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台中市場裡的平價牛排 12盎司厚切菲力牛!

前陣子剛從國外返國,就決定跟朋友聚聚敘舊一下,朋友就直接選了這間位於向上市場內牛排館,還掛保證的說好吃,因為旅途勞累的關係,我就也懶得找其他間餐廳,直接就約在餐廳門口用餐哩,到達泰德牛排後,才發現這邊以前是六兩串燒店,不知道何時變成了泰德牛排哩,讓我有些錯愕阿。

全球美食城冠軍、無敵夜景 訪大馬必到好吃又能玩的檳城

位於東南亞的馬來西亞,旗下是由13個聯邦州屬組成,除了首都吉隆坡為國人所知之外,位於馬來亞半島西北側的檳城(Penang),其首府喬治市(George Town)是該國的第二大都會區,並於2008年同馬六甲城被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

設計×味覺=? 義大利文具品牌Moleskine開高檔咖啡店

連梵谷、馬諦斯都愛用的義大利著名手工筆記本品牌Moleskine現在也進軍餐飲市場-於米蘭開設咖啡店,大家都很好奇這個兩百年歷史的文具品牌,如何將創意展現在味覺上面!

 不用飛日本 台灣也吃得到最潮的龍蝦三明治

日本東京表參道現在最流行的餐點是什麼?相信很多人都知道是Luke's Lobster的龍蝦三明治,想吃就一定要排隊。其實,在台灣也有一家龍蝦三明治專門店,新鮮、來自加拿大龍蝦做成的龍蝦三明治不用出國就吃得到了!

台北精緻瓷器咖啡廳!酥脆金黃的皇后鬆餅

工藝美學如何與食物連結,萍子想要推薦捷運忠孝復興站SOGO忠孝館4F的皇家哥本哈根咖啡輕食複合店ROYAL COPENHAGEN,這裡以北歐丹麥皇家哥本哈根手繪國寶級名瓷餐具為主,餐點實惠好吃,主打的皇冠鬆餅很吸金,店內餐點搭配著奢華的器物,簡約的北歐設計風格,在台北的午後與夜晚顯得很時尚又摩登。

台幣40就吃到!新加坡小吃獲「米其林一星」全球最便宜

新加坡2小吃攤首次拿下「米其林一星」,不僅兩家店生意做不完,更引起世界的注意,究竟是什麼料理可以得到這樣的殊榮?

日籍師傅坐鎮!台中夏季限定波士頓龍蝦割烹料理

在台中七期隱藏了不少高檔好料理值得挖掘,雖然價位不是那麼平民,但美味卻是實在,比如在惠中路上的這家【水舞稻葉 割烹料理】,不同於一般餐廳開在顯眼馬路邊的位置,它隱藏在大樓與一整排綠樹之間,高大又有點沉的木門,門口擺著帶點禪意的石雕。

台中精緻鐵板燒!外酥內嫩的翼板牛排和燈籠魚

話說大口跟口咩平常就很愛吃鐵板燒,但是鐵板燒通常都給人一種貴森森的感覺,也只有節慶或紀念日才能去吃啊!這次大口要介紹一間平價又優質的鐵板燒好去處,位於台中市南屯區東興路二段上的「燄鐵板燒」,自從上次大口吃過之後就一直念念不忘。

台中6月新開幕冰店 淋上玫瑰花瓣果醬的牛奶冰淇淋

推薦這間6月剛開幕的寶格冰淇淋,這間在還沒有自己店面的時候,就有供應餐廳販售,所以陸陸續續吃過它幾次,濃郁順口的冰淇淋總是讓人非常喜 愛,而在今年師傅在勤美誠品附近開店了,還是有內用位置的店面,店名就叫做Bulga寶格冰淇淋。

一晚日幣12萬、全都有夜景!東京最大的「基本房」開箱文

安縵集團2014年首度挑戰在市區開立酒店,被不少旅客視為「人生必住的全球最佳頂級飯店」。Aman Tokyo東京安縵以超高樓層的景觀視野,東京都面積最大的臥室,以及細膩的管家式服務打入東京市場,一晚房間要價12萬日幣(約4萬台幣),仍然一房難求。

全世界美食市集第一名在這裡!多倫多聖羅倫斯市集

走在多倫多街頭,隨便找一個路人詢問:我肚子餓了,該上哪裏去打牙祭?無論被詢問的路人是哪種膚色、性別或是年齡,《聖羅倫斯市場》(St. Lawrence Market) 可能是你得到的唯一答案。

靈活展現割烹真味 台北新開幕無菜單日本料理

台灣的高級日本料理餐廳,從早年的懷石、會席,到近幾年特別流行割烹,這種強調在客人面前現場表演「割-切割」「烹-烹煮」料理過程的餐飲型態,是高級日本料理其中的一支,雖然不像懷石、會席那麼高檔,但是因為可以讓客人與料理長近距離接觸,又能吃到料理長靈活擅用時令食材做的各式當季美味,反而特別受到客人歡迎。

