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菜單可客製化調整 台北松山意舍酒店也推出私廚服務

近年台灣吹起了一股私廚風潮,就連飯店業者也加入。台北松山意舍酒店推出私廚料理服務,除了高樓城市景觀又具隱密性高的聚會空間,也將台灣料理元素揉合中西手法演繹出各種當代流行料理。

蔥油餅變墨西哥塔可 瑪黑家居首家餐酒館12/13插旗微風南山

MARAIS瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館,座落於微風南山艾妥列3樓的CANTINE MARAIS瑪黑餐酒12月13日開幕,料理以法系餐酒小菜為主軸,把台灣在地的飲食記憶變化為蔥油餅Taco、金沙鹹蛋麵疙瘩等獨創菜式,還有8款茶品設計出獨特茶調酒單。

甜點城堡氣墊溜滑梯、超巨大棒棒糖 南化甜心派對野餐市集16日登場

超大棒棒糖拍甜蜜美照!西拉雅國家風景區管理處將在11月16日舉辦南化甜心派對,結合在地手工黑糖產業及運用野餐音樂會打造甜蜜蜜野餐日,現場還有甜點城堡氣墊溜滑梯讓小朋友們瘋玩。

鮭魚卵壽司超銷魂!高雄超狂日式料理 還有隱藏版生魚片蛋糕

錵鑶和風居家料理位在瑞豐夜市及漢神巨蛋附近,是知名聖凱師開的日本料理店,嚴選新鮮的魚貨,提供丼飯套餐、壽司套餐、生魚片、沙拉、手卷、烤物、鍋物等餐點,還有無菜單料理可選擇,壽司套餐一次能吃到主廚每日特選漁貨六貫,整個非常厚實飽滿,搭配生魚片、沙拉、茶碗蒸、甜點,可以吃得飽!

日本原宿風「卡哇伊」前衛房型住一晚560元 再送繽紛浴衣

喜歡卡莉怪妞、喜歡日本的卡哇依文化嗎?日本Kawaii文化大師Sebastian Masuda,在東京打造了「卡哇伊房-東京上癮」房型, 整間繽紛花色的小屋大膽又前衛,熱愛原宿風格的人絕對招架不住,10月29日全球開放搶先預訂,入住還能免費把專屬浴衣帶回家。

11月1日「潛艇堡買一送一」!SUBWAY歡慶世界三明治日

為了提供顧客更多元的餐點與服務,SUBWAY今年已陸續推出多項新產品,包含新口味「酪梨泥」與麵包新選擇「火焰烤餅」,同時還把富有嚼勁的火焰烤餅、起司和義大利醬變化而成的「香烤起司披薩」,已經在9月中上市開賣。

一日限定的SUBWAY「買一送一」又來了!11/1早上11點開賣

11月3日是世界三明治日(World Sandwich Day),SUBWAY今年也再度推出「買一送一」慶祝活動,11月1日早上11點到晚上8點,除了限定門市之外,只要購買一個6吋潛艇堡加1杯冷飲,就可免費送一個6吋潛艇堡,每位顧客最多可購買兩份買一送一優惠,共4個6吋潛艇堡,贈送的6吋潛艇堡須與購買的潛艇堡相同口味及相同麵包。

起司豆腐醬瀑布!台北低調義式餐館 手打肉排厚實多汁

「Our Time 時光•我們的」藏身於敦化北路的巷弄裡,提供的餐點種類非常豐富,無論是早午餐、義式主食或是下午茶甜點,應有盡有,甚至下班還能來點些酒食,盡情放鬆。其中,「火山爆發起司手打牛肉漢堡排飯」是店內的超級招牌,融合豆腐與起司的獨特醬料,如岩漿般流淌在厚實的漢堡排上,相當誘人。

捨棄舊菜單、與日主廚聯名 3家五星級改裝重新出發力拼摘星

台北亞都麗緻大飯店、晶華酒店與台北國賓大飯店都是台北市的老牌五星級飯店,最近則是不約而同的進行餐廳改裝,分別是巴黎廳1930、晶華軒與國賓川菜廳,大家來看看改裝後有什麼不同。

100%有機食材製作!LA連鎖蔬食餐廳 點餐時要說:I am+菜名

赴美國旅遊時絕對少不了漢堡、薯條等高熱量的油炸食物,而近年來健康飲食型態興起,以美國各州來說,加州更是最注重養生飲食這部分,可以看到有許多提供綠色食物的餐廳分布在加州各大城市,希望可以透過飲食來減少自身體內的負擔。位於LA Larchmont的Cafe Gratitude,在美國為小型的連鎖蔬食餐廳,LA的數個區域以及San Diego皆設有分店,其中Larchmont更是坐落在觀光客常去的Hollywood區,交通十分便利。

秋天就是要吃蟹 台北3家飯店Buffet都有螃蟹吃到飽

時序入秋,正是品蟹的最佳時機,看好台人愛吃蟹,台北士林萬麗酒店、福華大飯店與大倉久和大飯店的自助餐廳也都開始提供各種螃蟹,讓喜歡吃蟹的老饕們可以大飽口福無限吃到飽。

晚餐2400元起史上最低 亞都巴黎廳重新出發價格更親民

1979年成立,台北亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930是台灣最早引進正統法式精緻餐飲的餐廳,前陣子暫停營業進行裝修後,9月25日重新出發的巴黎廳有很多的改變,除了環境變得更明亮,還首度聘請日籍主廚高山英紀(Hideki Takayama)、首度與主廚聯名,新品牌「Paris 1930 de Hideki Takayama」正式跟大家見面,而晚餐2400元則是巴黎廳開幕以來的最低價格。

