「灶咖」是台語,廚房的意思。「旅人灶咖」,應該就是為旅人們提供了一個像自家後廚般親切的地方吧?對行旅在外之人來說,能有個像自己家裡廚房一樣自在的地方,是很令人開心的事。 (2019-03-02 17:00)
談到韓式烤肉,相信對講究原汁原味的韓式燒肉已不陌生,肉片佐以不同的沾醬蘸食亦或再包上生菜,已經是韓國最具代表性的食物,不少到過韓國旅遊的朋友,回到台灣最念念不忘的滋味,絕對少不了這脂香四溢的韓式烤肉。 (2019-02-27 15:00)
事實上在高雄要吃到韓式烤肉也不難,街上新的店一家家開。但能夠經得起市場考驗,持續受到顧客喜愛的,不簡單。位在瑞豐夜市附近的這家「I’m Gogi」 就是一例。老闆娘是韓國人,店裡用餐具烤盤的器具設備也大多從韓國原裝運來,很受年輕人歡迎。 (2019-02-21 15:00)
喜歡研究店的名字,尤其是有特色的小店。北高雄優美河堤畔的這一間Duo Cafe,名字就很特別。意思是美食與空間的二重奏。果然,韓西式合璧的特色餐點與氣質溫馨的環境氣氛,連袂譜出最和諧的樂曲。而這樂曲,因為一道道的精緻美食,高潮迭起。 (2019-02-18 10:00)
燕巢清水宮前有一間當地知名的阿婆蔥油餅,味美料多實在的蔥油餅特別深受學生歡迎,下課後就會來這邊點上一份「全加」的蔥油餅,是附近下午茶時間最受歡迎的點心。 (2019-02-11 10:01)
星野肉肉鍋從一店、二店陸續推出以來,都受到廣大饕客的熱烈喜愛,星野肉肉鍋把7大精選肉品分三個坎三種價,你可以按照自己的喜好,選你想要的價格LEVEL,然後搭配滿場的鮮蔬飯麵飲料咖啡,來個自助餐檯走九遍(沒有忠孝東路就自己繞圈圈),邊走邊消化些才能再多吃點。 (2019-01-25 15:00)
南高雄三多商圈,與大遠百比麟而立的,是國泰商旅第一個自創品牌-和逸飯店HOTEL COZZI高雄中山館,就在捷運紅線三多商圈站3號出口旁。搭著高速電梯直上30樓,穿過飯店的LOBBY大廳向左進,「If you Bistro 若你餐酒館」就在這兒等著你。 (2019-01-16 17:00)
或許是菜色豐富多元且氣氛歡樂輕鬆,日式居酒屋一直是很受歡迎的餐廳型態。「番太郎日式居酒屋」以平價消費優質食材搶攻市場,並且主打日本A5等級和牛日式料理,十分吸睛。日本A5等級和牛日式料理輕鬆吃,獨家創意菜品更是令人驚艷。 (2019-01-10 15:00)
隨著節氣轉換,即使在四季如春的南台灣,冬日冷瑟氛圍,最想要的除了溫暖的被窩,就是熱騰的湯鍋。每年冬天都一定要吃沒吃到會思念的,就是這一味 〜羊肉爐啦。耶誕節聚餐、尾牙宴、團圓圍爐吃年菜,決定通通約來這裡,邊吃邊補剛剛好。 (2019-01-03 10:00)
座落在觀音山的無名咖啡,可以泡茶看夜景大啖桶仔雞,還有親子遊樂空間。每到年末耶誕及跨年節慶,不限時的空間很適合大學生們來聚餐玩交換禮物,跨年時更因為鄰近義大世界,有著煙火美景第一排的優勢,不用到義大人擠人也能好好看美麗的煙火。 (2018-12-27 17:00)
聽到店名「中都陳」,別以為店面位置在中都,其實「中都陳」在市區靠近光華路的興中一路8巷旁,從店面懸掛的泛白招牌得知店家已經營許久,販賣著各式蛋餅、漢堡、土司等常見早餐,很特別的是傳統麵糊蛋餅,竟然有沙朗牛排的選項,滿足一大早就想大口吃肉的願望。 (2018-12-13 15:09)
層層堆疊的滷鴨米血糕閃著光澤,光用看的就覺得很好吃。在青年夜市裡非常有人氣的排隊小店-不一樣滷鴨血,隨時都能看到人潮,第一次經過攤位只看招牌的人可能還搞不清楚狀況,實際上賣的是鴨米血糕,還有一大鍋各式雞豬內臟類的滷味,吃過一次就知道口味真的是不一樣的滷鴨血。 (2018-12-06 17:00)
