▲珍寶南洋小廚招牌菜連10天買一送一。（圖／珍寶南洋小廚提供）
記者黃士原／台北報導
「新加坡珍寶餐飲集團」打造的「珍寶南洋小廚」21日改裝重新開幕，並且推出慶祝活動「Bagus 100天親近你」，7/22-7/31開幕首10日祭出Bagus 10必吃南洋料理買一送一優惠，而且活動再加碼新加坡在地連結，凡於100天內到「珍寶南洋小廚」用餐即有機會抽長榮航空新加坡雙人來回機票。
▲印尼仁當牛肉。（圖／珍寶南洋小廚提供）
「珍寶南洋小廚」承襲「珍寶海鮮」的手藝與配方，並且展現出多層次的香料口感，而多層次口味的打造仰賴多種類的香料，包含檸檬草、香茅、魚露、椰漿等等，由廚師調配成甜酸、清香、微辣、濃郁的多層次複合滋味，而在醬料上的使用也以咖哩、叄峇 、阿叄、冬蔭四大醬料為主。
▲娘惹炸尼羅紅。（圖／珍寶南洋小廚提供）
▲馬來風光（叄峇空心菜）。（圖／珍寶南洋小廚提供）
▲新加坡叻沙。（圖／珍寶南洋小廚提供）
▲家鄉肉醬自製豆腐。
「珍寶南洋小廚」副執行總廚陳友財推薦10大必吃南洋料理，分別是印尼仁當牛肉、娘惹炸尼羅紅、家鄉肉醬自製豆腐、新加坡海南鷄飯、馬來風光（叄峇空心菜）、貴妃泡飯、新加坡叻沙、蝦醬鷄中翼、麥片鮮蝦及椰糖珍露冰。其中馬來風光就是以蝦醬、辣椒、蔥及大蒜製成的叄峇醬搭配空心菜快炒，讓爽脆的蔬菜更加提味。娘惹炸尼羅紅則將展翅一般的尼羅紅魚炸至金黃，搭配盤中看似濃郁吃起來卻十分清爽帶甜的娘惹醬。
▲「燒桶子韓食料理」再展店，7/21進駐桃園市八德區的置地生活廣場。（圖／業者提供）
另外，在東區以汽油桶韓式烤肉聞名的「燒桶子韓食料理」再展店，7/21進駐桃園市八德區的置地生活廣場，開幕推出三重送，第一波7/22~7/31點金桶子套餐加1元即可獲得「橄欖梅花豬」1份；第二波8/1~8/21凡點金、銀、鐵套餐任1份打卡分享、臉書粉絲專頁按讚即可贈送Gass啤酒或者飲料2瓶；第三波8/15~31單筆消費滿千元即贈送百元抵用券1張。
「燒桶子」主打韓國經典料理，安東燉雞、辣牛肉鍋、部隊鍋、春川辣炒雞、豆腐煲等等，主推東大門火山辣牛肉鍋，特製韓式辣醬、牛肉片、韭菜、鯷魚高湯，而且還有滿滿的牛肉堆積成山。
讀者迴響