國外超瘋的下午茶點心！甜蜜誘人「Cruffin」現身台北

▲「Cruffin」是國外超夯的點心，如今民眾在台北的「BS and Drink」也能吃到。（圖／翻攝自BS and Drink粉絲團，以下同。）

旅遊中心／綜合報導

下午茶時光已經成為食客們不可脫離的一環，點心更在這段小小光陰中占據重要份量，有業者就跟隨潮流腳步，把國外超夯的「Cruffin」在台灣以獨特方式呈現，讓國人在台北就能享受這種超夯甜點。

才營業不久的「BS and Drink」，是間位於內湖瑞光路的小咖啡館，業者經歷兩個月左右的反覆翻修，在每個角落灌注心血，黑白搭配的主題配色，為咖啡廳帶出一種簡單的時尚感。

▲簡約的黑白室內設計，帶給人一種低調的時尚感。

「Cruffin」兼具馬芬的外表與可頌的香酥口感，特殊的結合，使其紅遍國外，舉凡舊金山、洛杉磯與首爾等地，都有大批愛好的粉絲。

「Cruffin」的主要餡料為每日現做的香草卡士達，嚐起來香甜不膩，再配上很有層次感的外皮，讓網友們吃過後都豎起大拇指，老闆也表示，BS走的是清爽的無負擔路線，除了每一口都可以品嚐得到卡士達與Cruffin的精采，該甜點也顛覆女孩兒們既定印象的高熱量。

▲榛果巧克力「Cruffin」。

▲蜜香巧克力「Cruffin」。

同時，「BS and Drink」更獨創三種「Cruffin」口味，分別為蜜香、榛果巧克力與香蕉巧克力，蜜香口味上淋有業者獨家製作的伯爵龍眼蜜，放入嘴中，龍眼蜜的甘甜與香脆可頌外皮交織，讓消費者們都讚嘆太美味。

▲香蕉巧克力「Cruffin」。

而香蕉巧克力也廣受好評，不僅有美麗擺盤，當香蕉切片配上法國巧克力醬，吃下能立刻感受到水果綿密與巧克力的甜蜜，讓民眾能兩種享受能一次滿足。

BS and Drink
地址：內湖區瑞光路11號
電話：02-8792-7720
營業時間：11:00 - 20:00