每年的進口量超過3萬公噸 台灣澳洲牛市佔遠超過美牛

根據統計,台灣每人每年吃掉的牛肉約5公斤左右,而澳洲牛肉提供多種選擇性,加上品質與美味兼具,高級餐廳、五星級飯店和高檔牛排專賣店,紛紛推出以澳洲牛肉為主的菜單,澳洲肉類畜牧協會表示,目前在台灣的進口牛肉市場中,澳洲牛肉的市佔率絕多數超越美國牛肉,台灣每年的進口量超過3萬公噸。

台南美食不是只有小吃 4家兼具質感與美味的法式餐廳

台南是個美食之都,但美味的可不全都是小吃喔!在台南有好多家兼具質感與美味的法式料理餐,像是連兩屆入選由法國外交部舉辦的味覺法國活動的法國小酒館,跨出高雄、進駐台南官邸的帕莎蒂娜餐廳,以及開業許多的尼法與那個時代。

傳說中世界上最好吃的早餐 吃了有幸福感的超厚實鬆餅

一直以為自己已經寫過bills的文章,直到前陣子第二次去吃bills想找自己的文章來看,才發現我根本就還沒寫啊,來自澳洲的bills,被譽為世界上最好吃的早餐,表參道分店更是always!大排長龍。

高雄人氣嚴選丼飯專賣店 吃得到「皇帝米」

洗、浸、煮、燜,每個環節都不馬虎,因為要製作出一碗美味的丼飯,從最基礎的白飯本身就需要下足功夫。騰戶特別選用台東縣池上鄉出產的池上米,在日治時代,池上米為進貢日本天皇的御用米,因此也有著「皇帝米」的美名,跟日本的越光米其實有過之而無不及。

在日本longstay要花多少錢?達人分享6大省錢小撇步

不提膠囊旅館、網咖之類的,一般三、五千日圓的乾淨商務飯店、民宿,並不難找。品質更好的大飯店,一萬日圓以下就有,直接在日本的旅行訂房系統預約,比較實惠。高檔的豪華飯店,常透過訂房系統大打折,可用低廉的價格住進CP值高的房間。租屋也是如此,東京等大都會之外還好,只是租金外附加不少所謂的初期費用,對於短期租賃者比較麻煩、吃虧。

候機好無聊?桃機美食吃到忘我 捨不得上飛機啦!

候機時大家都會做甚麼呢?逛免稅店是一定要的,這兩年也超流行玩機場免費設施,例如打電玩、坐按摩椅、跟Kitty拍照打卡。桃機除了好好玩,既然身為美食王國的國門,當然也要好好吃囉!無論是30分鐘還是3小時、一個人或是一群朋友一起吃,就是要吃到忘我也忘了時間,最後還要打包才能心滿意足地上飛機。

高雄新開幕韓式燒烤店! 厚切脆Q豬五花、香草嫩雞

隨著韓劇在台持續發燒,韓式料理應該是繼日本料理之後,台人接受度最高的料理之一。近期韓式料理餐廳如雨後春筍般出現。高雄這陣子也有不少韓式燒烤店出現,位在熱鬧商圈富民路上,一家名為「韓哆路韓式燒烤」,四月初才開幕,主打工業風裝潢,搭韓式燒烤料理,提供一個歡樂聚餐場所。

直島必朝聖景點!「我愛你」湯屋、草間彌生的南瓜

直島上有名的高檔美術館多了去,有安藤忠雄的地中美術館、李禹煥美術館、倍樂生之家⋯⋯但大多數來到直島的旅人,不都為了草間彌生的南瓜嗎?

80年「築地市場」掰掰!搬遷前最後感謝祭 15萬人朝聖

遊日本東京必訪、有80年歷史的觀光勝地「築地市場」,將在今年底走入歷史,當地3日舉辦最後感謝祭,高檔螃蟹、扇貝等海鮮大打折扣,吸引15萬人擠爆。搬遷後改名「豐洲市場」,面積大上1.7倍,採密閉空調,更能確保漁獲新鮮,但許多觀光客惋惜,築地有的特色人情味搬遷後恐怕跟著消失。

宜蘭人氣熊熊主題親子餐廳 主打吃得到和牛的高級火鍋

熊飽鍋物是一家非常有意思的餐廳,很多人都誤以為它是親子餐廳,但它卻是不折不扣的高級鍋物餐廳!! 該怎麼說呢,在宜蘭要吃到高檔和牛、高檔海鮮與伊比利豬~~等高檔食材的店應該屈指可數吧,但這裏卻吃的到哦。

母親節帶媽媽吃大餐!今年新開幕的9家台北人氣餐廳 

母親節就快到了!有沒有想到如何犒賞辛勞的媽媽嗎?想帶媽媽去吃大餐嗎?ETtoday東森新聞雲幫大家整理今年新開幕的9家人氣餐廳,其中有才剛剛重新開幕的圓山牛排館,食材使用非常高檔的美福大飯店palette彩匯自助餐,還有來自紐約的人氣餐廳麥笛昆,可以吃到結合德州及北卡羅來納州的BBQ。

欣葉小聚品牌年輕化 李彥賢:盼吸引更多年輕人

就在美、日、韓餐廳持續進軍台灣的餐飲市場中,傳統台菜已逐漸式微,即使身為台菜知名品牌「欣葉」也感受到壓力,為了能傳承台菜,新創出「欣葉小聚」品牌,菜色更年輕化,鎖定年輕一族,希望吸引更多年輕來吃台菜,進而愛上台菜!

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