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老闆!來一份銷魂鍋貼和歲月湯 台中工業風創意鍋貼店

聽過高麗菜鍋貼、泡菜鍋貼、韭菜鍋貼不奇怪,但「銷魂鍋貼」呢?位在台中的壹玖捌捌銷魂鍋貼,賣的雖然是常見的鍋貼、煎餃,但其極具巧思的菜名,不論是主打的鍋貼、煎餃還是小菜或湯品,每個都擁有超創意名稱,讓你光聽名字肯定猜不透,吃下肚的會是什麼!

台北道地北方風味手工麵點 招牌爆漿牛肉餡餅!

說到「朱記餡餅粥店」應該北部的朋友都覺得相當熟悉,45年來賣出的餡餅高度足足疊出4,000棟以上的101台北大樓,長度環繞台灣20圈,也是讓人回味無窮陪伴老中青三代的好味道!創立於民國62年的「朱記餡餅粥店」在台北、新北、桃園、新竹都有分店。

台北小吃店 皮薄餡多的包子、現炸排骨飯!

一直聽說在西門町有兩家「三味香」,但除了早幾年前寫過【虎亂吃一通【西門站】三味香傳統老麵手工包外,這幾年在西門町晃來晃去居然也一直沒碰到這另一間,直到前陣子想去找某政治人物大哥推薦的牛肉麵時意外看到,剛好那間牛肉麵也沒開,也就擇日不如撞日,完成放在心中不知算不算心願的心願。

桃園北方麵食館 超大顆餛飩吃得到整隻蝦仁

週末天氣有點寒冷就想吃熱呼呼麵食,在龜山這附近閒逛時發現這一家『冀豫園北方麵食館』,看起來是間開店已經有點時間的老麵店,就選這一家作為晚餐選擇,販賣餐點選擇相當多,兩個人各點了一碗餛飩麵與牛肉麵搭配點小菜,超驚人的份量讓人吃不完,雖然口味稍重些的外省口味真了很久沒吃到。

麵條控請看!台南平價手工麵店 獨家麻辣醬料香辣有勁

台南好多美食,愛吃的萍子這回要推薦好味乾拌麵,會來訪的確是意外發掘的收穫,店內主打獨家特製麻醬料x手工麵條,麵條都自己製作,獨特香氣的麻辣醬汁,香辣有勁,非常開胃又過癮,愛吃辣的絕對不可錯過椒麻雞絲乾拌麵、炒手魂麵,價格實惠,吃過後難忘這台南北區成功路美食好滋味。

繼承老店滋味的高雄麵店 自製豬油古早味「乾麵」

高雄坊間汕頭陽春麵有不少家,各家口味略有差異不盡相同,但好吃的店家當中,不乏知名老店。二年多以前,我們曾經分享過愛河旁,綠川街一處鐵皮屋陽春麵,當時獲得許多同好迴響。就在幾個月前,年輕第二代老闆出來開分店,店面就開在接近明誠路這端的裕誠路上。

北投三大牛肉麵店 招牌清燉吃得到牛肉香甜滋味

我很愛吃牛肉麵,而天冷去北投泡溫泉時,也會想品嚐當地的三大牛肉麵吃吃,其分別為栗家牛肉麵、吳家牛肉麵和這家『志明牛肉拉麵』!其實味道部份各有所好,只不過問了許多朋友後得到的評價,都是認為這家志明牛肉拉麵最好!

超大碗的桃園銅板美食! 淋上肉燥香而不膩的乾薏麵

以前位於南豐街上的富洲美食小吃一直是我想吃乾薏麵時的最佳選擇,除了週一公休撲空之外,有次想吃時突然找不到阿姨了,那可是我回娘家時常會吃的美食小吃耶!問了姐姐們後還是得不到答案,原址隔壁倒是出現了一家新麵店寫著原富洲美食,但買了之後覺得滷汁比例完全不對勁,也不是在阿姨掌廚,讓我失望了一下~~

使用台灣牛的牛肉麵 還有常客才知道的隱藏版口味

如果說老K最喜歡的甜點是豆花的話,那最愛的麵食就是牛肉麵了,所以這二樣的口袋名單是一直增加呀XD

飄香超過60年的好味道!新竹古早味麵館必點滷味

每次旅程中經過關西鎮上就會想到這美味的『ㄤ咕麵~古早味麵食』,上次寫這家餐廳的食記已經是6年前的事情了,這次連續假期到內灣遊玩時回程午餐又到這家麵店光顧,沒想到原來已經搬到隔壁的新店面,用餐環境更好動線規劃上更順暢,從排隊叫號、點餐付款到安排的座位上真可說一氣呵成,。

台北低調小吃店 蝦仁絲瓜蒸餃一整隻蝦豪邁包入!

之前捷運松山線剛開通的時候,我找了不少周邊美食,怎麼知道「周家鮮肉餛飩」便宜又好吃,讓我連吃好幾次,都沒機會試試新餐廳。直到最近instagram被「來特冰淇淋」彩色騷冷冰洗板,才又再特地跑到這區覓食,便把之前的大遺珠「亓家蒸餃」拿出來,漲價後更覺相見恨晚。

靠美味湯頭打天下!台北飄香67年古早味陽春麵

身為土身土長雙連人,家裡附近依舊有好多美食尚未吃過,對平常還要上班的我,只開平日白天的「阿田麵」實在有夠難吃到,正巧這天來「peekaboo麵包屋」拿要幫同事慶生的抹茶蛋糕捲,終於有藉口溜來阿田麵吃午餐了,照片是用iphone7所拍攝,大家就別對畫質太計較了,重點是味道啊!