燈光帳篷超有FU!台中特色居酒屋 必點鮭魚卵丼多到滿出來

熟熹居酒屋在台中豐原區三豐路二段旁,台中居酒屋中少見的日式料理結合泰式料理,還有每日現流魚貨。熟熹居酒屋用餐環境更是有特色,寬敞草皮庭院搭上一座座帳篷,入夜後點上盞盞燈光,整個氛圍熱鬧浪漫,很適合約朋友來這聚餐聊天吃宵夜。

老公癌逝只留果汁店!闆娘創「四大金釵」:死也要撐下去

說到嘉義的手搖飲店,總是第一個想起御香屋,前陣子跟著「旅行玩嘉」活動來到嘉義,踩點發現一間現榨果汁專賣店「YABI BEAR瑤比熊」,老闆娘跟我們說起這間店的發展故事時,還不自覺地流下眼淚,讓我看得非常不捨。

影/登台3年撤離台灣 百年米蘭傳奇甜點COVA只營業至8/31

百年米蘭傳奇甜點COVA登台已經3年了,在台灣擁有不少粉絲,不過COVA Taiwan卻在19日早上於官方臉書宣布結束COVA品牌代理,COVA在台灣的微風信義店2F Caffè、B1F專櫃及COVA台北101店3間店舖都將8月31日結營業。消息一出,許多粉絲感到難過,有人說「太難過了,我最愛的歐式甜點只有COVA。」

台南晶英舉辦「府城漢堡節」 10家人氣漢堡一次收集

台南美食文化向來是饕客爭相朝聖的指標,台南晶英酒店抓住夏天的尾巴,邀請10家擁有高人氣的「漢堡」店家舉行「府城漢堡節Tainan Burger Fiesta」,橫跨中西風味結合創意的美味漢堡,8月24日、8月25日下午5點到晚上9點,就在台南晶英酒店四樓戶外池畔區。

隱身永康街巷弄「鄰居家」 Brunch、手打創意漢堡暖胃也暖心!

隨時都能為您沖上一杯咖啡,悠閒地在角落待上一個下午放空,想要大吃一頓好料,健康美味的餐點任你挑選,位於永康街巷弄裡的美式餐廳「鄰居家 NEXT DOOR 」,店如其名,就像是厝邊頭尾的好鄰居,暖心又暖胃。

四盎司牛肉漢堡超浮誇!台中西區美式新餐廳 飲料任你喝

漢堡控看過來!台中這家六月底新開幕的「LAb EAt buger」,唸起來就好像在跟你說「來吧,吃漢堡」,主打紮實的手作亞麻籽全麥麵包,還有將近十種漢堡口味可以選擇,其中像是:芝麻黑白配、酪梨、咖啡醬…等超有特色,連飲料都無限暢飲!

召喚酪梨控!澳洲酪梨小屋僅開放2晚入住 房間滿滿酪梨超療癒

近年來全球掀起一股酪梨潮流,不僅超市熱賣、充斥IG美食照,就連生活小物也紛紛印上酪梨圖案,營養價值高還很療癒,線上訂房網站Booking更搭上潮流推出「酪梨小屋」,房屋外觀就是一顆大酪梨,酪梨控絕對會拍到手軟。

主打4.5公分的超厚吐司 萬華南機場文青早餐店日銷200份

台灣上百億早午餐市場大餅,這個夏天又有新成員報到!位於萬華南機場的文青早餐店「偷吃吐司」,主打4.5公分的超厚吐司系列。早餐店每日早上七點開賣,每日銷售200百份吐司,招牌「偷吃肉蛋」,就是鬆軟薄吐司夾進厚達1.5公分的溫體黑毛豬肉片,售價65元。

七夕帶「親愛的」吃美食 大台北地區飯店情人節套餐懶人包

七夕情人節快到了,有沒有想到該如何慶祝這個節日呢?如果荷包夠深,不妨帶「親愛的」到飯店享受情人節大餐,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區有提供情人節套餐的飯店,讓還沒有想好去哪裡過節的朋友參考看看。

炙燒鮭魚握壽司有焦糖香!台南超平價日料生魚片控必吃

台南國華街被稱為美食一級戰區,許多在地美食都集中在這裡。4月初時,原本在和緯黃昏市場裡的「本寓食堂」在國華街和府前路交叉口開了新店,專賣平價丼飯、生魚片、握壽司、三角飯糰和玉子燒等日式料理,其中一貫30元的「焦糖炙燒鮭魚握壽司」更讓鮭魚控們口水直流!

火山卷起司瀑布超邪惡!台北英式酒吧餐廳 還有多汁轟炸雞翅

喜歡壽司料理的朋友,相信對於【加州卷】應該不會感到陌生!這道料理其實是一位溫哥華壽司師傅,因應在地飲食文化以「酪梨」取代生魚片所推出的反卷壽司;此次約訪的台北天成文旅-華山町「叁四町」近期所推出的火山卷就是加州卷升級版,以各式各樣的食材搭配如火山熔岩的起司,讓料理更具特色變化性!

曼谷米其林一星主廚客座喜來登泰式餐廳 9道菜3000元有找

台北喜來登SUKHOTHAI邀請連續兩年獲得《曼谷米其林指南》一星餐廳Chim by Siam Wisdom主廚、同時也被CNN評選為「曼谷十大名廚」的現代料理鐵人Thaninthorn Chantrawan, Noom來台客座,7月12日至8月11日午晚餐時段與SUKHOTHAI傳奇泰籍女廚Rapeeporn Sillapakit, A-Tom攜手推出「星饗暹羅」米其林套餐,每位TWD2,680+10%。

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