文、圖/紫色微笑
熊飽鍋物是一家非常有意思的餐廳,很多人都誤以為它是親子餐廳,但它卻是不折不扣的高級鍋物餐廳!! 該怎麼說呢,在宜蘭要吃到高檔和牛、高檔海鮮與伊比利豬~~等高檔食材的店應該屈指可數吧,但這裏卻吃的到哦,很多人都被它的熊熊樂園擺設吸引過來,不過,它只能算是多了親子空間的餐廳而已,想嚐試一下高級食材的朋友,還是可以到此嚐嚐哦!
不過,這也難怪,有這麼可愛的熊熊,想不錯認它是親子餐廳也難啊!
一進門就看到門口旁的熊熊樂園,相信很多人都被這裏的熊熊們所吸引了吧!
這真的太可愛了,站在這裏拍照,真的會童心大發。
入口旁的等待區。
來跟熊熊比一下,看誰比較可愛。
餐廳的空間感相當不錯,外表看起來不大,但裏面可是大容量啊,同時數十人用餐通通不成問題。
自助的醬料區。
前面那一區是裝飾用的,這一區才是小小的親子空間。
我們家小貝果看到這裏就不想吃飯了,用最快的速度來這裏報到,但當天只有他一個小孩,我們樂的在一旁專心用餐。
這裏點餐的方式是一人一鍋,鍋子不大,所以可以各取所需。
紅茶
先來杯酸甜可口的水果醋開開胃~~
有高檔料理,也有平價優質好選擇!
湯頭是火鍋店的靈魂,這裏的湯頭可是頗有來頭的哦!
我們點了兩種湯頭,清爽可口的昆布鍋,及香氣及味道都很濃郁的牛奶起司湯頭!
火鍋中的綜合菜盤
菜盤中配料搭配多元又豐富!! 搭這個也是藝術,搭的好看真的增加不少賣相呢!
綜合餃類拼盤60
手打綜合漿 150
這是和牛霜降套餐的主角,霜降和牛,光看大理石油花的分佈就讓人口水直流了,真的是秀色可餐啊!
另一套是頂級海陸雙拼鍋,這套餐中肉類我們選的是安格斯無骨牛小排、海鮮主食選的是阿根廷天使紅蝦及(鮮蚵、軟絲、蛤蠣)的組合。
天使紅蝦可是品質非常好的海鮮哦,搭配一旁的軟絲、蚵仔、真的很新鮮、很澎拜!!
頂級安格斯無骨牛小排,這款的肉品品質也是非常棒!!!
油花的分佈一樣非常迷人!
肉片切的厚薄度與大小拿捏的很不錯,這真的是影響口感的關鍵啊,而且啊,這麼好的肉片輕涮幾下就好了,當它還是粉嫩粉嫩時的口感最棒了,建議第一片先吃原味看看,先享用它的本味,不蓋你,不沾醬肉片就非常鮮美了!
香菇冬筍蛋餃 99
和風牛肉蛋餃99
這裏的蛋餃非常特別,算是現點現做的,一定很少人吃過這樣子的吧,現做的口感非常嫩,當然比冷凍的更好吃,不管是香菇冬筍或是和風牛肉,滋味都是一級棒的!
霜降和牛~~~沒吃過和牛的,一定要來吃看看啊,我們吃過生吃的,燒肉的、輕涮的,只要肉的品質好,都可以嚐到牛肉原本的鮮滋味,真是味蕾的一大滿足!
天使紅蝦
軟絲
天使紅蝦的口感也是一級棒的,鮮美彈牙!!
剛剛的手打綜合漿,其中一種裏面還有蝦仁哦,口感軟中帶Q,也是沒話說!!
我們正享受著美食,小貝果突然一叫,上面有熊耶,哈哈,果真連燈罩都是熊飽鍋物的標誌呢!
附餐的點心就比較一般般了。
吃飽了,喝足了,有的吃又有的玩,這兩兄妹開心的呢!
這家店的肉品品質非常棒!! 想要吃到高檔食材、想一嚐美味的朋友,真的可以試試,當然囉,食材這東西是一分錢一分貨,但有時想慶祝一下時,還是可以來這裏打打牙祭哦!
熊飽鍋物
地址:宜蘭縣宜蘭市公園路435號 (宜蘭運動公園田徑場旁)
電話:03- 9251818
營業時間:周二~周五 11:00–14:00, 17:00–22:00/周六、日 11:00–22:00/周一公休
我們是Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3C
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