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鄧有癸帶骨乾式熟成紅屋牛排 一次嚐到軟嫩及結實口感

在台灣有牛排教父之稱的鄧有癸,在掀台灣掀起老饕牛排風潮後,今年則是直接挑戰自己,在台北信義新光三越A4館開設了新餐廳Top Cap Steakhouse,主打一次可以嚐到菲力和紐約客兩種截然不同肉質的紅屋牛排。鄧有癸表示,一直吃老饕牛排是會膩的,總是要試試新口味。

台北花園大酒店牛排館推出極黑和牛 只到5月底 

坐落於台北市西門町商圈的台北花園大酒店Prime One牛排館推出期間限定的金牌極黑和牛牛排! 極黑和牛是以日本黑毛和牛、美國安格斯牛混種,用穀物飼養長達20個月,有著大理石般的美麗油花。單點3,280元+10%起,推出時間即日起到5月31日。

城市吹起老宅風 台南無可取代的12間懷舊民宿(下)

走進台南,吹起的是懷舊古風,到處充滿老味道的舊矮房、鐵花窗、紅磚瓦片,當老宅經過歲月流逝風光不再,甚至成為潛藏危樓,與新時代的時尚完全搭不上邊,但所幸總有愛惜古物的人,看見了這些老宅們不平凡的美麗,用他們的心思改造這些老屋,融合新舊衝突,創造出令人驚艷的作品。

迎接夏日到來!超沁涼中西式雪糕、冰淇淋大整理

因為天氣太熱的關係,不吃冰淇淋實在不能運作!今次去台灣就試了兩家比較傳統的手工冰淇淋。第一家是在西門町的永富冰淇淋,之前在高雄見到沒機會吃,在西門町再見到時就剛好可以吃吃看。這家店的冰淇淋超便宜,NT$35就有三球可選三種口味。桂圓 / 花生 / 紅豆 / 芋頭 / 雞蛋 / 李梅 / 百香果 / 草莓,每種都有果肉,桂圓味真的有桂圓肉,吃得我好開心!

滿滿草莓與司康相遇 淋上酸奶、自製草莓醬的甜蜜滋味

一向不愛吃甜點的小虎最近反常,竟然被艾布蕾介紹的PiNNCafe草莓司康燒到....而且還立馬抓著莎麗直奔漢神巨蛋附近的品咖啡找草莓~~真是天要下紅雨了啊!甜食控惶恐(☉д⊙)這兒的司康頗有水準,口感相當不錯呢!草莓紅通通、大又甜...忍不住給五個大姆哥XD

這裡只賣手作吐司!音樂家老板娘烘焙味蕾上跳動的音符

現今社會講求吃得健康,許多人開始注重食材原料及新鮮度,非專業烘焙出身黃宇翔、王心慧Mandy夫婦就是在這樣的概念下,想走出單一產品精緻化的一條路,在台北文山區創立了「千樂手作吐司工坊 CelloBakery」。

GQ/兩大文青餐廳 歐亞料理餐酒館 進軍迪化街重新再生

沉寂已久迪化街區,近年愈來愈生龍活虎,老店新生、新餐廳與Cadfe紛紛進駐,連原本在別處經營已久的名店,都悄悄搬來報到,來自師大的兩家文青Café小酒館:鹹花生與孔雀,就是這裡的新住民。

3大路線一直玩 台南不一樣的農村小旅行

台南農村小旅遊繼2014年年末推出的遊程引起遊客熱烈迴響,台南市政府農業局將於二月份再推出第二波的遊程,規劃了戀戀山城、綠鑽仙蹤、甜蜜思慕等別具特色的3條路線。讓民眾能更加認識傳統台灣文化、藝術、農業、漁業,體驗與都市生活完全相反的「農村小旅遊」。

從航海王到海綿寶寶 童心滿滿的串珠博物館

大大小小不一的彩色珠子,串成了各式的卡通動漫人物,在園區的各處可愛著……鵝黃色調的建築,在鄉村小路間還挺有異國鄉村風的氛圍……看似小小的園區,沒想到裡頭:好逛、好拍、很好待。

油條搭配香蘭醬!?只有泰國才可吃到的獨特滋味

油條搭配香蘭醬,雖然香蘭葉是泰國的名產之一,但油條加上香蘭醬的吃法卻是未曾見過,那獨特的搭配以及滋味真是為之讚嘆連連....

到南投紫南宮必吃甕缸雞 皮香酥脆肉嫩多汁超肥美

大家應該都知道南投竹山有一個鼎鼎有名的紫南宮土地公廟,是全國最知名的土地公廟,有很多神秘的傳奇故事,是南投縣重要的信仰中心,更是南投知名的旅遊景點。每年都有許多來自全台的信徒專程來紫南宮求發財金!但重點來了,紫南宮附近到底有沒有什麼推薦的美食呢?當然是南投知名的甕缸雞阿!

無菜單日式料理店 炙燒握壽司不用噴槍而是用炭火烤

最近真的很有口福,受邀來到台北市新開的平淡天真,光是看到首圖就知道我有多幸福了。新鮮的鮭魚卵和日本生鮮海膽滿滿一大盒,實在是超豪邁!

