2016台南東山咖啡季即將於11月12日拉開序幕,8日台南市政府農業局及東山區農會,邀集175線公路沿線咖啡業者,於民治市政中心召開記者會,展出咖啡、椪柑、龍眼乾等當季農特產品及在地特色美食。 (2016-11-08 16:51)
說到礁溪甕窯雞那可是無人不知、無人不曉啊! 自從雪隧開通之後,礁溪甕窯雞可是帶領了這裏的風潮,現在可變成了烤雞一條街了。不過,礁溪甕窯雞應該是這一帶消費者心中的第一品牌,幾乎所有的美食節目都來採訪過它們了。 (2016-10-26 12:00)
被網友票選十大牛排館之一的Fresh & Aged牛排館在10月特別邀請「全美首間高級餐廳」、有擁有百年歷史傳奇名店Delmonico’s Restaurant來台客座,客座期間將帶來最為著名、載譽全球超越150年的經典菜色,其中不乏多款首創料理,包括戴爾莫尼克牛排、紐伯格龍蝦、班尼迪克蛋與甜點火焰阿拉斯加等。 (2016-10-13 23:31)
秋天不吃蟹對不起自己 高雄五家「蟳蟹鍋物料理」從活蟳活蟹到鱈場蟹 道道都是非吃不可招牌菜。台灣人對於吃蟳呷蟹毫無抵抗力,每至夏末秋上的季節,時旬的活蟳秋蟹料理,詢問度總是居高不下。不論是最傳統吃法的清蒸口味,或大火熱炒的炒蟹料理,火鍋粥品,總是讓人禁不起蟳兵蟹將全面攻佔五臟廟。 (2016-10-13 17:00)
龍眼是台灣夏季盛產水果之一,果肉Q彈性飽滿,一顆接一顆放進嘴裡就停不下來。大家一定都吃過龍眼,但自己「摘」龍眼那可是另一種樂趣了,位於台南東山的龍湖山生態農莊,果園有兩公頃龍眼樹,不論是新鮮龍眼、烘焙龍眼乾、特色龍眼料理這裡通通吃得到。 (2016-10-09 00:40)
曾經登上飛機上餐點的「東山咖啡餐」,其實在台南關子嶺就可以品嘗得到!台南東山175咖啡公路上的「龍湖生態農莊」,正是研發出機上咖啡餐的店家。使用龍眼、咖啡等在地產食材入菜,其中一道「咖啡養生雞湯」,聽起來奇怪,卻有令人回味的好味道。 (2016-09-07 18:00)
難得中秋連假不少民眾想趁此遠離城市紛擾,到阿里山來場放鬆的芬多精之旅,阿里山國家風景區管理處為避大量遊客湧入阿里山區,造成交通壅塞,規劃了105年中秋節連續假期交通疏運措施,其中包括風景區景點7大道路交通規劃與阿里山公路替代路線,供欲上山民眾參考。 (2016-09-05 19:43)
西拉雅風景區管理處處長張隆城,應該是媒體最愛追逐的風管處長之一。曾經待過大鵬灣及澎湖,把兩個台灣離島觀光推廣到年遊客量翻倍。張隆城再接管西拉雅風景區,端出「最美、最香的風景區。」口號,期待可以透過最短的介紹,吸引台灣旅客注意到西拉管風景區。 (2016-09-05 18:00)
來到宜蘭礁溪,必吃的宜蘭美食當屬「甕窯雞」無誤啦!「甕窯雞」算是相當在地的台灣特產,也是最熱門、最多人推的名店,他們除了招牌甕窯雞、蔥油雞必點之外,還有提供超多特色山產野菜,都是一般餐廳很少見的特色菜餚,還有許多更是季節限定野菜,爽脆又好吃,晚來可就吃不到啦! (2016-08-29 12:00)
近期高級總匯吃到飽掀起一陣新餐廳大戰,從大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」開幕後,各家吃到飽紛紛迎戰這間台北市最大的吃到飽自助餐廳。縱使近年來食材、人力萬物喊漲,但還是有不到千元就能品嘗高檔食材的總匯吃到飽餐廳,《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出不到千元的總匯吃到飽餐廳。 (2016-08-26 19:23)
下午茶時光已經成為食客們不可脫離的一環,點心更在這段小小光陰中占據重要份量,有業者就跟隨潮流腳步,把國外超夯的「Cruffin」在台灣以獨特方式呈現,讓國人在台北就能享受這種超夯甜點。 (2016-08-21 16:01)
如果有一個你想要用心款待的人,如果有一個你想要好好紀念的節日,如果有一個你想要悠閒放鬆的用餐環境,那《FORE restaurant》是璇近期很推薦的餐廳… (2016-08-21 12:00)
