搬了新家之後,紹慶又開始帶同事返家打麻將了,孩子也上幼稚園和小學。我又重新興起學做菜的念頭,但無熟悉的餐廳可求教。苦思之後,想到可以寫信給餐館打聽是否有廚師願意來教?這時候我想起一句老話「有錢能使鬼推磨」,只要肯花錢,沒有辦不到的事。 (2018-02-10 15:24)
拖了許久才把去年東京五天四夜的懶人包給整理出來,但一方面其實都有在發日本旅記拉,去日本真的會上癮,記得去年初從大阪回來,馬上又拉meina安排下一趟年底東京自由行。 (2018-02-01 16:00)
全日空(ANA)旗下100% 出資成立的香草航空,29日公佈最新消息,新航線台北(桃園) ─ 福岡預計於2018 年夏季航班正式開航,成為繼東京(成田)、大阪(關西)及沖繩(那霸) 之後,第4條從台北出發飛往日本的國際航線,屆時將可提供台灣民眾前往北九州更多航班選擇。 (2018-01-30 11:10)
科技大樓站一帶,有家來自東京且有日本師傅坐鎮的『小川拉麵』,當日點了份五片叉燒版本的豚骨拉麵,搭配一份肉汁餃子來吃,厚切的叉燒,五花肉的味道會比梅花肉要好吃許多,嚐起來入口即化而且不會覺得有任何的腥味,與豚骨湯頭相結合很適合,滿足感相當地高! (2017-12-28 12:00)
2017年已經進入倒數階段,很多媒體也都開始回顧2017年的各種十大新聞或議題,除了政經時事之外,《ETtoday新聞雲》也幫愛吃的大家回顧一下餐飲界在2017年發生的的十大新聞事件。 (2017-12-28 08:01)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
準備要迎接2018新的一年了嗎?北市府的跨年晚會與101年跨年煙火是很多人安排的行程,不過在這之後還想再續攤嗎?還是肚子餓了想補充一下體力呢?《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理台北市24小時營業餐廳與咖啡館,讓情侶、好友可以聊天聊到天亮。 (2017-12-25 19:35)
我和朋友都非常喜歡《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》的餐點,悄悄開張的二店以餐酒館型式經營,不僅多了特色調酒,還有多道隱藏版下酒菜,和一店相比,有著過之而無不及的美味,兩家都很值得推薦,唯一的煩惱就是以後聚餐該訂哪一家才好啊! (2017-12-18 17:00)
米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布,這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳,這其中包括了21家街頭小吃,裡面有3家小吃是首度入榜,分別是Fork Eat、I Love You Dessert Bar與平時要排隊的深水埗文記車仔麵。 (2017-12-01 04:45)
搬到自強夜市已經有半年的牛鍋子創意煎餃,其獨特造型和作法,和一般煎餃有極大差異。老闆五年前就開始經營小吃,只不過當時是和別人合夥,同樣賣著煎餃,卻因為理念不同,後來各自拆夥,當時的老闆,了解到生意要長久,一定要做出和市面上不一樣的餃子,於是花了一年的時間,不停鑽研餃子形狀以及配料 (2017-11-25 10:00)
來自日本的餃子の王將的台灣2號店在11月22日正式開幕,不過同樣還是在開在高雄(漢神成功店),什麼時候會到其他縣市展店呢?餃子の王將海外事業部長木曾裕表示,前往台北、台中開店一直在籌劃中,不過木曾裕表示,餃子の王將會把目前分店品質顧好後再談展店事宜。 (2017-11-23 19:42)
來自日本的餃子の王將的台灣2號店預計11月22日正式開幕,店址位於高雄漢神成功店地下3樓美食街,店鋪內設有32席次外,美食街也附設許多座位,店內客滿還是可以享用到餃子の王將餐點。 (2017-11-17 12:41)
