程

「閃閃惹人愛」桃園燈會 2大主題展區天天都精彩

先至南昌燈區看燈光展演秀、國際級藝術作品,再到虎頭山燈區穿越時空遊宋代,玩轉桃園獨特風情。

Facebook 上等你來找