台北新開幕水餃專賣店!吃起來會爆漿的韭菜水餃

位於內湖437巷的北方水餃麵才開二個多月,這裏也算是美食戰區之一,本來老K對這家也沒抱太大的希望,不過因為老K還滿愛吃水餃的,這裏附近的又沒什麼水餃好吃的,想吃水餃還要跑到東湖或是士林去也很麻煩,就跑來試試了。

板橋致理大學新銅板美食!明星指定「割包加蛋」超狂der

位於板橋致理大學旁的銅板小食堂,標榜著「阿母ㄟ首座台式輕食」,每天人潮絡繹不絕,雖然身在學區,但也招攬不少外客;值得一提的是,老闆娘原本是演藝圈的知名經紀人,這家店也因此有著許多明星跟媒體的指名加持,人氣絡繹不絕呢!

就愛這一味!台北11大人氣港式料理、茶餐廳

港式料理包羅萬象,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,通通都包含在內,無論是正餐吃飽、下午茶吃巧,都各有其獨特風味。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北市的11間人氣港式料理,喜歡獨特「港味」的你都吃過了嗎?

桃園火車站後站美食!帶有中藥香味的牛肉麵、滷味

說到桃園火車站後站美食就不能不提到這家小木屋麵館,位於聖保祿醫院附近,每到用餐時段店內總是擠滿人,而這家也是我小時候放學路線經常會經過的店,從民國64年經營的麵館,也算是後站的老店,在這裡除了牛肉麵好吃之外,小菜類也是一絕,趁著A先生出差的時候,帶著小孩一起來回味這好吃的小店。

內行人才知道的台北老麵店 散發豬油香氣的傻瓜乾麵

認識我的、聽過我為什麼寫部落格的八成都知道舒國治老師寫的台北小吃札記一書對我的部落格人生有多重要,甚至要說沒有這本書興許也不會有我現在的人生。而讓我決定買下這本書,決定開始FOLLOW老師的「嘴」步的是一間他寫過的麵店34:【萬華】延平南路中原福州乾麵。

宜蘭牛肉麵店有超強滷味 獨門老滷汁滷製加上特製白醋

宜蘭麵食百百款,不但有肉羹麵、餛飩麵、麻醬麵、炸醬麵和魚丸麵,還有濃郁的牛肉麵。龍記牛肉麵、老眷村牛肉麵、大成牛肉麵、班長點名牛肉麵、老豫仔、黔龍坊、牛媽媽...,上述這幾間都是我曾經品嚐的牛肉麵店,湯頭風味迥然不同,在宜蘭牛肉麵界各有一片天。

桃園古早味老麵店 料多綜合麵加上自製辣椒超對味!

這家就真的是住附近的人在吃的麵店,邱媽媽跟下港人跟這家,三國鼎立。個人雖然比較愛吃下港人(因為滷味好吃),但這家因為早上就有開,也是我有時候會去吃的麵店。建國路50巷一彎進就是,超明顯,好認,沒招牌就是了。

在地人的美食大本營 台中第二市場7家人氣店家大集合

有著近80年歷史的台中第二市場,聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,是許多在地人從小吃到大美好記憶,更是在地人的早餐大本營,從意麵、滷肉飯、菜頭粿到肉包,各種傳統台灣早餐都吃得到,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出7家在地人氣店家,下次去台中有機會別忘了去品嚐看看。

號稱嘉義最好吃的鹽酥雞 還有獨門炸「南瓜酥」!

來訪嘉義旅行,萍子推薦嘉義在地熱賣15年鹹酥雞老店–嘉義基隆廟口鹹酥雞,在google搜尋「嘉義鹹酥雞」是首頁第一名,號稱嘉義最好吃的鹽酥雞,也是嘉義必敗朝聖名店,強調每天新鮮食材並油品天天換,非常講求新鮮油炸,必吃獨家炸鹹酥雞、嫩豬、炸香蕉、花心銀絲卷、四季豆等

台中中式早點!現煎的香酥脆口蛋餅配餛飩湯

最近吃了很多間台中傳統早餐店,所以應該會連續寫很多篇才對,其中這間《澎湖早點》就是生意超好的一家…上一篇文章有提過,最近的生活方式就是:早上起床之後,梳洗一下就帶小櫻桃吃早餐,享受母女時光…早午餐店往往人很多,有的餐點又了無新意,最重要的是…帶小人去早午餐店很怕影響到其他客人用餐呀!

新竹古早味中式早餐 35元滿滿一碗的餛飩湯、粉漿蛋餅

三廠市場附近離住處比較遠,很少會前往,尤其在難能可貴的周六早晨,通常只想在床上躺平,繼上次去了汪家魚丸之後就已很久沒特地出門吃早餐,上上周的周六難得早起,突然想到FB粉專網友喬安提過的延平路早點,吃個早餐還要提早預訂...會不會有點辛苦?我當然沒先訂,去碰碰運氣看有什麼可吃~

台北古早味老麵店 超濃郁炸醬麵與蛋包魚丸湯

這家金華麵店原本是金華街135號,而現今則是轉移至潮州街的店面繼續營業,而他也是Wisely記憶中的台北老麵店之一,剛好前些日子路過,所以就跟小D去嚐嚐回味一下。

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