位於淡水巷弄間的夜狼窖,店門口擺放著好幾件和服,是老闆娘從日本代購回來,供客人打卡拍照用,中午的餐點主攻日式定食,晚上推出點單式的599吃到飽,希望給客人更多的選擇。好康分享,即日起至1月15日止,2人同行到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,可獲得隱藏版透抽一份,4人同行則可獲得一份共8隻的鑽石蝦喔! (2017-11-15 11:30)
2018《米其林指南香港澳門》即將於11月30日出版,日前則公布了指南中的輪胎人推薦餐廳,總計有82家餐廳入選,其中香港餐廳73家餐廳、澳門9家,有17家是首次上榜。而在新上榜中有家由二位台灣人在香港所開的餐廳「請坐」,供應的是古早台灣味料理,把台灣道地小吃發揚光大。 (2017-11-14 18:00)
今(2017)年農曆大年初一時,高雄街頭曾出現紐約曼哈頓「懸日」奇景,吸引大批攝影愛好者搶拍,還把青年路擠得水洩不通。當時錯過的朋友注意了,這個「懸日」奇景即將於11月12日(星期日)再度出現,而當天下午3點到6點,高雄市政府特別封路,攝影好手與市民可以安全的捕捉與欣賞美麗懸日。 (2017-11-08 22:22)
這家【自慢食堂】評價就一直相當好,是家平價咖哩的好店,還是家寵物友善店,基本款咖哩飯100元,加炸豬排變成150元,製作成焗烤也是150元,但只有焗烤可以點成『大份』,搭配咖哩的話有炸豬排,當然還有湯烏龍可以點,單點的炸物類小菜選擇也有好幾道,一樣都是不貴的平實價位卻都好吃! (2017-11-06 12:00)
在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」在4月登台,台灣1號店開在高雄漢神巨蛋店,雖然價格比起台灣的鍋貼貴上許多,但仍有一定的客群。至於位於高雄漢神百貨本館的餃子の王將2號店,將於11月22日開幕。 (2017-10-18 17:36)
前陣子來雲林找朋友,跟朋友在虎尾糖廠附近逛一下後就決定找地方吃午餐續攤,就想到剛剛停車的時候,有看到這間焠鍊麻辣風爆火鍋吃到飽,因為懶的再找車位,就決定吃這間啦。好久沒吃火鍋吃到飽了,就趁這次來大開殺殺戒,好好進補一下也好。 (2017-10-11 15:00)
這次東京九天八夜最期待的行程就是去東京巨蛋看陽岱鋼打棒球啊!!他新加入了讀賣巨人隊~到東京去記得去東京巨蛋幫陽岱鋼加油啊~~而且在日本看棒球賽真的很嗨!!! (2017-10-02 21:07)
在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」在4月登台,台灣1號店開在高雄漢神巨蛋店,雖然價格比起台灣的鍋貼貴上許多,但仍有一定的客群。原本大家希望能到北部或中部開店,但28日餃子の王將官方臉書宣布,餃子の王將2號店開在高雄漢神百貨本館,一樣是在高雄地區,2號店預計11月中旬開幕。 (2017-09-28 12:19)
昨天在整理舊照片的時候看到了南園街十三小館的資料夾,順手查了一下自己到底有沒有寫過..果不出我所料的,又是家以為自己寫過卻漏掉的店,決定本周末的課題就是"抓漏",寫完這篇再回頭去看看還有沒有漏網之魚吧! (2017-09-24 15:00)
到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」台灣永久店將在9月9日正式開幕,店裡的招牌男味拉麵(おとこ味ラーメン)與女味拉麵(おんな味ラーメン)現在台灣都吃得到了。除了拉麵之外,店家也提供些許道地沖繩家庭料理,像是紅芋天婦羅、炸水雲、黃金雲腳(有炸的跟燒煮兩款)、香烤醃豚肉,以及沖繩炒什錦。 (2017-09-08 19:12)
位於台中的豪煮藝麵食館,開店三年多,不僅裝潢舒適,餐點也相當好吃,店裡的雙寶牛肉麵、小籠包等都很受歡迎,但店裡最特別的,還是一款4色的綜合水餃,全是手工製成,非常特別。好康分享活動,即日起至10月底止,到店裡消費滿300元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份點心喔! (2017-08-29 11:30)
店內消費採每人基本消費$360自助式吧台吃到飽,檯面上擺著各式異國料理、季節時蔬,15盎司美國霸王霜降牛或 15盎司巨無霸黑毛豚蓋肉,真的是比臉還大 (2017-08-27 12:00)