從早上賣到中午時段,有時候不到中午很多餐點品項就會賣完了,販賣的不只招牌上的肉圓,還有米糕、碗粿,刈包等古早味小吃為主,特別的是阿貴的古早味小吃都有點不一樣,老闆有特別用心研究菜單,在蒸肉圓肉餡加入杏鮑菇,三層肉刈包撒上了柴魚片,在傳統口味裡創造自己獨一無二的新口味。 (2018-11-22 10:00)
位於正忠路與建武路的轉角騎樓,有一間營業十幾年沒有明顯招牌關東煮攤,主要販賣台式關東煮、烤黑輪片、烤大腸香腸,還有附上免費關東煮高湯,老闆烤到剛剛好的口味加上價格實在,每到下午時段,攤子便不時湧現人潮,坐在騎樓吃著黑輪真的很有台灣味的感覺。 (2018-11-15 12:00)
菜色豐富的吃到飽!吃飯還能做公益!不只是只會做麵包,喜憨兒的創作料理,讓你充滿驚喜體驗,生魚片、壽司、炸物、烤物、蒸物、鍋物、甜點一應俱全,誠意滿點,生命傳承與孕育的過程中,偶然會出現意外的遺憾。 (2018-11-08 12:00)
找個地方~晴朗時日光穿透心情也萬里無雲,W Kitchen就挺符合這樣一個許多女子心目中的場景、想要窩著一下下的所在。以一顆夢幻哈密瓜鬆餅闖出名號、連日本女孩都要朝聖的這個可愛小店,熟客心頭愛卻是…….!玻璃屋環境讓用餐不用指定靠窗桌,因為全部客席都是自然光的舒服好拍區域… (2018-10-25 17:00)
一吃就上癮一試成主顧。獨霸全台麻奶鍋+手工港式鍋料真係好好食啦。台灣人熱愛火鍋,不論時節冷暖氣候好壞,哪兒有好吃特別的鍋就往哪邊走。主推港式火鍋的「春囍打邊爐」功夫底子忒夠,一道獨門麻辣牛奶鍋餘韻如勾。不僅客人嚐鮮的多,一試上癮一再回流的更多。 (2018-10-11 12:00)
龍蝦、天使蝦、草蝦之蝦軍列隊抄上路,生蠔、蛤蜊走下路,鯛魚片殺進中路,「舞古賀涮涮屋」這澎湃痛風海鮮滿盤,誰敢來戰?火鍋各有其派別,「舞古賀涮涮屋」選擇以”痛風系╳浮誇系”切入市場,所推出的”痛風蝦爆套餐”,堅持讓顧客以最親民的價格享受最頂級的肉品與海鮮,讓人輕輕鬆鬆爽吃海鮮! (2018-10-04 15:00)
人是這樣,當一件事情堅持到一種極致,就會成精出師。原本只是一家人都愛吃燒肉,聽說哪家好吃的都去品試,試過了上百家大小燒肉店,甚至常常飛到日本,只為了吃到理想中的燒肉。但想吃燒肉就出國?這樣不是辦法,那就自己開一家吧! (2018-09-26 12:00)
美仔說:「巷弄老屋的混搭風格餐酒館。賣的不只是空間給人的各種小驚喜,餐跟酒卻出人意料的認真與出色!」從車水馬龍的中山路拐進新田路僻靜的小暗巷,絢爛的城市布景隨之換場,街燈透映出微光,灰泥牆鋪裝的「舊鎮餐酒館」讓人一眼瞧不出模樣,乾脆別多想,就進來該喝喝該忘忘,雅食微醺讓心花綻放。 (2018-09-19 10:07)
說到高雄美食,首屈一指絕對是鹽埕美食啦!隨便一間小店都是30年起跳,在鹽埕街的角落有個不起眼的招牌,大大寫著永和兩個字,不是賣知名豆漿,而是販賣小籠湯包、酸辣湯與豬血湯,老闆們堅持每天現場手工製作小籠湯包。 (2018-09-13 15:00)
IHG集團旗下的連鎖精品酒店品牌─英迪格酒店,在2016年12月以大船入港的姿態駛進了港都,定錨在中央公園旁,為捷運商圈注入一股新的能量。英迪格雖是國際品牌,卻選擇融入在地文化,與當地歷史人文接軌,做為經營的特色主軸。 (2018-09-05 17:00)
海鮮料理上演 “屠龍記” ! 滿滿龍蝦船一開出來就夠吸睛了,更別說做成一道道細膩有如龍蝦法式料理!來這裡~中日義法海鮮料理都有,驚艷視覺、海物新鮮、料理細膩、氣派環境…全都滿足了! (2018-08-23 12:00)
位於富國路與忠言路轉角的龍華公有市場,從早到晚都有提供多種複合式餐飲,其中有一家沒有名字的越南河粉,當屬市場人氣店家,用餐尖峰時間更是一位難求,口味好份量實在更是許多人推薦的原因,即使在炎熱天氣下,選擇在沒有冷氣的市場內吃上這一碗大碗滿意又實在的越南河粉。 (2018-08-17 17:00)