北市西區唯一乾式熟成牛排館 五分熟牛排肉質多汁柔軟

自從陳重光師傅開啟了在台灣自製乾式熟成牛排的風潮,再加上牛排教父鄧有癸系列的牛排餐廳一家一家開,台灣的「牛排館」市場就開始進入戰國時代,一些新舊飯店紛紛開起牛排館。

用放山雞窯烤的手扒美味 連外國人也要搭飛機來吃 

波給之前就有聽朋友說過阿東窯烤雞這間店,但是因為位於清境,沒有汽車實在不是太方便踏訪,前陣子聽到新竹的朋友說在竹東也開了分店,於是馬上安排了時間來品嘗這在網路上超級火紅的人氣雞!

175咖啡公路推「椪柑小旅行」 問飯店櫃檯就可報名

台南175咖啡公路是一條擁有溫泉、椪柑、龍眼、咖啡的產業大道。西拉雅國家風景區管理處今年委託優雅農夫團隊輔導175沿線的南寮、李子園社區,以地方產業為主題,推出龍眼、咖啡及椪柑小旅行,由在地達人帶路,帶領遊客重新體驗不一樣的175咖啡公路風情。

虎尾堀頭老農村改頭換面 牆面彩繪充滿田園趣味 

用來儲存稻穀的穀倉、外頭的磚牆上出現小老鼠了、怎麼辦!?吱吱!!6月底再次來到虎尾、最近還挺常到雲林旅遊的、而且很來不膩。今天再來逛彩繪村、這裡的彩繪有傳統現存的穀倉搭配農村景色、還有在地養鹿場跳出的可愛小鹿、繽紛童趣的把人留住了好久。

宛如走進日本村落「安棠德木屋」80年檜木沉香縈繞鼻尖

順著一排排不高不矮的竹編圍籬走過,圍牆的另一端,是一間間近百年的日式木造房錯落有致、像是與世隔絕般靜靜的佇立在那…。推開入口的木門,走在喀喀作響的細碎石子路與木板鋪成的小徑,經過散發著古沉歷史香氣的老木房,靜謐的環境,讓人難以想像,這裡,就位在花蓮的市中心處。

睡不著吃什麼?紅棗、蓮子 6種食物助一夜好眠

已經進入夏天最炙熱的三伏天,許多人都會有失眠或半夜被熱醒的經驗,其實睡得好對身體健康來說很重要,睡得不好可能會引起情緒不穩、反應遲緩、頭痛、記憶力不集中等問題,日前大陸鳳凰網整理出六種可讓人一夜好眠的食物,包括醋、蘋果、蓮藕等,讓人不用靠藥物就可安穩入睡。

搭村民木船悠遊湄公河!越南美拖「水鄉島」之旅

穿過胡志明市中心的法式城市浪漫,來到最樸實的美拖(My Tho City)卻是另一種水鄉澤國的愜意。島上居民划著簡單的木船,搭載遠道而來的旅客,於湄公河滾滾流水中前進,每一秒都像畫中景像,同樣教人感受到浪漫,更是早年「總統夫人的故鄉」。

去「田中」奔馳!帶孩子騎單車 DIY襪子、玉米變娃娃

妳的家鄉是一個怎樣的城市?小鎮?小時候習慣的生活點滴在十年二十年後的現在、未來還剩多少?我們無法用一張照片、一段影片、一段嘴巴說出來的故事就記下這些、就和孩子分享這些,甚至那連我們自己都快要模糊的細節,在世界轉輪不斷的往前時,妳是不是和我一樣眷戀起那田野間,手裡真實觸碰的感動?

全國最長單跨人行景觀吊橋 太平雲梯打造阿里山新景點

嘉義縣梅山鄉太平雲梯工程,9日舉行動土儀式,預定105年完工啟用。太平雲梯長281公尺、寬2.1公尺,是國內近年來新建最長單跨人行景觀吊橋,它聳立在海拔約1,000公尺的山谷,視野可眺望嘉南平原直至台灣海峽,啟用後可望成為阿里山風景區北廊道強勢景點。

平溪小旅行徵文/騎自行車慢遊平溪 享受鐵道小城之美

看到電影《那些年,我們一起追的女孩》柯景騰與沈佳宜在平溪放天燈的畫面,感覺真的好浪漫!即使自己不曾放過天燈,也沒搭過平溪線火車,但只要看到三、五位好友,或是情侶路人們拉著即將昇空的天燈畫面許下共同的願望,都會覺得人生最幸福的事不就是這樣嗎!

台南「175咖啡公路」小旅行 深度體驗農村樂

台南東山175咖啡公路是一條擁有溫泉、椪柑、龍眼、咖啡的產業大道,更有濃厚的人情味、鄉土味。西拉雅國家風景區管理處於今年委託優雅農夫藝術工廠輔導175沿線的南寮、李子園社區,希望透過觀光資源整合,重新包裝與串連,推出175小旅行讓更多人來體驗175的產業與人文。

日本最夯吉祥物現身 熊本KUMAMON壽山公園大跳健身操

熊本KUMAMON現身高雄!今(23)日上午11點,壽山動物園日本超人氣熊本縣萌熊KUMAMON出現,吸引數百名民眾特別前來排隊,現場KUMAMON更與壽山動物園的熊麻吉,共同宣示推廣愛心認養動物活動及動物保育理念。

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