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「喜歡吃什麼」是創作主軸 Marc L³要讓「吃飯」成為很公平的事

高雄預約制法式料理餐廳Marc L³自2021年4月2日開幕以來,已成為高雄餐飲界的新星,還有南台灣最難訂的法餐之稱。主廚廖偉廷創作以法式技法為基底,去呈現「喜歡吃什麼?我小時候喜歡吃什麼?」記憶中的家鄉味,他更希望餐廳是一個分享歡樂、體驗回憶的地方。

精選嘉義Top4熱炒店!嫩Q芭樂豬太涮嘴 大火快炒配生啤超痛快

每次講到嘉義的必吃美食,大多人都會馬上想到火雞肉飯或是知名的林聰明砂鍋魚頭等等,但其實嘉義除了這些高人氣的美食之外,也有很多非常適合跟朋友一起聚會的高CP值熱炒店。今天就為你整理了4家必吃的嘉義熱炒店推薦,快把這些店家收進嘉義必吃的口袋名單!

用台灣食材來呈現日本懷石料理 高雄「承Sho」用餐輕鬆不拘謹

由國城建設在高雄市豪宅案「定潮」投資開設的2家米其林餐廳,其中1家「承Sho」是由東京米其林二星餐廳「傳Den」來台開設的姐妹店,由主廚長谷川在祐的副手藤本詳一坐鎮,也是這次高雄米其林摘星熱門餐廳之一。

菜色傳統經典中求創新 高雄湛露中餐廳更想讓台灣食材被看見

《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會,而首度列入評鑑的高雄,那些餐廳能摘星成為熱門話題,去(2021)年11月開幕高雄洲際酒店,其「湛露中餐廳」是許多人討論有望摘星餐廳。

屏東「胖匠守作料理」奪冠 客家小炒全國爭霸賽結果出爐

為推廣客家美食及協助帶動客庄社區經濟,客委會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」,歷經全臺北、中、南、東地區初賽評比,8家來自全台各區初賽冠、亞軍餐廳業者,於8月14日由客委會與ETtoday新聞雲合作的「料理之王」特別節目進行準決賽及總決賽,最終由屏東的「胖匠守作料理」奪冠。

日本北陸最新豪華露營!睡隈研吾小屋賞星空 泡泡屋帳篷毛孩也能住

日本近年也掀起豪華露營熱潮,在北陸地區也新增許多豪華露營設施,旅客可以睡進大自然,或享受滿天星空,甚至提供泡湯體驗,更能實際睡進建築大師隈研吾親自操刀的小屋中,在屋內就能體驗躺在星空下的樂趣。

他們都有可能入選米其林指南 21家「新入選」餐廳整理包

《米其林指南》今年4月起,在年度的發布會之前,米其林指南每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單,今年發布會是在8月30日,在這之前已公布4次「新入選」餐廳,而他們都有可能入選小紅書,以下《ETtodat新聞雲》整理已公布的21家餐廳名單。

最低300元起!特搜台北10間人氣吃到飽 160道菜自由選、嚐活龍蝦

台北美食百百款,有時候想一次品嚐很多美食,但又沒太多預算,或是一大群朋友聚餐,不知道吃什麼的時候,那就去吃到飽!台北有哪些吃到飽餐廳呢?以下由小編來推薦10間CP值很高的台北Buffet餐廳。

無限續麵!桃園車站「肉多多」手打拉麵 純正日式湯頭鋪滿叉燒海

桃園火車站前商圈愈來愈多美食進駐,鷹老的拉麵店在開幕前就令人相當期待,每天營業時間未到已排人潮,在台灣銀行旁的巷弄內,原本是連鎖飲料店的位置,「麵屋虎千代」每天自製手打拉麵,熬煮湯頭,日式拉麵醬油湯頭,可無限量續拉麵真的是大食量朋友的福音,才剛開幕已經有許多死忠客人常來報到。

餐券55折起!台灣美食展8/5登場 還有10多位名廚傳授廚藝

「2022台灣美食展」於8月5日至8月8日在世貿一館盛大展出,集結台灣、日本、印尼、穆斯林與奈及利亞美食,明星大廚雲集,獻上展場限定限量美食、傳授廚藝。

1kg重披薩狂牽絲!芝加哥藍帶主廚料理在桃園 瑪格麗特200元有找

主廚來頭不小、手藝非凡!桃園一間網評4.9顆星的披薩漢堡店,老闆兼主廚為土生土長的芝加哥人,畢業於巴黎藍帶學院,曾任職芝加哥4、5星級的義大利餐廳、法式餐廳與美式餐廳,超狂資歷好驚人,現在想品嚐最道地的芝加哥風味美食免出國,在台灣就能爽吃實在滿足又過癮。

每日限量70碗!網路票選台南第3強拉麵名店 續麵免費雞油香濃郁

今年真的是突然讓自己不停地吃台南拉麵,可能真的是因為看到「台南式」粉專的投票結果影響,這次就來吃台南拉麵第3名的名店「八峰亭」!台南拉麵店滿統一的特色就是座位數真的不多,所以想吃還是需要稍微排隊一下,不管怎麼樣先跟著愛吃輝來吃吃看這間台南拉麵好不好吃。