八德最近也是兵家必爭之地,因為附近的高樓大廈住宅區愈來愈多,也開了幾間新的冰店,位於桃大星巴克附近的Linck Gelato,是今年八月才開幕的冰淇淋店,每天推出不同口味,讓每次到訪都有機會能吃不到不同的口味,採用小農鮮乳而製成,挑高樓中樓的設計,在二樓吃冰也能稍稍休息一下。 (2016-08-19 10:00)
在中國享譽盛名的烤鴨廚神、同時也是北京嘉里大酒店區域京菜行政主廚袁超英來台客座了!8月18日晚間起至8月28日可以在香格里拉台北遠東國際大飯店的香宮品嚐到烤鴨廚神的「一鴨二吃」,費用每隻2,600元。另外還有專為四人以上設計的2款帝王烤鴨宴,分別是每位2,000元、2,500元。 (2016-08-18 19:55)
看雲海、看日出不用到阿里山和觀光客人擠人,鄰近的太平風景區就能欣賞到美景!位於嘉義縣梅山鄉的太平四村(太平村、龍眼村、太興村及碧湖村),近年來致力發展在地產業觀光,除了梅山高山茶的產銷外,並結合人文、文學、歷史及生態等多樣特性,發展出茶道旅遊特色的遊程。 (2016-07-30 11:01)
夏季出遊最需要有清涼消暑的地方,在台南東山區山上有一處「無邊際山泉池」,在早晨和黃昏還可以看到美麗的雲海景觀,讓山頭看起來宛如湖中央的小島般,景色絕美,因而聞名。 (2016-07-29 18:00)
想要遠離都市的喧囂到可以盡情放鬆自己的大自然裡,又想要同時參加育樂並重的活動嗎?不妨選擇到嘉義太平風景區參加動手體驗,「六感咖啡體驗」讓你徜徉在大自然之中,也能好喝又好玩。 (2016-07-19 16:48)
在苗栗的山上有4棟夢幻馬卡龍木屋,分別為粉色、蒂芬妮綠、黃色、粉橘色,獨棟的馬卡龍木屋外型超粉嫩,周圍是一片綠意,彷彿隱身山林的童話屋。在這諾大的山裡就那麼一間民宿,一不小心就會「包山」成為山中之王。 (2016-07-13 20:00)
如果說到台南冰店,那"江水號"大概無人不知吧~這個超過80年的老字號,至今依舊很受歡迎,他們有大菜市老店和海安路的分店,都是自家兄弟經營,尤其是夏天午後,來吃上一份紮實的八寶冰,或是喝一碗清涼的檸檬愛玉,就是非常透心涼的享受。上星期發現海安店,店名改為《黃火木》...突然讓姊有動力想寫文紀錄,晚上就一起來吃冰囉! (2016-05-16 10:00)
黃綠紅早餐店就是有這樣的魔力啊,外表樸實無華,但餐點卻是一流的!!! 美味與實在兼具,嚴選的食材,是決定這家店好吃的主要因素啊,尤其是店內大推的法式土司,浸泡蛋液24小時,口感香甜鬆軟,真的和大飯店的品質不相上下!! 保證一吃成主顧!! (2016-04-12 10:00)
如果能把興趣當做工作,那也是件幸福的事。座落於鳳山眷村附近的這家早午餐店,是附近唯一的西式早午餐店。當初老闆自軍旅生涯退休後,嚮往田野生活,夫婦倆便決定當自己的老闆,除了讓廚藝出眾的老闆娘能夠發揮所長,也可以讓老闆在退休後掌握自己的時間。樸實的店面外表不起眼,但走進店內就會發現許多物件都是手作的,充滿了兩個人的創意與巧思,也是影子喜愛的有個性小店雛形。 (2016-04-02 12:00)
鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱,從2010年創立了Danny&Company後,幾乎每年都有新餐廳創立,不說可能不知道,目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館,還跨界開起小酒館,也賣起火鍋與義大利麵,即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕,但還是吸引許多老饕們前往消費。 (2016-03-25 18:01)
《安東尼歐》就在高雄愛河畔,坐在窗邊就能看到美麗河景,若是晚上來訪,燈火點綴下的市容,肯定也更添氣氛唷~店正對面就是綠意盎然的河濱散步空間,餐廳外觀稍微有點低調,後來才知道竟然已經是在地12年的老店,在競爭激烈的高雄市還能屹立不搖,店家肯定是有兩把刷子的。 (2016-03-07 12:00)
介於捷運中山與雙連站之間的赤峰街區,是近年港澳日韓遊客至台灣自由行的新興夯點,這裡不但有新舊交織的獨特況味,而且有人文、藝術、設計、工藝、美食、文創等各種吸睛夯點,最適合安步當車,為自己安排一趟巷弄巡遊之旅,重新發現台北獨特魅力! (2016-01-18 10:13)