高雄茄萣老饕激推小吃店!炒飯鑊氣撲鼻、特殊「油麵」內行才知道

這間高雄炒飯炒麵是一間新起的茄萣美食,在地的歷史大概10餘年,但老闆娘卻有30餘年的廚師經驗。我自從吃第一次之後,真的連續一周來好幾次,或是請家人去幫我外帶,你要說這是我的天花板嗎?說真的,真的不是。可是卻是我近期吃起來覺得好吃的店。

珍寶南洋小廚大必吃這10天買一送一 用餐還有機會抽新加坡來回機票

「新加坡珍寶餐飲集團」打造的「珍寶南洋小廚」21日改裝重新開幕,並且推出慶祝活動「Bagus 100天親近你」,7/22-7/31開幕首10日祭出Bagus 10必吃南洋料理買一送一優惠,而且活動再加碼新加坡在地連結,凡於100天內到「珍寶南洋小廚」用餐即有機會抽長榮航空新加坡雙人來回機票。

現場駐唱、熱舞嗨到炸!精選7間高雄特色酒吧 慵懶享受微醺夜

白天在高雄玩,夜晚生活當然要持續嗨,除了高雄夜市外,再推薦7間高雄知名酒吧,米其林主廚、威士忌收藏、老牌爵士酒吧、現場駐唱、淑女之夜、酒桌小遊戲、創意特色調酒、無酒單調酒、飯店頂樓夜景,想知道這些高雄特色酒吧在哪裡嗎?看下去就知道!

用水蜜桃來燉雞湯!台北101景觀中餐廳推夏季菜單 還有麻婆冷豆腐

台北101大樓85樓的「捌伍添第」8月1日起推出全新夏季菜單,包括清甜迷人的水蜜桃瑤柱燉烏雞、海皇冬瓜湯、酸甜酥脆的柚蜜金蝦丸、鵪鶉蛋燒賣、金箔燕窩龍蝦餃、賽螃蟹春捲,以及皮蛋豆腐還有靈感來自皮蛋豆腐的麻婆冷豆腐等。

跟台北說再見!家咖哩松菸店6/29後熄燈 想吃要到花蓮總店

花蓮第一咖哩之稱的「家咖哩」,台北松菸店也因為疫情的衝擊而選擇熄燈,6月29日是最後一個營業日,未來想吃他們家的咖哩只能到花蓮總店才吃得到了。

全台第3家!王品「嚮辣」插旗西門町 6種和牛吃到飽千元有找

王品集團看好吃到飽市場推出的「嚮辣和牛麻辣鍋」1月11日才開出第1家店,台中五權西店3月19日開幕,接著第3家店則是再度回到台北、插旗西門町商圈,開幕時間預計在7月。

礁溪「迎曦閣」躺席夢思曬日光浴!還附Switch、AI語音管家超方便

我是宜蘭人,我阿嬤家在礁溪,礁溪對我而言是再熟悉不過的地方。但我小時候真的沒想到溫泉路、健康路、礁溪路、忠孝路圍起來的這一大塊荒煙蔓草,現在竟然聚集許多豪宅,有些房價還不輸給台北市,除了豪宅,這裡也是礁溪觀光酒店的一級戰區,其中最受歡迎的一間,就是礁溪寒沐酒店。

無肉也能很歡樂!精選5家時尚蔬食餐廳 爽嗑健康版燒烤不罪惡

誰說吃素食很無聊?最近幾年,大家的吃素意識逐漸提高,越來越多人開始重視健康飲食議題,也了解到飲食習慣對身體健康有極大的影響,現在Vegetarian成為一種新的飲食趨勢,ReadyGo這就來推薦你蔬食餐廳必吃TOP5,讓你吃的健康營養又時尚,無肉也能很歡樂!

民生社區「我家小廚房」預計9月後熄燈 老闆娘好手藝吃不到了

位在民生社區的「我家小廚房」,由「陳媽媽」曹佑淇一人掌廚,以「媽媽的菜」為料理核心,提供單純、放心且溫暖的好味道,曾在第一屆米其林指南獲得必比登推介,不過小廚房15日公告,在數月努力仍然無法解決餐廳內漏水問題,決定8、9月底後結束營業。

秒飛美國街頭!精選6家好吃又好拍漢堡店 朝聖《愛你》MV取景地

美式最經典的餐點代表-漢堡,會將碎肉、洋蔥、肉餅夾著麵包為食,當時歐洲移民覺得這種食物經濟又實惠,而便以郵輪的名字「漢堡」命名。日後各大美式速食店的崛起,漢堡漸漸成為了日常生活中許多人的主食,也傳入全世界,今天ReadyGo來介紹台灣最具特色的漢堡店,讓人垂涎三尺以外,還超好拍!

6家上榜!米其林指南公布6月「新入選餐廳」 台北捌伍添第入列

《米其林指南》4月起每月會公布即時新增部分「新入選」的餐廳名單,米其林評審員將每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。6月「新入選」餐廳分別是台北的捌伍添第、季樂、和蒔炭火割烹、元味料理,及台中的好先生、PI。

糖果屋太夢幻!免門票爽逛台中6觀光工廠 DIY味噌、遊異國莊園

擁有藝術之都的大台中,觀光工廠也不少,像是異國風酒莊、蛋糕城堡、紙雕隧道,每個產業主題館都很有特色,也很好拍,不僅適合親子同遊,大朋友也值得一訪,來認識小知識,增廣見聞,還能拍美照。本篇整理精選台中8間免門票觀光工廠,入館免門票,開啟此趟旅程的新起點。

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